Ингредиенты:
Для начинки:
300 г вареного куриного филе;
1 луковица;
150 г свежих шампиньонов;
небольшой пучок зеленого лука;
соль, перец – по вкусу;
2 ст. л. растительного масла.
Для теста:
200 г муки;
270 г кефира;
2 ст. л. майонеза;
3 яйца;
щепотка соли;
11 г разрыхлителя.
Приготовление:
Куриное филе отварить в течение 15-20 минут и остудить. Очищенный репчатый лук мелко нарезать.
В сковороду выложить растительное масло и лук. Обжарить лук, помешивая, до золотистого цвета.
Шампиньоны промыть под проточной водой и нарезать на тонкие пластинки. Добавить грибы в сковороду к луку и обжарить в течение 10 минут, помешивая.
Куриное филе нарезать на мелкие кусочки, добавить в сковороду к грибам и луку. Посолить, поперчить начинку для пирога и обжарить в течение 5 минут, помешивая, затем снять сковороду с огня.
Зеленый лук вымыть, обсушить, мелко нарезать, добавить в начинку, перемешать.
Приступим к приготовлению теста. В глубокую миску просеять муку, добавить соль и разрыхлитель.
Затем добавить майонез и яйца.
Слегка перемешать массу ложкой, а затем постепенно влить кефир, перемешивая тесто венчиком.
Тесто получится без комочков, не густым, по консистенции, как на оладьи.
Форму для выпекания выстелить пергаментом. Я использовала разъёмную форму диаметром 26 см. Вылить 1/2 теста на дно формы.
Затем аккуратно выложить начинку на тесто в виде горки.
Затем вылить оставшееся тесто на начинку, оставив серединку начинки не покрытой, как на фото.
Выпекать заливной пирог с курицей и грибами в разогретой духовке при температуре 200 градусов, примерно, 45-50 минут. Пирог станет красивого золотистого цвета.
Сочный, вкусный, сытный заливной пирог с курицей и грибами немного остудить, удалить пергамент и переложить на тарелку, затем нарезать на кусочки и подать к столу.
Приятного аппетита!
Перейти на оригинал
Быстрый пирог с яйцами и луком: всякий раз бесподобным получается! — womenres.ru
Любая гостеприимная хозяйка славится своими пирогами… Но в наше время постоянной спешки и дефицита времени так сложно поддерживать эту добрую традицию!
Читать полностью
Простой рацион питания для похудения. Минимум усилий, а на весах уже –3 кг. Ешь и теряй вес!
Если вы серьезно собираетесь заняться собой и похудеть, это значит, что вам придется больше готовить, а не питаться в фастфудах. Мы составили для вас пример рациона, блюда в котором готовятся несложно…
Читать полностью
Зачем натирать тарелку чесноком: хитрость, о которой все забыли. И еще 22 полезных лайфхака…
Мы в очередной раз хотим поделиться порцией полезных советов. Вы обязательно узнаете что-то новое для себя или освежите в памяти то, что уже знали. Некоторые кулинарные секреты насколько просты, настолько и ценны.
Читать полностью
Как лечить печень — womenres.ru
Как лечить печень В наше время всё кажется намного проще, чем это было раньше… Что бы у вас ни болело, всегда можно найти отличный препарат в домашней аптечке.
Читать полностью
Как избавиться от пузика всего за один день: куда праздники, туда и килограммы!
И откуда эти три лишние килограмма?! Всего же десять дней прошло… Отечность, вздутие живота, проблемы с пищеварением, неприятная отрыжка и прибавка в весе — неминуемые последствия праздничных излишеств.
Читать полностью
Сливочная индийская сладость — готовится без духовки и… в упаковке для яиц — womenres.ru
Бурфи с кунжутом – потрясающая индийская сладость, давно ставшая традиционной. Вкус очень сложно передать: он сливочный, насыщенный, сладкий, но не приторный, мягкий, ароматный и кунжутный.
Читать полностью
Сохрани первозданную красоту цветов с этoй отличной идеей. Я бегу за цветами… — womenres.ru
Цветы — это так красиво, без всяких сомнений, они нравятся всем. Но когда цветы вянут, становится грустно — увядающая красота напоминает о том, что в жизни всё проходит.
Читать полностью
Спина перестала болеть сразу же! Берите и делайте эти 6 упражнений. — womenres.ru
Хватит мучиться со спиной! Эти упражнения не только очень простые, но и действительно эффективные! Сохраняйте в закладки, занимайтесь и будьте здоровы! Спина перестала болеть сразу же! Берите и делайте эти 6 упражнений.
Читать полностью
реклама
Воздушные пирожки с картофелем и секретной добавкой. Такие еще моя бабушка пекла.
Невозможно остановиться! Аппетитные пирожки с румяной корочкой можно приготовить и с другим тестом, ничем не уступающим дрожжевому. Предлагаем замесить его на простокваше или кефире: вы получите такие же мягкие и хрустящие…
Читать полностью
Молитва о здравии Пантелеймону Целителю. Эти слова — сильнейший оберег! — womenres.ru
Великомученик Пантелеймон — почитаемый христианский святой, которого Бог наделил даром исцелять больных. При жизни Пантелеймон исцелил тысячи людей и спас много жизней.
