Восхитительный грибной соус широкого применения отлично подойдет к мясу, птице, вареникам, пасте, кашам, свежим или запечённым на гриле овощам, но лучше всего сочетается с блюдами из картофеля, например, картофельным пюре. Готовится такой соус просто, а получается очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты:
- грибы (шампиньоны или белые) 200 грамм
- сливки 15% или 20% 300 мл
- сливочное масло 50 грамм
- лук 1 штука
- чеснок 1-2 зубчика (по желанию)
- мука 1 столовая ложка
- растительное масло для обжаривания
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грибочки промыть, очистить от всего лишнего и мелко нарезать.
Лук и чеснок мелко нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и чеснок и обжарить до прозрачности.
Добавить грибы и тушить под крышкой до выпаривания жидкости. В конце посолить и поперчить.
На другой сухой сковороде обжарить муку до подрумянивания.
Добавить к муке сливочное масло, растопить и перемешать, чтобы не было комочков.
Влить на сковороду с мукой и маслом сливки и прогреть на слабом огне пару минут, постоянно помешивая, но не давая закипеть.
Добавить к сливкам грибы и готовить, помешивая, в течение трёх минут.
Если соус покажется вам слишком густым, можно добавить немного молока.
Готовый соус перелить в соусник и подавать с основными блюдами и гарнирами.
Перейти на оригинал
рекламы нет
ЛОЖКА ЭТОГО САЛАТА ПЕРЕД СНОМ ЗАСТАВИТ ТЕЛО ХУДЕТЬ! МИНУС 1КГ ЗА НОЧЬ! — womenres.ru
Еще один действенный способ для того, как похудеть за одну ночь на 1 кг – очистить организм от лишних шлаков. Для этого понадобится: свекла и теплая вода. Сварить большую свеклу, протереть ее на мелкой терке.
Читать полностью
«Шипучка» для рук вернет молодость! Эти 2 ингредиента найдутся на любой кухне… — womenres.ru
Руки выдают возраст так же, как и кожа вокруг глаз, а иногда даже сильнее. Если лицо можно освежить с помощью косметики и специальных препаратов, с руками всё сложнее. Они — визитная карточка каждой женщины.
Читать полностью
10 потрясающих кустов, которые превратят участок в место волшебного отдыха. — womenres.ru
Весной невозможно пройти мимо цветущего растения, которое так и манит своим пьянящим ароматом. Как здорово, когда такой кустик растет прямо в твоем саду!
Читать полностью
рекламы нет
Готовлю маринад, режу мясо и овощи… Через 45 минут наслаждаюсь неземным вкусом! — womenres.ru
В преддверии Пасхи заботливые хозяйки уже продумывают праздничное меню, а также содержимое пасхальной корзинки. Наша редакция предлагает тебе рецепт запеченной свинины «Мясная книжка».
Читать полностью
Нежный краковский сырник. Любители творожной выпечки оценят его по достоинству!
Вы можете любить чизкейки, ватрушки и другую выпечку из творога, но краковский сырник — это нечто другое, особенное. Начинка у лакомства получается невероятно воздушной и легкой. Нежнейшее песочное тесто отлично дополняет ее.
Читать полностью
рекламы нет
Пирог, которому нет аналогов! Исключительный рецепт, покоривший миллионы. — womenres.ru
Если вам захотелось приготовить что-то настолько же необычное, насколько и вкусное, у нас есть чудесный рецепт тертого пирога, называемого также кудрявым печеньем.
Читать полностью
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться. Просто сказочное!
Очень жалею, что не узнала раньше об этом рецепте! Когда яблок много и ломаешь голову, что из них приготовить, находятся оригинальные решения… Сухое варенье из яблок в духовке не требует длительной возни и получается…
Читать полностью
Хит интернета: печенье за 5 минут, от которого просто невозможно оторваться — womenres.ru
А еще котики, но речь не о них. Вот только будем честны: уют – уютом, а сил и времени возиться с духовкой хотя бы по выходным вечно не хватает. Но только не с этим печеньем.
Читать полностью
реклама
Как лечить печень — womenres.ru
Как лечить печень В наше время всё кажется намного проще, чем это было раньше… Что бы у вас ни болело, всегда можно найти отличный препарат в домашней аптечке.
Читать полностью
10 комнатных растений, с которыми дышится легче — womenres.ru
В конце 1980-х НАСА и Ассоциация ландшафтных подрядчиков США изучали различные способы очищения воздуха на космических объектах. Они обнаружили, что некоторые комнатные растения умеют фильтровать воздух и в комнатах…
Читать полностью
Чтобы в дом пришло счастье, нужно завести эти растения — womenres.ru
1. Первое место в этом списке по праву принадлежит спатифиллуму (в народе известен как «Женское счастье»). Это многолетнее растение родом из далёких южно-американских лесов. Растить его несложно.
