САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ
Во-первых, тесто замешивается обычной вилкой без помощи рук. Во-вторых, посуда остается чистой! И в-третьих, чебуреки получаются сказочно вкусными, хрустящими, пузырчатыми и сочными внутри! Очень рекомендую!
Для приготовления самых вкусных чебуреков понадобится:
— мука — 3 стакана (емкость — 250 мл);
— вода холодная — 1 стакан;
— маргарин сливочный — 125 г;
— фарш мясной — 450 г;
— лук репчатый — 1-2 шт.;
— соль, перец черный молотый — по вкусу;
— специи для фарша — 0,5 ч. л.;
— укроп сушеный — 0,5 ч. л.;
— масло растительное — для жарки;
— вода ледяная (для фарша) — 100-150 мл.
Приготовление:
1. В глубокую миску просеять нужное количество муки. Добавить 0,5 чайной ложки соли.
2. Влить воду и быстро, с помощью вилки, смешать все до образования комков теста.
3. Маргарин растопить и довести до кипения. Влить горячим в тесто и также, с помощью вилки, быстро все смешать.
4. Получится очень мягкое, нежное тесто. Тесто собрать в ком, завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1,5-2 часа.
5. Разделить тесто на 16-18 кусочков, каждый из которых скатать в шарик (каждый шарик — будущий чебурек).
6. К мясному фаршу добавить прокрученный через мясорубку лук, соль и перец — по вкусу, специи, укроп.
7. Хорошо перемешать, добавить ледяной воды (количество зависит от мяса, из которого приготовлен фарш — он должен быть в итоге редковатым). Еще раз перемешать.
8. Рабочую поверхность подпылить немного мукой. Каждый шарик теста раскатать тонко. Выложить 1 столовую ложку фарша.
9. Сформировать чебуреки — раскатанное тесто завернуть вместе с мясной начинкой, вилкой прижать края.
10. В сотейник влить достаточное количество растительного масла. Выложить подготовленные чебуреки в масло, обжарить на среднем огне по 2-4 минуты с каждой стороны (время обжаривания зависит от вашего вкуса).
Выкладывать готовые очень вкусные чебуреки на блюдо. Подать в горячем виде. Самые близкие и родные люди, непременно, оценят Ваши усилия.
Перейти на оригинал
Что означают эти красные точки на коже? — womenres.ru
Если вы вдруг обнаружили на своей коже непонятную красную точку, не торопитесь беспокоиться. Мы выяснили, откуда они берутся и как предотвратить их дальнейшее распространение.
Читать полностью
Ачма — родная сестра чебуреков, хачапури и хинкали! Простейший рецепт для всех любителей…
Ачма — практически родная сестра таким знакомым нам чебурекам, хинкали и хачапури. В классическом варианте приготовления это блюдо представляет собой нежнейший сырный пирог из большого количества слоев теста.
Читать полностью
Средства от кругов под глазами — womenres.ru
Играючи, я повторяла все ее действия и не представляла тогда, какой ценный опыт получаю. Раньше профессия косметолога была не столь популярна: о филлерах, ботоксе и других профессиональных средствах тогда и не слышали…
Читать полностью
Экспресс-диета на черносливе: не голодай и стабильно теряй вес. Практикуй раз в 2–3 месяца…
Практикуй раз в 2–3 месяца и забудь о ненавистной жировой подушке. Сегодня мы расскажем вам, как постройнеть меньше чем за неделю, введя в свой рацион чернослив. Без голодания и упадка сил!
Читать полностью
Итальянский деревенский пирог — womenres.ru
Приготовление: Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет. Масло растаплиаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Читать полностью
рекламы нет
Классические ананасы из кабачков: попробуй отличи от настоящих — womenres.ru
Для этой закуски подойдут любые кабачки, но лучше брать молодые, так как они еще не такие волокнистые и проще влезут в банку. Ананасовый сок можно взять подешевле, так как в нём больше сахара, а это нам и нужно.
Читать полностью
Встречайте: масло, которое смогло остановить рак! — womenres.ru
Даже ученые сейчас признают ценность для здоровья некоторых эфирных масел. Они останавливают распространение рака и приводят к гибели раковых клеток. Способность эфирных масел предотвращать разные болезни, особенно рак…
Читать полностью
Пирог, которому нет аналогов! Исключительный рецепт, покоривший миллионы. — womenres.ru
Если вам захотелось приготовить что-то настолько же необычное, насколько и вкусное, у нас есть чудесный рецепт тертого пирога, называемого также кудрявым печеньем.
