Гриб Дождевик Жемчужный (Дедушкин Табак): он помог выиграть войну 1941-1945 - Домашние Советы

Гриб Дождевик Жемчужный (Дедушкин Табак): он помог выиграть войну 1941-1945

Дождевик Жемчужный имеет и другие названия. Дождевик, Дождевик настоящий, Дождевик шиповатый, Дождевик жемчужный, от латинского — Lycoperdon perlatum.

Гриб Дождевик Жемчужный (Дедушкин Табак): он помог выиграть войну 1941-1945

Гриб съедобен в молодом возрасте, когда он имеет белую и плотную мякоть. Если она пожелтела или позеленела, то брать такой гриб не стоит. Не любит хранение.[mpre]

Шляпка словно обсыпана жемчугом. Серединка шляпка чуть-чуть темнее. Вот как раз из этого темного местечка, при созревании гриба, получается дырочка, откуда вылетают споры. Тем самым гриб размножается.

Гриб Дождевик Жемчужный (Дедушкин Табак): он помог выиграть войну 1941-1945

Гриб Дождевик Жемчужный (Дедушкин Табак): он помог выиграть войну 1941-1945

 

Во времена Великой Отечественной Войны этот гриб использовали, как антисептик. Он отлично останавливал кровь, и заживлял раны. Гриб собирали женщины и дети и отправляли на фронт.

Готовится так же как и все грибы. Его можно засушить на зиму. Особенно хорош свежий суп, который покорит вас своих запахом.

Гриб Дождевик Жемчужный (Дедушкин Табак): он помог выиграть войну 1941-1945

Во Франции очень часто можно встретить в ресторанах.

Источник

Гриб Дождевик Жемчужный (Дедушкин Табак): он помог выиграть войну 1941-1945