Читать полностью
реклама
7 домашних растений, которые принесут позитивную энергетику в твой дом! — womenres.ru
Согласно древнему учению Фен-шуй, некоторые домашние растения обладают потрясающим свойством генерировать положительную энергию. Сегодня наша редакция поделится с тобой ценными советами, которые помогут в выборе «зеленых друзей».
Читать полностью
7 вещей которые дети наследуют исключительно от отцов — womenres.ru
Генетика — одна из самых загадочных и интересных наук. Конечно, ребенок наследует гены обоих родителей, но если у отца есть доминирующие черты, то скорее всего, они достанутся и вашим детям.
Читать полностью
Помидоры ненавидят огурцы: растения-компаньоны на одной грядке + таблица совместимости овощей.
Еще в давние времена люди подметили, что соседство овощей с одними растениями позволяет существенно увеличить их урожай, а с другими — может вообще загубить его на корню.
Читать полностью
реклама
Итальянский деревенский пирог — womenres.ru
Приготовление: Желтки взбиваем с сахаром (3 ст.л. отложите), пока сахар не растворится и масса не посветлеет. Масло растаплиаем в микроволновке и добавляем половину в яичную массу, добавьте молоко и размешайте.
Читать полностью
10 секретов вечной юности, о которых знают пока только в Голливуде — womenres.ru
Многие голливудские актрисы считаются эталонами женской красоты и привлекательности. При этом далеко не все из них обладают исключительными внешними данными, дарованными природой. В чём же их секрет?
Читать полностью
Как управлять голодом: 8 уверенных шагов к вечной стройности. Еда больше не властна над тобой.
Голод — он возникает, когда человеку время пополнить жизненно необходимые запасы. А что если запасы пополнены и даже больше, а чувство голода спустя короткое время возникает снова? Тогда нужно копать еще глубже.
Читать полностью
реклама
Выбрасывать луковую шелуху? Больше никогда! 6 необычных способов применения. — womenres.ru
Больше никогда! 6 необычных способов применения. Мало кто знает, что не только луковицы, но и шелуха лука невероятно полезны для нашего организма. В луковой шелухе содержится особый антиоксидант — кверцетин…
Читать полностью
Как избавиться от пузика всего за один день: куда праздники, туда и килограммы! Даже дышать стало…
И откуда эти три лишние килограмма?! Всего же десять дней прошло… Отечность, вздутие живота, проблемы с пищеварением, неприятная отрыжка и прибавка в весе — неминуемые последствия праздничных излишеств. Срочно давайте очищаться!
Читать полностью
Десять признаков, указывающих на недостаток воды в организме — womenres.ru
Как определить, что количество выпиваемой вами воды недостаточно? При нормальном функционировании организма сигналы о необходимости поступления воды проявляются в виде жажды…
Читать полностью
реклама
Когда тело просит помощи — 10 важных признаков, которые Вы не можете игнорировать!
Организм человека представляет собой сложный механизм с многочисленными процессами, которые часто функционируют в одно и то же время независимо друг от друга. Когда что-то не так внутри организма, мы, конечно, чувствуем это.
Читать полностью
Почему хороший человек страдает от проблем и болезней? Мы привлекаем это тем, ЧТО говорим!
Если вы видели фильм о воде «Великая тайна воды», то наверняка вспомните, что вода способна воспринимать, сохранять и передавать информацию, даже такую тонкую, как человеческая мысль и эмоция, не говоря уже о словах.
Читать полностью
8 явных признаков того, что ваше тело жаждет больше магния — womenres.ru
Большинство из нас привыкло питаться одинаково изо дня в день. И часто мы особо не обращаем внимание наличие или отсутствие в наших продуктах жизненно важных питательных веществ…
Читать полностью
реклама
Топ-10 щелочных продуктов, которые предотвращают ожирение, инсульт и рак. — womenres.ru
Почему мы страдаем от лишнего веса? Продукты, которые мы привыкли употреблять практически каждый день и считаем полезными, создают кислую среду в организме.
Читать полностью
ИНСУЛЬТ: Запомните всего 3 первых шага, чтобы спасти себе и близким жизнь! — womenres.ru
Сперва короткая история: Во время отдыха на природе, молодая девушка вдруг резко остановилась и свалилась на землю. Отдыхающие хотели оказать помощь, но она удостоверила абсолютно всех, что чувствует себя прекрасно…
Читать полностью
Не давай лимфе застаиваться! Если ноги отекают, важно не допустить губительной ошибки.
