Консервы часто дешевле свежих продуктов, а также имеют более длительный срок хранения, поэтому вы можете заполнить полки на кухне и оставить их, не опасаясь, что они быстро испортятся.
По мнению диетологов, вот пять самых полезных для здоровья консервов.
Фасоль.
Консервированная черная фасоль содержит более грамма белка на полстакана, и это также отличный источник белка, поскольку там 7,5 граммов белка на один прием пищи. Кроме того, консервированную фасоль можно использовать для приготовления самых разных блюд, а при самом приготовлении достаточно просто промыть ее перед употреблением.
Персики.
Консервированные персики отлично подходят как добавка к йогуртам или фруктовым салатам, а также могут использоваться вместо сахарных сиропов для блинов или мороженого. Желательно употреблять консервированные персики или другие консервированные фрукты, такие как ананас или апельсины, которые расфасованы в собственном соку, так как это уменьшает присутствие добавленного сахара.
Помидор.
Помидоры обычно консервируют сразу после сбора, поэтому они отлично подходят для супов или соусов для макарон. Консервированные помидоры сохраняют множество питательных веществ, содержащихся в свежих помидорах, таких как витамин С и ликопин. Выбирайте консервы с надписью «без добавления соли», чтобы избежать дополнительного потребления натрия.
Тыква.
Хранить консервированную тыкву в кладовой можно очень долго, а из нее хорошо готовить различные блюда. Тыквенное пюре богато витаминами А и С, а также клетчаткой и является отличным заменителем масла при выпечке.
Лосось.
Свежий лосось хоть и вкусен, но обычно стоит дорого и быстро портится. Консервированный лосось не только дольше хранится, но и насыщен теми же питательными свойствами, что и в свежем виде, а именно витамином D и B-12.
Подсвечники и горшки, украшенные одноразовыми ложками