Облепиха с медом на зиму. Рецепт полезной заготовки, которая сохраняет все витамины - Домашние Советы

Облепиха с медом на зиму. Рецепт полезной заготовки, которая сохраняет все витамины

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!

Заготовка из облепихи с медом на зиму обладает не только высокими вкусовыми качествами, но и является ценным продуктом для профилактики и лечения многих заболеваний.

И ягоды облепихи, и мед являются одними и самых богатых источников полезных для человека веществ.

Такая полезная смесь обладает рядом полезных свойств:

  • блокирует воспалительные процессы;
  • улучшает аппетит;
  • повышает защитные функции организма;
  • очищает организм от токсичных веществ;
  • борется с бактериальной и вирусной инфекцией;
  • укрепляет стенки сосудов и нормализует артериальное давление;
  • улучшает состояние кожи;
  • является профилактическим средством от остеопороза;
  • ускоряет обмен веществ в организме;
  • является отхаркивающим средством при простудных заболеваниях;
  • подходит для лечения заболеваний репродуктивных органов;
  • нормализует работу эндокринной системы;
  • оказывает расслабляющее воздействие на нервную систему;
  • повышает умственную активность, способствует улучшению памяти;
  • служит для профилактики нарушений зрения;
  • оказывает мягкое слабительное воздействие при запорах.
Облепиха с медом на зиму. Рецепт полезной заготовки, которая сохраняет все витамины

Кстати, эту полезную смесь рекомендуется употреблять женщинам на ранних сроках беременности (от 2 до 10 недель), так как именно в этот период организму необходим усиленный подвоз витаминов и микроэлементов.

Такую заготовку идеально добавлять в чай, готовить на ее основе компот, морс или кисель. Так же можно использовать как топпинг для запеканок, сырников, блинчиков и оладий.

Поэтому очень рекомендую вам приготовить пару баночек этой вкусной, а главное, полезной смеси и обеспечить свою семью витаминами до следующего лета!

Ингредиенты:

  • облепиха — 700 гр.;
  • натуральный мед — 350 гр.

ВАЖНО! В тройку лидеров меда, наиболее насыщенного полезными веществами, входят липовый, гречишный и акациевый.

Приготовление блюда:

1. Первым делом необходимо перебрать облепиху и удалить все листья и черешки. Затем тщательно промыть ягоды в холодной воде, откинуть на сито, чтобы стекла вся вода и после этого обсушить на полотенце или салфетках.

2. Переложить обсушенные ягоды облепихи в миску и добавить мед.

3. Затем все необходимо измельчить удобным для вас способом:

  • погружным блендером;
  • толкушкой;
  • с помощью кухонного комбайна иля мясорубки.

Главное, чтобы мед полностью растворился.

4. Перелить полученную смесь облепихи с медом в заранее простерилизованные банки и закрутить винтовыми крышками, которые предварительно тоже нужно прокипятить несколько минут в воде.

5. Хранить эту чудесную и полезную заготовку в холодильнике. Перед использованием обязательно взболтать, так как ягоды с медом в процессе хранения расслаиваются.

Готовьте на здоровье и приятного вам аппетита, друзья!

СПАСИБО, ЧТО ДОЧИТАЛИ СТАТЬЮ ДО КОНЦА, СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЙ РЕЦЕПТ.

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Облепиха с медом на зиму. Рецепт полезной заготовки, которая сохраняет все витамины