Иногда можно наслаждаться некоторыми продуктами — бокалом красного вина по пятницам, десертом после воскресного обеда и т.п., но есть продукты, которые никогда не должны входить в меню, если вы хотите сохранить здоровье сердца.
1. Мясные продукты.
Бекон, ветчина, хот-доги и сосиски присутствуют в меню большинства людей каждый день, но пора забыть об их употреблении.
Эти продукты — кладезь насыщенных жиров, и даже ежик на этой планете уже знает, что они тесно связаны с такими заболеваниями, как сердечная недостаточность и рак.
2. Красное мясо.
Ешьте красное мясо раз в месяц и всегда выбирайте нежирное мясо.
При приготовлении используйте приправы по вкусу и избегайте сливочного масла, сливочных соусов и других тяжелых добавок.
3. Попкорн и чипсы.
Одно исследование показало, что 99,2 процента людей во всем мире потребляют более 2000 мг натрия в день (большинство организаций здравоохранения не рекомендуют более 1500). Люди, потребляющие более 2000 мг, в конечном итоге окажутся в статистике как один из десяти человек, умирающих от сердечно-сосудистых заболеваний.
Значит ли это, что вам нужно вообще отказаться от попкорна и чипсов?
Попробуйте перейти на чипсы, которые вы сможете сделать сами, и несоленый попкорн без добавления масла.
4. Пицца.
Вам не нужно отказываться от любимого ужина за целую неделю, попробуйте заказать более здоровую версию любимой еды или, что еще лучше, приготовьте пиццу самостоятельно дома.
Используйте цельнозерновую муку, оливковое масло и свежий козий сыр.
5. Диетические соки.
Простые соки более лучший выбор, чем диетические варианты. Аспартам в диетических соках хуже, чем сахар или кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, и может стимулировать у вас тягу к сладкому.
6. Добавляете соль (после варки).
Неважно, храните ли вы в солонке гималайскую, розовую или какую-то другую соль — если в ней есть название «соль», это вредно для вас!
Если вы боретесь с высоким АД, ограничьте потребление соли и побалуйте свои вкусовые рецепторы (и сердце!) такими специями, как тмин, карри, чеснок, розмарин, корица и т.д.
Когда люди с высоким АД исключают соль из своего рациона, их давление может быть нормализовано до такой степени, что они больше не будут нуждаться в лекарствах.
7. Сахарные хлопья.
Сахар вреден для зубов и окружности талии, и сердцу он тоже не нравится.
Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что люди, которые потребляли от 17 до 21 процента калорий из добавленных сахаров, имели на 38 процентов более высокий риск смерти от сердечных заболеваний по сравнению с людьми, которые потребляли 8 процентов калорий из добавленных сахаров.
Когда вы едите хлопья с добавлением сахара на завтрак, это все равно, что есть сладкое. Врачи предупреждают, что у вас повышается уровень сахара в крови, триглицериды и холестерин.
8. Белый хлеб.
Белый хлеб, макароны и белый рис — это продукты, которые кардиологи советуют избегать.
Цельнозерновые продукты содержат больше клетчатки, благодаря чему вы дольше чувствуете сытость, поэтому у вас меньше шансов испытать внезапное падение сахара и хотеть перекусить между приемами пищи.
9. Энергетические напитки.
Большинство энергетических напитков рекламируются как здоровый способ восстановить энергию. Проблема в том, что некоторые ингредиенты, такие как гуарана и таурин, рекламируются как природные усилители энергии. Смешайте эти ингредиенты с кофеином, и ваш пульс резко повысится.
Многие энергетические напитки содержат такое большое количество кофеина, что они способны вызвать аритмию. Энергетические напитки, наряду с недостатком сна, который, как правило, является причиной их употребления, являются плохим сочетанием для вашего сердца.
10. Курица в панировке в масле.
Кто из нас не любит жареную курицу! Однако это плохо для веса и, следовательно, для сердца, а также приносит оксиданты в организм. Окислители — главные враги антиоксидантов. Для жарки необходимо горячее масло, которое изменяет структуру витаминов и антиоксидантов в пище. Вы получаете не только жиры и калории, но и оксиданты, которые повреждают клетки вашего организма.