Торт очень легок в приготовлении, думаю вам он понравится!

Ингредиенты
70 грамм сливочное масло
4 штук киви
2 штук банан
500 мл йогурт
70 грамм сахар
1 ст. л. лимонный сок
4 ч. л. желатин
0,5 стак. вода
2 штук киви
40 грамм миндаль
Шаги
Печенье измельчить в крошку и добавить размягченное сливочное масло (если масло твердое, то его можно растопить на водяной бане).

Перемешать все в однородную массу.

Разьемную форму застелить пергаментом и выложить печенье в корж. Поставить заготовку в холодильник минут на 30.

Залить желатин 0,5 стакана воды и оставить его разбухать на 25-30 минут.

Киви очистить и нарезать кубиками. Соединить киви, лимонный сок и сахар.

Прогреть все на среднем огне 2-3 минуты, чтобы киви выделили сок, затем остудить.

В полученную массу влить желатин и йогурт. Хорошо все перемешать.

На корж выложить 1-2 порезанных банана. Затем залить все йогуртовой массой и поставить застывать в морозильную камеру или холодильник на 6 часов или на ночь.

Готовый торт вынуть из формы и аккуратно удалить пергамент. Украсить ломтиками киви и слегка обжаренными миндальными лепестками.

Приятного аппетита!!!!