Зима – это не повод отказывать себе в любимых овощах. Мы предлагаем закрыть на зиму побольше баночек этого салата из овощного микса. Тут будут все овощи, которые так все любят. Вкус у салата прекрасный! Так что не сомневайтесь, а приступайте к приготовлению!
Какие ингредиенты нужны:
Красные томаты – один кг тугих плодов (сливка или пальчики);
Капуста – один кг;
Болгарский перец разными цветами – один кг;
Огурцы среднего размера – один кг;
Морковка – один кг;
Лист лавровый – 5 штук;
Сахар – 16 чайн. ложек;
Черный перец горошком – одна стол. ложка;
Уксус 9% – один стакан;
Душистый перец – 10 горошин;
Масло растительного происхождения – один стакан.
Пошаговый процесс приготовления:
Капусту нашинкуйте, используя специальный нож, чтобы вышла аккуратная тонкая соломка.
Морковку натрите при помощи терки с отверстиями среднего размера или порежьте в виде очень тонкой соломки, в противном случае она может не провариться. Поэтому лучше воспользуйтесь теркой.
Томаты помойте и порежьте в виде долек, как на обычный летний салат.
Перцы тоже нужно помыть и порезать, либо на тонкие полосы, либо на брусочки. Главное, чтобы тонко.
Все овощи отправьте в кастрюлю большого размера. Туда же налейте масло и уксус, а также добавьте все специи, перечисленные выше, и сахар.
Салат пусть постоит 60 минут, чтобы выделился сок.
После перемешайте овощи и поместите кастрюлю на огонь. Как салатик закипит, проварите его ровно две минуты.
Сразу же разложите салат по баночкам, которые необходимо заранее простерилизовать.
Закатайте, переверните и накройте чем-нибудь теплым, чтобы салатик дошел до необходимой консистенции.
Храните его в помещении, где прохладно.
Перейти на оригинал
рекламы нет
5 улетных салатов из молодой капусты: с ними никаких гарниров не нужно! — womenres.ru
Мы обожаем полезные блюда, которые можно приготовить за 10–15 минут. Вернулся с работы: раз-два — всё готово. А так как сезон располагает, ловите в копилку свежую подборку быстрых салатов из молодой капусты.Капуста будто…
Читать полностью
Еврейский салат: 10 минут, и вся семья сыта и довольна. Ем его с хлебом или лавашом.
В современном мире нужно всегда иметь парочку простых рецептов блюд, которые спасут и на праздники, и в повседневной жизни. Одним из таких является еврейский салат. Он поистине универсален!
Читать полностью
рекламы нет
Почему не нужно раздавать урожай кабачков другим — womenres.ru
Самый большой страх дачника? Соседи и друзья отказываются брать кабачки… А если серьёзно, зачем вообще ими с кем-то делиться? Мы насчитали 11 поводов этого не делать.
Читать полностью
Суп-диета на 3 дня: муж говорит, что мне опять 20 лет, худющая… Ем этот суп, когда праздник…
Моя подруга говорит, что, если есть этот суп целый день, можно скинуть до 2 кг. И я ей охотно верю. За три месяца она похудела до неузнаваемости. А я не поленилась и посчитала питательную ценность супа.
Читать полностью
Вот почему я больше не смываю воду в туалете! И всем советую… — womenres.ru
Чтобы предотвратить распространение вредоносных бактерий, а также сэкономить на количестве воды для слива, хозяйственные люди советуют смывать воду в туалете как можно реже.
Читать полностью
рекламы нет
За скромной упаковкой этого средства скрываются свойства, о которых ты не подозревал!
«Левомеколь» — это препарат, который широко применяют в медицине для лечения гнойных ран. Он обладает противовоспалительными свойствами и способствует очищению ран от гнойных масс.
Читать полностью
Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева — womenres.ru
Белоснежные носки и футболки — такие яркие и нарядные, они очень идут взрослым и детям. Но только в том случае, если безупречно чистые. Застиранные грязно-белые или желтые вещи производят удручающее впечатление.
Читать полностью
Каждое лето закупаю 3 кг смородины, чтобы приготовить несколько банок этого божественного…
Чтобы долго не выбирать между «натуральным сырьем» и «порошком» на полках магазинов, всегда выгоднее приготовить вино самостоятельно. В этом процессе нет абсолютно ничего сложного, нужно только время.
Читать полностью
реклама
Полный список проблем, которые решаются копеечным средством. Обязательно сохрани! — womenres.ru
Если ты давно находишься в поиске натурального средства для улучшения пищеварения, поддержания красоты и даже для продления молодости, у нас есть потрясающая новость! Всё в одной, до смешного дешевой таблетке…
Читать полностью
7 секретов для свежего запаха в туалете и ванной — womenres.ru
Запахи в туалете, признаться, не из самых приятных. Но есть несколько новых способов для чистки туалетных комнат и долгого сохранения в них чистоты и свежести. 7 секретов для свежего запаха в туалете и ванной.