Читать полностью
Вот как ваш характер зависит от формы вашего большого пальца — womenres.ru
Между нашими физическими особенностями и нашими личностными чертами существует сильная связь. Физический облик и его уникальные черты играют важную роль в формировании личности, и может много рассказать о том…
Читать полностью
реклама
Псалом 90 нужно выучить наизусть: молитва-оберег в любой жизненной ситуации — womenres.ru
Молитва — очень сильная вещь. Она дает нам веру, надежду, помогает направить мысли в правильное русло. Всё, что происходит в нашей жизни, — результат наших мыслей. Лучший способ помочь себе — представить, что всё хорошо.
Читать полностью
Растяжка «На долгую жизнь и вечную красоту»: целитель рассказал, что нужно делать.
Чтобы день прошел хорошо, нужно начинать его правильно. Не всегда нам удается проснуться уже бодрыми и готовыми к великим свершениям, однако это всегда можно исправить.
Читать полностью
Они не лечат — они убивают! Список лекарств, которые ни в коем случае нельзя принимать…
У многих из нас есть привычка лечить любые проблемы со здоровьем самостоятельно. Ведь так удобно просто выпить таблеточку, которая уберет раздражающие симптомы.
Читать полностью
реклама
Рукодельница сметала края ленты, чтобы получить нечто удивительное! — womenres.ru
Текстильные украшения — настоящий плацдарм для творчества. Многие дизайнеры используют тканевые, вязаные, сутажные изделия, чтобы придать одежде нотку изящества.
Читать полностью
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ МОЛИТВА ДЕЙСТВОВАЛА? СВЯЩЕННЫЕ ТАЙНЫ «ОТЧЕ НАШ», КОТОРЫЕ НЕ ВСЕ…
В молитве «Отче наш» содержится тайный смысл, понимание самого Бога и всего мира. А с её текстом связано много тайн, которые дано постичь только истинному христианину.
Читать полностью
«ЖЕНЩИН НЕ ЖАЛКО»: Пост Дмитрия Нагиева, Который Рассорил Жителей Интернета — womenres.ru
На странице Дмитрия Нагиева в Facebook есть статья о том, кто такой мужчина и как его правильно воспитать. «ЖЕНЩИН НЕ ЖАЛКО»: Пост Дмитрия Нагиева, Который Рассорил Жителей Интернета. Женщин жалко.
Читать полностью
реклама
10 комнатных растений, с которыми дышится легче — womenres.ru
В конце 1980-х НАСА и Ассоциация ландшафтных подрядчиков США изучали различные способы очищения воздуха на космических объектах. Они обнаружили, что некоторые комнатные растения умеют фильтровать воздух и в комнатах…
Читать полностью
«Болезни нам не Бог посылает» — Серафим Саровский говорил, что есть 3 причины хворей — womenres.ru
Сегодня мы решили напомнить вам великолепные слова этого чудотворца о том, как сохранить здоровье и о том, откуда берутся многие болезни человека. Саровский при жизни не делал никаких записей…
Читать полностью
В трудную минуту возьми веничек и подмети — womenres.ru
Слово «держитесь» в трудную минуту меня лично не раздражает. Не вызывает желания ответить: «ах, вам-то хорошо говорить! А мне каково?!». Я в это слово вот какой смысл вкладываю.
Читать полностью
реклама
«Мне 42, а выгляжу на 20! Секрет моей молодости ну очень прост: всего лишь мажу лицо…»
Перепробовала уйму кремов и разных косметических процедур и всё не то? Как я тебя понимаю, ведь сама до недавнего времени чем только не мазалась, чтобы вернуть себе сияющую и шелковистую кожу.
Читать полностью
Не допускайте застоя лимфы — это губительно для здоровья — womenres.ru
Двигаться кровь по артериям заставляет мышечный сосудистый орган — сердце, движение крови по артериям и венам обеспечивается — сердечно клапанным строением, далее строением сосудистой и артериальной системы.
Читать полностью
Тушари Джалаят: «Каждую ночь к выпирающей шишке прикладывай…». Бегаю как в молодости.
Косточки на ногах — это причина страданий многих женщин. Боль при ходьбе, дискомфорт при ношении обуви, некрасивый внешний вид, деформация пальцев — неприятные спутники растущей шишки.
Читать полностью
реклама
Эта девушка сделала гениальную вещь из старых лосин! Теперь я точно не буду выбрасывать свои…
Вещи, которые износились, можно выбросить, а можно подарить им вторую жизнь! Ни в коем случае не относи свои старые лосины на помойку. Из них можно сделать кое-что интересное.
Читать полностью
Если нанести его на ногти, им станет уютно. Наконец-то можно напрочь забыть о грибке!
