Наши бабушки схватились бы за голову, если бы узнали, что мы покупаем и пьем соевое молоко. Ведь раньше они слышали только о мясо-колбасных изделиях из сои. Сегодня соевое молоко очень популярный продукт, особенно среди приверженцев здорового питания.

В некоторых странах этот продукт не считается молоком: в Китае его называют просто жидкостью, а в Германии — напитком. Возросшая популярность соевого молока просто обязывает озвучить 9 фактов о его вреде для организма.

Соевое молоко

ВРЕДНЫЙ НАПИТОК

1. Все наперебой твердят, что там, где соя, там и ГМО. Действительно, 99 % бобов являются генетически модифицированными, так что отыскать органический продукт практически невозможно.
2. Соевый белковый изолят получают под воздействием высокой температуры, что делает продукт вредным для человеческого пищеварения.

3. Негативно влияет на почки и нервную систему алюминий, который также есть в составе соевых продуктов.
4. Соевые бобы содержат гемагглютинин — вещество, которое стимулирует свертывание.
5. Опасность соевого молока кроется также в токсичных изофлавонах, которые увеличивают риск развития рака молочной железы.
6. Фитиновая кислота в составе сои замедляет процесс поглощения железа, магния, кальция, цинка и меди.

7. Природные токсины в соевых бобах влияют на уровень эстрогена. Всего 2 стакана соевого молока в сутки изменяют уровень гормонов в организме.
8. Выработка гормонов щитовидной железы блокируется гойтрогеном, который присутствует в сое.
9. Мужчинам не рекомендуется пить соевое молоко из-за фитоэстрогенов, которые нарушают функционирование эндокринной системы и могут стать причиной бесплодия.

Вред соевого молока сводится к минимуму, если не увлекаться его употреблением. Пей натуральный продукт, обычное коровье молоко, ведь оно приносит намного больше пользы.