Какие сорта перца подходят для выращивания в горшечной культуре? Практически у всех острых сортов, правда, в домашних условиях размер перчиков значительно уменьшается, зато вкус становится острее. Также в горшках часто выращиваются скороспелые сорта и гибриды: Лисичка, Конфетка, Филиппок, Бухарест..
. Есть еще сорта острого декоративного перца, подходящие для комнатных условий, – Невеста, Салют, Пиковая дама. Какие сорта перцев подходят для выращивания под пленкой? Под пленкой выращивают низкорослые сорта и гибриды, такие, как Адмирал, Бабушкина Грядка, Бутуз, Красный колпак, Красная жемчужина, Звезда Востока и др. Когда лучше сеять перец? К посеву приступают в конце февраля – начале марта для позднеспелых и среднепоздних сортов и гибридов (Париж, Какаду и др.) и в начале-середине марта для среднеспелых и раннеспелых сортов (Адмирал, Бабушкина грядка, Бутуз, Бухарест, Иван-да-Марья, Петушок, Голубчик, Красный куб, Красный колпак, Красная жемчужина, Красный бык…) Надо ли пикировать перец? Известно, что сеянцы перца плохо переносят травмирование корней, поэтому лучше их выращивать без пикировки и пересадки, в кассетах размером 6х6 или 8х8 см. Какие сорта перца имеют необычную окраску? Привычная для нас окраска перцев – красная, оранжевая и желтая − действительно встречается часто. Но для перца нормально иметь и другие цвета. Так, можно отметить сорт Шоколадка, плоды у которого коричневого цвета в биологической зрелости. Бухарест и Сиреневый туман – с сиреневой окраской плодов в технической зрелости. Но если выращивать сорта на продажу, надо выбирать те, которые в технической зрелости имеют белый или желтый окрас, как у Белозерки или Ведраны. Они пользуются особой популярностью у садоводов, выращивающих перец на продажу. Почему увядают перцы? Внезапно увядают перцы, засыхая без видимой причины, от вертициллезного увядания. Чтобы ликвидировать инфекцию, больные растения выкапывают с комом земли и убирают за пределы участка. А предотвратить гибель растений можно, если чаще и обильнее поливать грядки или замульчировать междурядья соломой. Почему желтеет перец? Обычно это происходит на карбонатных почвах, где может проявляться дефицит железа. Подкормите под корень растения железным купоросом, 30-40 г на 10 л воды, а по листу опрыскайте Маг-Бором… желтизна после этого пропадет. Кто делает дырки в плодах перца? Дырявят перцы гусеницы совок – хлопковой и других разновидностей. Если до сбора урожая есть тридцать дней, опрыскивайте растения смесью Актеллика и Конфидора. Если нет, тогда применяйте Фитоверм или Агровертин. Почему на плодах перца появляются бурые пятна? Это, скорее всего, вершинная гниль. Она может иметь инфекционную причину, и тогда лечить ее приходится фунгицидами (Ридомилом голд, Оксихомом), и неинфекционную, тогда надо чаще поливать растения и подкормить их кальциевой селитрой, 1 ст. ложка на 10 л воды.