Читать полностью
реклама
Полный список проблем, которые решаются копеечным средством. Обязательно сохрани! — womenres.ru
Если ты давно находишься в поиске натурального средства для улучшения пищеварения, поддержания красоты и даже для продления молодости, у нас есть потрясающая новость! Всё в одной, до смешного дешевой таблетке…
Читать полностью
Как правильно чистить подушки: трюки, которые знают не все — womenres.ru
Со временем подушка теряет форму, на ней образуются пятна и неприятный запах — значит, настало время стирки! Однако стирать подушки следует по всем правилам, чтобы не сбить пух в один комок…
Читать полностью
Как очистить ручки плиты — womenres.ru
Как очистить ручки плиты Не у всех плит снимаются ручки, что является настоящей проблемой, и очистить такие крайне сложно. Но опытные хозяйки знают отличнейшее средство, которое легко справляется с грязью и засохшим жиром.
Читать полностью
реклама
9 упражнений, для тех кто хочет выбросить очки — womenres.ru
На сегодняшний день действительно хорошее зрение — редкость. И неудивительно, ведь мы столько времени проводим перед экранами компьютеров, телевизоров и смартфонов.
Читать полностью
Как проверить качество стирального порошка… простой трюк с очень неожиданным результатом!
Ассортимент средств для стирки огромен. И порой угадать с качеством стирального порошка очень сложно. Одни выводят пятна, но оставляют белесый налет на темных вещах, другие, щадящие, предназначенные для цветной одежды…
Читать полностью
Первым делом утром катаюсь на мяче, а после душа беру круглую палку… Животик заметно…
По статистике, количество людей, у которых имеется избыточный лишний вес, с каждым годом увеличивается. Существует теория, что это происходит из-за того…
Читать полностью
реклама
Вот способ сделать пятки мягкими, как кошкины лапки: сухость и трещины остались в прошлом!
Сильное огрубение кожи стоп — распространенная проблема. Причиной тому может быть индивидуальная предрасположенность, нехватка витаминов, неудобная обувь, неправильная гигиена или грибковое заболевание.
Читать полностью
Всего 5 минут в день! Как с помощью одного лишь полотенца убрать отвислый живот.
Японские специалисты около десяти лет назад разработали простой и эффективный метод коррекции фигуры. Он не только поможет убрать отвислый живот, но и вернет скелет в естественное положение.
Читать полностью
За 28 дней можно стать тонкой, как спичка. И это давно не секрет! — womenres.ru
Когда ищешь способ похудеть, создается впечатление, что диет существует столько же, сколько людей на планете. И это похоже на правду, так как тело каждого преобразуется в индивидуальном порядке по своему собственному…
Читать полностью
реклама
Очень простые, но в то же время эффективные советы для уборки в доме! — womenres.ru
1. Очищаем самые грязные предметы в ванной. Старая шторка для ванной будет выглядеть, как из магазина, если все грязные участки и даже места с желтизной и плесенью промыть раствором…
Читать полностью
Начала ходить на ягодицах: люксовое упражнение для женщин (особенно после 40). Ежедневная…
Ходьба на «пятой точке» входит в десятку лучших упражнений для ягодиц. В нём нет ничего сложного: нужно просто сесть на пол и передвигать то одну, то другую ягодицу вперед вместе с ногой.
Читать полностью
К небольшому куску ткани мастерица пришила шнурок… А ведь я мечтала о таком изделии!
Римские шторы способны дополнить и украсить окна в любой комнате. Особенно гармонично компактные красавицы вписываются в интерьер кухни, где всё должно быть максимально удобным и функциональным.
Читать полностью
реклама
Две Женщины Унизили Полную Девушку, Когда Она Примеряла Платье. Реакция Владелицы Магазина…
Злоба и жестокость — довольно распространенные явления в современном мире. Люди не стесняются выражать гнев и обижать других. Но, к счастью, есть и те, кто умеют осаждать этих злюк.
Читать полностью
Дневник домового, от которого вы будете валяться под столом — womenres.ru
12 сентября. Завёл новую тетрадку. Сижу на холодильнике, пишу. Три часа ночи. Хозяйка жрет колбасу и думает, что её никто не видит. 13 сентября. Кот линяет. Я чихаю. Хозяйка крестится. 15 сентября. Читали с котом Камасутру.
Читать полностью
Эти блины жарятся лишь с одной стороны! Вместо теста — миска объемной пены… — womenres.ru
Эти губчатые блины привлекают не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом. В Марокко блины на дрожжах — багрир — очень популярны…
Читать полностью
реклама
Бабушка Эмма поделилась со мной рецептом вкуснейшего шницеля. Загвоздка в том… — womenres.ru
Есть рецепты, которые сразу же западают в душу и становятся любимыми. Вот так и у меня произошло с этим великолепным рецептом. Я выспросила его у моей бабушки Эммы из Одессы.
Читать полностью
То, ЧТО сделала эта женщина из чашки, зубочистки и лака для ногтей, – просто фантастика!
Ты ищешь подарок на День святого Валентина для своей второй половинки или просто недавно разбил свою любимую кружку? У нас есть для тебя потрясающая идея!
