Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным - Домашние Советы

Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку!

Приближается светлый праздник и каждая хозяйка начинает подготавливаться к нему. И один из основных атрибутов в этом мероприятии — крашенные яйца. Ведь с древних времен ещё существует традиция биться ими.

Данную традицию каждый трактует по-своему, некоторые считают, что битье яиц символизирует борьбу между добром и злом. Яйцо, которое побеждает (не разбилось), считалось добром и его обычно хранили в доме в качестве оберега.

Самый распространенный способ крашения яиц — использование луковой шелухи. Этот способ мне знаком из детства, потому что моя бабушка всегда собирала шелуху, для того чтобы на праздники покрасить домашние яйца безопасным способом.

Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным

 

Некоторые тонкости и секреты, помогут вам добиться ровного и насыщенного цвета, а также, чтобы яйца не лопнут при варке:

  • лучше всего выбирать белые яйца, так как на них отлично ложится краситель;
  • необходимо вынуть яйца заранее из холодильника, они должны быть комнатной температуры;
  • вымыть яйца и насухо вытереть, а поверхность лучше обезжирить используя обычный спирт, необходимо нанести его на салфетку или ватный диск и протереть их;
  • чтобы яйца не лопнули при варке, нужно добавить в воду соль и варить их на самом маленьком огне. На 1 литр воды — 2-3 ст.л. соли. Кроме того, это позволит в дальнейшем им лучше чиститься;
  • для того чтобы цвет у яиц получился красивым и насыщенным, необходимо выбирать темную шелуху и ее должно быть много;
  • нужно обязательно промыть луковую шелуху несколько раз, чтобы смыть всю пыль и грязь;
  • поместить чистую шелуху в кастрюлю. И сложить туда же яйца. Постараться разместить их таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом. В месте касания будет непрокрас. Залить содержимое водой. Мы берем минимальное количество жидкости и максимальное – шелухи;
  • за это время варки яиц необходимо несколько раз их перевернуть. Делать это нужно очень осторожно и желательно силиконовой или деревянной ложкой, чтобы не поцарапать уже нанесенный к тому времени цвет;
  • для блеска и яркости готовые и остывшие яйца натереть растительным маслом, нанесенным на ватный диск.
Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным

 

Но можно так же покрасить яйца в луковой шелухе, чтобы они получились с рисунком и узорами. Смотрятся они оригинально и необычно на Пасхальном столе.

Для этого яйца необходимо также тщательно промыть. И пока они ещё мокрые, наложить на них веточку какого-нибудь растения (укроп, петрушка и т.д.), делая, так сказать, аппликацию. Можно так же что- то вырезать из бумаги. Затем взять кусочек капроновых колготок или марлю и плотно обтянуть яйцо, только не перестарайтесь чтобы оно не лопнуло. Края ткани необходимо завязать на узел или затянуть нитками.

Отправить подготовленные яйца к луковой шелухе, залить водой, добавить соль и варить до готовности яиц. Чем дольше будете их варить, тем насыщенней цвет получится. Затем достать готовые яйца, остудить в холодной воде, а уже потом вытаскивать из ткани, убирать листики и веточки. Таким образом, получается очень красивый рисунок.

Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным

 

Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным

 

Чтобы получились хаотичные узоры, то можно положить яйцо в капроновый носок и насыпать туда крупы (рис, горох и т. д.), распределить по всему объёму и варить точно так же. Получаться очень необычные рисунки.

Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным

 

С наступающей всех Пасхой! Здоровья и благополучия в каждый дом, любви в каждое сердце, счастья и понимания в отношения!

СПАСИБО, ЧТО ДОЧИТАЛИ СТАТЬЮ ДО КОНЦА, СТАВЬТЕ ЛАЙК И ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЙ РЕЦЕПТ.

Источник

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рассказываю все секреты покраски яиц луковой шелухой, благодоря которым цвет получается насыщенным и ровным