Читать полностью
Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного…
Классные идеи! Особенно идея №4 меня покорила! Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного применения. В течении года люди тратят очень много туалетной бумаги…
Читать полностью
реклама
5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…
Ни для кого не секрет, что уборка кухни самая трудоемкая. Так много поверхностей и так мало времени. Нужно сделать ревизию в холодильнике, вымыть плиту, почистить духовку…
Читать полностью
Самый простой рулет в моей жизни, 10 минут готовки! Главный секрет — не отбивать мясо…
Начинающим кулинарам мясной рулет кажется блюдом из области фантастики. Но что скрывать, даже у опытных хозяек он получается не всегда. То сухой, то разваливается, никакой стабильности.
Читать полностью
Суперскоростная японская диета: лишний жир сгорит за неделю! — womenres.ru
О красоте, молодости и стройности японских женщин ходит множество легенд. Ученые работают не покладая рук, чтобы вывести ту самую идеальную японскую формулу долгожительства, вечно юношеской внешности и подтянутого тела.
Читать полностью
реклама
Зачем натирать тарелку чесноком: хитрость, о которой все забыли. И еще 22 полезных лайфхака…
Мы в очередной раз хотим поделиться порцией полезных советов. Вы обязательно узнаете что-то новое для себя или освежите в памяти то, что уже знали. Некоторые кулинарные секреты насколько просты, настолько и ценны.
Читать полностью
В Японии женщины пьют кофе и едят яйца так, что могут похудеть до 8 кг за две недели.
Среднестатистический вес японок всех возрастных категорий никогда не переваливает за 60. Обычно и девочки, и пожилые дамы при росте 160 см весят не больше 45–55 кг, и это при том…
Читать полностью
ЛОЖКА ЭТОГО САЛАТА ПЕРЕД СНОМ ЗАСТАВИТ ТЕЛО ХУДЕТЬ! МИНУС 1КГ ЗА НОЧЬ! — womenres.ru
Еще один действенный способ для того, как похудеть за одну ночь на 1 кг – очистить организм от лишних шлаков. Для этого понадобится: свекла и теплая вода. Сварить большую свеклу, протереть ее на мелкой терке.
Читать полностью
реклама
Залысины? Врач показал домашний способ, как сделать волосы густыми за 7 дней!
Обычно мои походы в салоны красоты заканчиваются тем, что я выхожу с пустым кошельком и кучей разных средств, которые мне рекомендуют парикмахеры. Однажды, за очередной болтовней…
Читать полностью
Диета для ленивых: готовлю 2 блюда — сбрасываю 5 кг. И в зал бегать не надо!
Повтори так несколько раз, чтобы стать идеальной. Предположение, что это выбор спортсменов, ошибочный. К нему прибегают люди всех возрастов и с самым разным избыточным весом.
Читать полностью
Смешав всего 3 ингредиента, ты навсегда забудешь о запахе пота! — womenres.ru
Согласись, что покупные дезодоранты не всегда оправдывают наши ожидания. Более того, антиперспиранты содержат вещество, которое закупоривает потовые железы, нарушая их нормальное функционирование.
Читать полностью
реклама
Моей бабушке 83 года, но никто не дает ей больше 60! Спасибо госпоже соде за неувядающую…
Вполне возможно, что в вашем кухонном шкафчике хранится настоящее сокровище. А если не в кухонном, значит, вы держите пищевую соду в другом месте. Этот продукт может заменить скрабы, тоники…
Читать полностью
Как избавиться от пузика всего за один день: куда праздники, туда и килограммы!
И откуда эти три лишние килограмма?! Всего же десять дней прошло… Отечность, вздутие живота, проблемы с пищеварением, неприятная отрыжка и прибавка в весе — неминуемые последствия праздничных излишеств.
Читать полностью
19 редчайших экзотических фруктов, о которых вы не слышали — womenres.ru
Бананами, апельсинами и киви уже никого не удивишь. Мы привыкли видеть эти плоды на своем столе круглый год. Но в мире много и других фруктов с невообразимыми вкусами, и мы собрали 19 самых редких.
Читать полностью
реклама
Когда тело просит помощи — 10 важных признаков, которые Вы не можете игнорировать!
Организм человека представляет собой сложный механизм с многочисленными процессами, которые часто функционируют в одно и то же время независимо друг от друга. Когда что-то не так внутри организма, мы, конечно, чувствуем это.
Читать полностью
Смешайте эти 2 компонента перед сном и никогда не просыпайтесь снова усталым — womenres.ru
Правильный сон необходим для хорошего состояния вашего здоровья. Однако большинству из нас не хватает достаточного количества сна из-за стресса или работы.
