Всем привет! Если Вы еще не знаете как разнообразить повседневный салат с капустой, то вот Вам в помощь одно из моих решений…..
Итак, шампиньоны я нарезаю, как на фото ниже 
Обжариваю их на сливочном с добавлением растительного масла, зубчиками чеснока и измельченными горошками душистого перца. Если Вам интересно, как я готовлю сливочное масло с травами, пишите обязательно расскажу
Пока готовила грибы, капусту нашинковала нужной мне величиной и размером.
Остается все только соединить
добавить мелко нарезанную зелень и щепотку соли. Салат заправляю низкокалорийным майонезом, а можно заправить самым обычным йогуртом.
Ву-а-ля ! Все готово! И очень вкусно! К такому салату в добавление отлично подойдет отварная куриная грудка.
Продукты:
Капуста белокочанная — 200 грамм
Шампиньоны — 200 грамм
Майонез или йогурт -1- 2 столовые ложки
Сливочное масло — 30 грамм
Душистый горошек — 3 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Соль, зелень по вкусу
Рецепт ночного теста