Варикоз — одно из тех заболеваний сердечно-сосудистой системы, которое всё чаще встречается у молодежи, хотя до недавнего времени им болели лишь пожилые люди.
Читать полностью
реклама
Пищевая токсичность: продукты, ворующие нашу энергию — womenres.ru
Пристрастие к токсичной пище является классическим признаком состояния поражения токсинами. Вся наша жизнь вращается вокруг пищи. Мы празднуем и скорбим, поглощая пищу.
Читать полностью
7 симптомов дефицита кальция — womenres.ru
Чтобы организм работал как часы, ему необходим целый ряд витаминов и минералов. Не стоит недооценивать их важность, так как печальные последствия не заставят себя ждать… Как раз это относится и к дефициту кальция.
Читать полностью
Скорая помощь при отеках ног! Никакой усталости и боли, ножки здоровые и стройные…
У меня, если честно, не получается вести активный образ жизни. Работа в офисе, длительное пребывание в сидячем положении, мало подвижности. Думаю, многие читатели находятся в подобной ситуации и поймут меня.
Читать полностью
рекламы нет
Методика по восстановлению организма — womenres.ru
Внимание! Если у вас есть какие-либо травмы спины будет нецелесообразным использовать эту технику. Методика по восстановлению организма. Техника ноги вверх и некоторые предпосылки для её использования: -для большей…
Читать полностью
Этот суп способствует очищению организма! Вес уменьшается, а здоровье укрепляется.
В погоне за фигурой мечты. Предлагаем твоему внимаю рецепт боннского супа, который был придуман в Бельгии и является основой одноименной диеты. Важно отметить, что авторами данной диеты являются врачи.
Читать полностью
7 упражнений японского целителя Кацудзо Ниши, которые способны творить чудеса с женским…
Не так давно я наткнулась на книгу японского целителя «Система здоровья Кацудзо Ниши». Она привлекла мое внимание тем, что написана не на пустом месте, а основана на личном опыте автора.
Читать полностью
рекламы нет
Даосский омолаживающий самомассаж: — womenres.ru
Дыхание Позвоночным Столбом — это отличное упражнение, которое можно выполнять как сидя, так и стоя. Оно направленно на расслабление позвоночника и мышц спины и активирование Крестцового и Черепного Насосов…
Читать полностью
4 упражнения, чтобы не потерять к старости трезвый ум и ясную память! — womenres.ru
Регулярные тренировки помогают нам оставаться в хорошей форме и отодвигать время появления изменений, связанных с возрастом. И это касается всех органов нашего организма, в том числе и мозга.
Читать полностью
Как выровнять асимметрию тела: эффективная растяжка — womenres.ru
Статическая растяжка включает комплекс упражнений, направленных на выравнивание шейных и позвоночных мышц, укрепление сухожилий и омоложение организма.
Читать полностью
рекламы нет
Я вылечила щитовидку! 5 особых упражнений помогли восстановить работу эндокринного органа…
«Силы стали пропадать…», — как-то пожаловалась моя мама на плохое самочувствие. И всё было бы не так страшно, если бы подобная ситуация не затянулась надолго.
Читать полностью
Попрощайся с седалищной невралгией за 10 минут, познакомившись с этим естественным способом!
Причины болезненных ощущений в области спины могут быть разными. Прежде всего, это отсутствие физических нагрузок, слабые мышцы, неправильная осанка, травмы, стресс, несбалансированное питание.
Читать полностью
6 минут для похудения: гимнастика военного врача — womenres.ru
Эта гимнастика получила широкую известность еще в восьмидесятых годах прошлого столетия, а ее автором являлся полковник медицинской службы Воробьев, который написал более 70 научных работ.
Читать полностью
рекламы нет
Запомните эту Мудру — она спасает Жизнь. Сама часто пользуюсь — помогает! — womenres.ru
Показания: боли в сердце, сердечные приступы, учащенное сердцебиение. При перечисленных состояниях необходимо немедленно приступить к выполнению этой мудры обеими руками одновременно. Облегчение наступает сразу.
Читать полностью
Лекарства для остановки старения организма! Если их назначил врач, необходимо в первую…
Эликсир бессмертия много тысяч лет искали шаманы, жрецы и алхимики. Конечно, хорошо было бы выпить живой воды или съесть молодильных яблок, на крайний случай принять какие-нибудь таблетки и навсегда остаться молодым.
Читать полностью
Костюм из коллекции Dolce&Gabbana