Всем привет! Не за горами праздник Светлой Пасхи. После длительного Поста, на Пасху каждая хозяйка старается приготовит что нибудь вкусное и оригинальное. Поэтому поводу хочу предложить Вам рецепт оригинальных и вкусных пасхальных яиц, которые я готовлю уже не первый год для своей семьи на праздник Пасхи.
Итак, первым делом хорошо мою яйца и насухо вытираю. Затем с тупого конца яйца делаю небольшое отверстие. Содержимое яйца ( белок и желток) вынимаю. Далее все яйца использую при приготовлении блинов или выпечки. Затем пустую яичную скорлупу хорошо промываю под проточной водой, ставлю в форму для яиц вниз отверстием, чтобы из нее сбежала вся оставшаяся вода и внутри скорлупы было все сухо. 
Готовлю начинку.
Отвариваю в соленой воде с добавлением специй ( перец черный и душистый горошком) свиное и куриное мясо. Когда варила мясо положила в бульон одну нечищеную, но хорошо помытую луковицу. Готовое мясо остужаю, нарезаю кубиками.
Также отвариваю две моркови: желтую и оранжевую, нарезаю их небольшими кубиками.
Дополнительно к мясу нарезаю вареную колбасу.
Еще у меня осталось немного замороженного горошка, его размораживаю и тоже использую при приготовлении.
Ну и конечно же укроп, он будет отлично сочетаться со всеми продуктами. 
Яичные скорлупки переворачиваю отверстием вверх, на дно кладу веточки укропа. Затем по очереди, чередуя укладываю все остальные продукты до верха. 
В итоге у меня получается как на фото ниже. 
Далее готовлю желатиновый раствор. Для этого беру один стакан бульона, в котором варила мясо и засыпаю в него желатин, размешиваю. Ставлю в микроволновую печь на 50 секунд. 
Готовым желатиновым бульоном заполняю все яйца. Мне стакана бульона хватает ровно для 10 яиц. Отправляю в холодильник на 2-3 часа. 
Перед подачей яиц на стол, их необходимо очистить от скорлупы. Для удобства очистки яйца от скорлупы, руки смачиваю в воде. 
Оригинальные и очень красивые Пасхальные яйца готовы! 
Продукты:
Яйца — 10 штук
Морковь — 2 штуки небольшого размера (200 грамм)
Мясо отварное (любое) — 250 грамм
Колбаса вареная ( можно ветчину) — 150 грамм
Зеленый горошек — 50 грамм
Веточки укропа — 5 грамм
Бульон — 1 стакан (250 миллилитров)
Желатин — 10 грамм (1 чайная ложка)
Соль, черный молотый перец по вкусу
По желанию в бульон можно добавить измельченный чеснок.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/
А если Вам интересно на досуге посмотреть, чем мы занимаемся еще в деревне, какое ведем хозяйство, сад, огород, то пожалуйста
ссылка на мой новый, совершенно юный канал, на котором я только учусь с Вами разговаривать
Вам за 40? Тогда держите 5 советов, которые помогут привести себя в форму