КАК ВЫРАСТИТЬ ШАЛФЕЙ
Как многолетку можно выращивать только вид Лекарственный остальные декоративные шалфеи придется сеять каждый год.
Для взрослого растения понадобится горшок не менее полутора литров. Для засева шалфею хватит и пластикового стаканчика на полгода — потом можно пересадить на постоянное место жительства в крупный широкий горшок. Многолетний сорт шалфея будет радовать вас не менее пяти лет.
- Почва для шалфея должна быть плодородной, хорошо дренированной. Если вы хотите использовать садовую землю, обязательно дезинфицируйте ее и удалите максимум корешков и веточек из грунта.
- Горшок может быть и пластиковым, тогда поливать нужно реже, чем в глиняном.
- Полив должен быть обильным, но не ежедневным. Земляной ком должен быть полностью промочен.
- Перед посевом желательно замочить семена на влажной вате в течении суток.
- Шалфей хорошо переносит полутень, но при этом теряет эфирное масло. Идеально — 6-8 часов солнечных лучей в день.
- При легком недостатке влаги шалфей более ароматен, но это тонкая грань…
- Шалфею нужно ежедневное орошение.
- Избегайте сквозняков.
- Раз в месяц можно устраивать кустику шалфея душ.
Шалфей дома не капризен, нужно соблюдать лишь два условия — умеренный полив (лучше реже, но обильно) и умеренное освещение (лучше избегать прямых солнечных лучей в зените). Грунт можно брать кактусный (хорошего качества, меня последнее время очень разочаровывают готовые почвосмеси), хорошо дренировать горшок, не помешает добавить перлит или вермикулит, если грунт не насыщен песком (до 30% объема грунта).
Чтобы шалфей лучше кустился, раз в полтора месяца срезайте побеги. Перед цветением, к августу, срезку следует прекратить. Если к зиме шалфей начнет подсыхать, поставьте горшок в темное прохладное место до первого весеннего солнышка — если вам повезло с многолетним видом.
ПРИМЕНЕНИЕ ТРАВЫ ШАЛФЕЯ
В современной медицине применяются листья и трава, богатые эфирным маслом, флавоноидами, дубильными веществами и витаминами P и РР. Шалфей обладает выраженными противовоспалительными, антимикробными, кровоостанавливающими свойствами. Кроме того, он способствует выделению желудочного сока, уменьшает потоотделение. Для лечения используются в основном настои и отвары. Для приготовления настоя 1-2 столовые ложки измельченных листьев заваривают 400-500 мл кипятка и настаивают в термосе в течение 1 ч. Для того чтобы получить отвар, листья шалфея заливают кипятком (в том же соотношении) и кипятят 15 мин на слабом огне. Применение травы шалфея показано при различных наружных и внутренних воспалительных процессах.
ЧЕМ ПОЛЕЗНА ТРАВА ШАЛФЕЙ ПРИ ПРОСТУДЕ
Настой шалфея можно применять как полоскание при стоматитах, гингивитах, пульпитах, а также острых ангинах и хронических тонзиллитах. При фарингитах, трахеитах и бронхитах эффективны теплые ингаляции по «бабушкиному» рецепту. Для этого 2-3 столовые ложки шалфея заваривают кипятком в подходящей емкости, дают настояться под крышкой в течение нескольких минут, накрывают махровым полотенцем и вдыхают теплый (не горячий!) пар. Наряду с противопростудным эффектом в качестве бонуса можно получить и омолаживающий — такая ингаляция прекрасно очищает поры и успокаивающе действует на кожу лица. Теперь вы знаете, чем полезна трава шалфея при простудных заболеваниях.
Хотите долго жить? Вот еда, которая вам в этом поможет