Марганец обладает антиоксидантными свойствами, он крайне необходим для развития костей, заживление ран, а также для метаболизма углеводов, аминокислот и холестерина. Для того, чтобы ногти были крепкими, в организме должно быть достаточное количество марганца.
Это также является ключевым фактором для поглощения других витаминов, включая витамины группы В и С, которые необходимы для укрепления здоровья мозга и защиты от рака.
Симптомы дефицита марганца: слабость, тошнота, рвота, головокружение, а также потеря слуха, слабые волосы и ногти. В самых крайних случаях, дефицит марганца может привести к параличу, слепоте, бесплодию и судорогам.
Для того, чтобы избежать опасности дефицита марганца, есть диета марганцевых продуктов.
Морепродукты.
Мидии, моллюски и раки являются лишь некоторыми из многих видов морепродуктов, богатых марганцем. Морепродукты также здоровый источник витаминов группы В , омега 3s, и незаменимых аминокислот.
Орехи и семена.
Фундук, пекан, грецкие орехи и орехи макадамии являются одними из самых высоких источников марганца. Орехи также волокнистые, богаты витамином Е, медью и магнием.
Шпинат.
Темно-зеленые листовые овощи являются одними из самых здоровых продуктов на планете. Только 1 чашка шпината имеет более чем в 2 раза суточной нормы витамина А и более чем в 6 раз больше, чем витамина К.
Цельное зерно.
Есть много преимуществ в том числе из цельного зерна в вашем рационе, в дополнение к здоровой дозе марганца. Коричневый рис, овсяные хлопья, булгар, лебеда и просо снижают риск развития сахарного диабета 2 типа, сердечно -сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.
Тофу.
Эти типичное вегетарианское мясо-заменитель более здоровое, чем вы думаете. В дополнение к марганцу, тофу является отличным источником кальция, меди, железа и омега 3s.
Лима бобы.
Белая фасоль, коровьи бобы и фасоль имеют важное значение для хорошего здоровья. Фасоль с высоким содержанием клетчатки, витамина С и магния.
Черный чай.
Один из самых простых способов , чтобы получить достаточное количество марганца в ваш рацион, нужно просто наслаждаться ежедневной чашкой чая. Черный чай также имеет преимущество, полезное для сердца и костей.
Не рискуйте дефицитом марганца.
Источник