Ингредиенты:
Яйца — 2 шт
Сгущенка — 190 г
Щепотка соли
Мука -300 г
Разрыхлитель-1 ч.л.
Приготовление:
Взбить венчиком яйца, сгущёнку и щепотку соли.
В муку добавить разрыхлитель и всыпать к яйцам и сгущенке. Получается чуть плотное тесто.
Делаем шарики, накрываем пакетом чтоб тесто не подсушилось.
Разогреваем масло и опускаем туда шарики, жарим на среднем огне, примерно по 4 минуты.
Приятного аппетита!!!
