Ингредиенты:
курица копченая 120 г
гречневая крупа 1 пакет
лук репчатый 1 головка
сметана 125 г
сыр 50 г
оливковое масло 1 ½ ст. л.
перец горошком смесь по вкусу
приправы по вкусу
Приготовление:
Луковицу нарежьте.
Обжарьте на оливковом масле.
Филе куриное или готовый кусочек копченой курицы отделите его от костей и кожи.
Пакетик гречки (100-125 г) отварите, высыпьте к крупе кусочки курицы.
Добавьте обжаренный лук.
Перемешайте и утрамбуйте в форме. Если нужно, посолите.
Полейте густо сметаной.
Пропитайте сметаной верх, посыпьте смесью перцев и сушеными травами.
Посыпать тертым сыром верх.
Запекайте до сырной корочки при 200°С.
Через 15-20 минут готово!
Приятного аппетита!!!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!