Читать полностью
Тушари Джалаят: «Каждую ночь к выпирающей шишке прикладывай…». Бегаю как в молодости.
Косточки на ногах — это причина страданий многих женщин. Боль при ходьбе, дискомфорт при ношении обуви, некрасивый внешний вид, деформация пальцев — неприятные спутники растущей шишки.
Читать полностью
реклама
Соседка покупает крахмал пакетами. Когда узнала, как она его использует, выделила целую полку!
Если бы вас попросили назвать доступный продукт, без которого вы не представляете порядка 60 % блюд, что бы вы назвали? Когда мы проводили подобный эксперимент в стенах нашей редакции, мнения разделились.
Читать полностью
Пластический хирург посоветовал маме умываться особым образом. Морщины растворились!
Красное вино — в косметических целях? Серьезно? Да это же кощунство какое-то! Умоляю, не торопись с выводами. Оказывается, вино — животворящий эликсир, используя который можно помолодеть на пару лет.
Читать полностью
Хватит наряжаться как тётка! 5 простых шагов к сказочному преображению. Пожалуй, выброшу то…
Порой кажется, что за модой не уследить, ведь тенденции меняются молниеносно. Тем не менее выглядеть сногсшибательно сможет каждая! Стоит лишь узнать несколько простых секретов…
Читать полностью
рекламы нет
100 крутых вещиц, которые можно сделать из всего, что попадется под руку — womenres.ru
Мы собрали 100 лучших мастер-классов в один пост, который станет для вас настоящим гидом в мире творчества и креатива. Майки и мужские рубашки. 100 крутых вещиц, которые можно сделать из всего…
Читать полностью
Русская об американских мужчинах. Ну почему так? — womenres.ru
Знакомая уехала с мужем жить в США. До сих пор находится в шоке: мужчины там ведут себя совсем по-другому. В чем это «по-другому» выражается? Вот, что она пишет: Помню, в России в офисе девчонки часто обсуждали обновки…
Читать полностью
Дорогая моя, когда ты станешь старой… 12 памяток для самой себя. — womenres.ru
1.Никогда никого не поучай. Даже если точно знаешь, что окажешься права. Вспомни, как это раздражало тебя в свое время. И следовала ли ты сама советам старших… 2. Не старайся помочь, если тебя об этом не просят.
Читать полностью
рекламы нет
Теперь не жмет и не сползает! 3 простых трюка, которые всегда помогут. — womenres.ru
От разнообразия существующих моделей бюстгальтеров кружится голова. Производители нижнего белья признают, что каждая вторая в мире женщина подбирает эту важную деталь гардероба неправильно! Теперь не жмет и не сползает!
Читать полностью
Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева — womenres.ru
Белоснежные носки и футболки — такие яркие и нарядные, они очень идут взрослым и детям. Но только в том случае, если безупречно чистые. Застиранные грязно-белые или желтые вещи производят удручающее впечатление.
Читать полностью
Рукодельница сметала края ленты, чтобы получить нечто удивительное! — womenres.ru
Текстильные украшения — настоящий плацдарм для творчества. Многие дизайнеры используют тканевые, вязаные, сутажные изделия, чтобы придать одежде нотку изящества.
Читать полностью
реклама
Как стирать белые вещи так, чтобы они прослужили вечность: 5 дельных лайфхаков. — womenres.ru
Умение сохранять белое белым ― показатель мастерства и заботливости хозяйки. Мужские рубашки, постельное белье, детские блузочки и футболочки, полотенца, ― всё это требует тщательного ухода и правильной стирки.
Читать полностью
10 вещей, которые нельзя говорить любимому человеку — womenres.ru
1. «Это всё ты виноват(а)!» Тыкать пальцем и обвинять — в этом нет никакой пользы ни для вас, ни для партнёра. Даже если он действительно виноват в сложившейся ситуации. Будьте умнее и не подливайте масла в огонь.
Читать полностью
Рецепт этого теста — просто находка! Времени нужно всего 15 минут, можно замораживать, долго…
Мы расскажем тебе, как приготовить быстрое дрожжевое тесто на молоке. Особенно хорошо подойдет этот рецепт начинающим кулинарам и тем, у кого нет времени на готовку. Рецепт этого теста — просто находка!
Читать полностью
реклама
Кожа без морщин даже в 64! Женщина, которой не дашь и 50 поделилась простыми рецептами.
Так приятно, когда старшее поколение делится своими секретами красоты, ведь средства, которыми пользуются эти ухоженные дамы, проверены годами и собственным опытом.
Читать полностью
10 супер-способностей вашей микроволновки о которых вы не знаете — womenres.ru
Микроволновки годятся не только для того, чтобы разогреть тарелку супа. На этом их полезные функции не заканчиваются! Убедитесь сами. 10 супер-способностей вашей микроволновки о которых вы не знаете.
Читать полностью
Народный календарь. Дневник погоды 9 июня 2021 года