Недавно узнала об этом чудесном средстве и подумала, что стоит поделиться столь ценным знанием. Грибок на ногах и на руках — заболевание неприятное, награждающее обладателя ужасными ощущениями.
Читать полностью
Одно средство заменит всю аптечку! Проблемы печени и лишний вес больше не страшны.
Если раньше ты начинала свой день с кофе или чая, то теперь ты поменяешь свою привычку. Наша редакция расскажет, как очистить печень, избавиться от лишнего веса и сохранить белоснежную улыбку лишь при помощи лимона и воды.
Читать полностью
реклама
Для приготовления этого печенья нужна 1 миска, 2 ингредиента и всего 15 минут.
Я обожаю пить чай вприкуску с печеньем! Но, чтобы фигура оставалась в пределах допустимых объемов, часто приходится себя ограничивать… Недавно подруга поделилась восхитительным рецептом легкого печенья…
Читать полностью
Встаешь на колени больной — поднимаешься с колен уже здоровым. Подсмотрено у младенцев!
Упражнение, о котором пойдет речь, относится к техникам китайской даосской медицины. Его стали широко использовать еще в V веке до нашей эры. Как ни странно, но и на сегодняшний день оно весьма популярно.
Читать полностью
Женщинам за 40 обязательно! Эти 5 упражнений нужно выполнять каждый день. — womenres.ru
Все мы понимаем, что с возрастом женское тело и фигура подвергаются изменениям. Годы вносят свои коррективы. После 40 замедляется обмен веществ, происходят гормональные изменения, а тело становится менее гибким и подвижным.
Читать полностью
рекламы нет
Первым делом утром катаюсь на мяче, а после душа беру круглую палку… Животик заметно…
По статистике, количество людей, у которых имеется избыточный лишний вес, с каждым годом увеличивается. Существует теория, что это происходит из-за того…
Читать полностью
Экспресс-диета на черносливе: не голодай и стабильно теряй вес. Практикуй раз в 2–3 месяца…
Кисло-сладкий жевательный чернослив не может похвастаться яркостью кураги и экзотичностью сушеного инжира. Но ценители знают: этот невзрачный сухофрукт — целая аптечка на все случаи жизни.
Читать полностью
6 упражнений гимнастики Дикуля от боли в спине — womenres.ru
Боль в спине может быть спровоцирована целым рядом проблем: от заболеваний внутренних органов до межпозвоночной грыжи. Она может быть ноющей или острой, опоясывающей или отдавать в другие части тела, постоянной или временной.
Читать полностью
рекламы нет
Александр Дроженников: «Это упражнение обязательно поможет тем, у кого свисает живот, опущен…
Практически у каждого современного человека наблюдаются проблемы со спиной и позвоночником. И даже неважно, сколько человеку лет. Всё дело в сидячем образе жизни и низкой физической активности.
Читать полностью
Отличное упражнение: 4 минуты в день – результат меньше чем за месяц! — womenres.ru
Давно пытались радикально изменить своё тело? Это можно сделать всего за 4 минуты в день. Возможно вы думаете, что это сказки. Тем не менее если у вас хватит сил и терпения ежедневно делать планку вы улучшите фигуру…
Читать полностью
Александр Дроженников: «Благодаря этой гимнастике даже отвисший возрастной животик уйдет!»…
С возрастом наше тело сильно меняется. Становится всё сложнее поддерживать его в тонусе и сохранять прежние формы. Но отчаиваться не стоит, ведь всегда есть способ всё исправить.
Читать полностью
реклама
Экспресс-метод подтяжки обвисшего живота — womenres.ru
К набору веса приводит не правильное питание, насыщенное жирами и сахаром, рафинированные продукты, малоактивный образ жизни, стрессы. Женщины это особенно чувствуюти видят — первыми страдают бедра, ягодицы и живот.
Читать полностью
4 волшебные точки! Возвращаем упругость и форму щекам — womenres.ru
Как вернуть упругость щекам? На нашем лице есть просто волшебные точки! Состояние и правильность расположения кожи щек между этими точками определяет их тонус и форму.
Читать полностью
График для худеющих: ешь что хочешь и пей воду по часам. Результат — минус 15 % жира!
Плохое самочувствие и головные боли мы объясняем усталостью и проблемами на работе, запиваем таблетками, заедаем вкусностями, когда нужно просто выпить стакан обычной воды.
Читать полностью
реклама
6 удивительных поводов взять в руки скакалку! — womenres.ru
У многих из нас скакалка ассоциируется с детскими годами. На самом деле, это одно из самых полноценных кардиоупражений. Эта нехитрая физическая активность напоминает детскую игру.
Читать полностью
Ежедневная фитнес-зарядка для похудения — womenres.ru
С бодрым утром, уважаемые читатели. Наверно, каждому знакома ситуация, когда утром звенит будильник, мы просыпаемся, но наш организм продолжает спать. Чтобы разбудить себя по-настоящему…
Читать полностью
Почему важно посещать гинеколога как минимум раз в год