Читать полностью
Крем для тортов, который поднимет твои десерты на новый уровень! — womenres.ru
Если вы обожаете домашние торты и увлекаетесь их приготовлением, рецепт крема, который мы подготовили сегодня, обязательно вам пригодится! Этот густой творожный крем будет хорошо сочетаться с классическими бисквитами…
Читать полностью
реклама
10 комнатных растений, с которыми дышится легче — womenres.ru
В конце 1980-х НАСА и Ассоциация ландшафтных подрядчиков США изучали различные способы очищения воздуха на космических объектах. Они обнаружили, что некоторые комнатные растения умеют фильтровать воздух и в комнатах…
Читать полностью
Минус 10 кг за неделю: кефирная диета — womenres.ru
Кефирная диета прекрасно снижает вес и укрепляем нервную систему, также хорошо влияет на кровообращение и сосуды. Придерживайтесь этой диеты неделю, выпивайте не менее 500 мл кефира вдень и съедайте небольшое количество…
Читать полностью
ПЛОМБИР ИЗ ДЕТСТВА ВСЕГО ЗА 10 МИНУТ! ТЕБЕ НУЖНО СМЕШАТЬ ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА… — womenres.ru
История мороженого насчитывает более 5 тысяч лет. Это древнее лакомство впервые появилось в виде замороженного фруктового сока и прохладительных напитков.
Читать полностью
рекламы нет
Готовлю маринад, режу мясо и овощи… Через 45 минут наслаждаюсь неземным вкусом! — womenres.ru
В преддверии Пасхи заботливые хозяйки уже продумывают праздничное меню, а также содержимое пасхальной корзинки. Наша редакция предлагает тебе рецепт запеченной свинины «Мясная книжка».
Читать полностью
Заливные пироги на любой вкус и цвет: 27 самых вкусных начинок и 6 рецептов теста — womenres.ru
Заливной пирог — быстрая и простая выпечка хоть на обед, хоть на десерт. Вкусно, и готовить легко. Фантазировать с начинкой можно до бесконечности. Чтобы ты не тратил время на поиски идеального рецепта…
Читать полностью
Необычное варенье из клубники — womenres.ru
Сезон клубники в самом разгаре! Вдоволь наевшись, можно уже и заготовки делать. А почему бы на этот раз не побаловать родных чем-то необычным. Казалось бы, что может быть необычного: ягоды, сахар — вот тебе и варенье…
Читать полностью
рекламы нет
Мега вкусные хрустящие чебуреки — womenres.ru
Любите чебуреки, но не всегда получалось у вас их приготовить. Этот рецепт специально для вас. Настоящая палочка-выручалочка. Ну очень простое тесто, которое получается мега хрустящим и пористым.
Читать полностью
Миллионы людей готовят кукурузу неправильно: перестала ее варить, знаю рецепт получше…
Как ты готовишь кукурузу? Варишь в кастрюле, правильно? Так вот, это — святотатство! Ты превращаешь несравненное лакомство в простой пищевой продукт. Безусловно, сваренная в кипятке кукуруза вполне съедобна и даже полезна.
Читать полностью
Способы хранения чеснока: 10 проверенных вариантов — womenres.ru
Но вырастить — это полдела. Хотелось бы еще и сохранить полученный урожай, как минимум, до весны, а еще лучше до лета, причем сделать это в условиях квартиры, сэкономив место в погребе для других овощей.
Читать полностью
реклама
5 вкусных рецептов ужина для тех, кто не любит долго стоять у плиты — womenres.ru
Иногда «быстро» — это синоним «просто». Алгоритм здесь, как в той шутке про слона и холодильник: открыть, положить, достать, закрыть холодильник и приготовить!
Читать полностью
Жиросжигающий напиток — womenres.ru
Жиросжигающий напиток. Минус 5 килограмм. Звучит? От такого перед поездкой на море вряд ли можно отказаться. Учеными заметили, что большая часть женщин приписывает себе лишний вес абсолютно неоправданно…
Читать полностью
3 кусочка банана, 0,5 чайной ложки соды — эликсир молодости готов — womenres.ru
Чтобы кожа была красивой, за ней нужен постоянный и тщательный уход. Современные косметические препараты предоставляют такую возможность, однако не стоит забывать и о подручных средствах.
Читать полностью
реклама
Мясо с черносливом — оригинальные рецепты вкусного горячего блюда — womenres.ru
Мясо с черносливом – это всегда вкусно. Это признают даже те, кто вовсе не приемлют смешивать разные вкусы. При этом такая еда выходит еще и полезной, ведь чернослив позволяет мясу усваиваться гораздо легче и быстрее…
Читать полностью
Яйца, сваренные по японской технологии — womenres.ru
В Японии внешнему виду блюда повара придают ничуть не меньше значения, чем его вкусу. Поэтому, даже к такой простой кулинарной операции как варка яиц, в Стране Восходящего солнца разработали собственный подход.
Читать полностью
Термометр с линейной индикацией