Ветчина из рульки, самая вкуснейшая ветчина которую вы когда-либо пробовали в своей жизни. Нежнейший и восхитительный вкус, настоящий деликатес. Обязательно приготовьте, вам и вашим родным он придется по вкусу.
Все ученые ужаснулись: в Геналдонском ущелье нашли тело Бодрова? Не поверите, кто оказался рядом
Нам потребуется:
Рулька 1.3 кг.;
Соль 20 г.;
Перец молотый 1 ч.л.;
Сухой чеснок 1 ч.л.
Ветчина из рульки. Как приготовить
Для начала промываем рульку, и при помощи ножа убираем все лишнее. После делаем надрез, аккуратно извлекаем кость.
Срезаем все мясо с рульки, и нарезаем продолговатой соломкой. Равномерно распределяем нарезанное мясо по снятой шкурке. Обильно посыпаем смесью из соли, перца и сухого чеснока.
Формируем плотный рулет, обвязываем его при помощи бечевки или шпагата. Растираем всю поверхность солью. Далее берем пищевую пленку, и в несколько слоев заворачиваем подготовленный рулет.
Оставляем так на три дня поместив рулет в холодильник на нижнюю полку. Затем достаем просаленный рулет, выкладываем в глубокую кастрюлю, заливаем водой, ставим на плиту. Ждем пока закипит, и убавляем температуру так, чтобы вода была на грани закипания.
Варим рульку в течение 3-х часов. После выключаем огонь и даем ему остыть прям в кастрюле. После остывания убираем в холодильник на 12-18 часов, заворачиваем в пленку перед этим.
Как только прошло указанное время, достаем из холодильника и нарезаем на порционные кусочки.
Ветчина из рульки готова. Вкусная, ароматная и насыщенная ветчина получилась. Лучшая закуска на все времена, положив кусочек такой ветчинки на хлеб, и выходит великолепный перекус.
Перейти на оригинал
Выключатель жира: почему на самом деле появляется живот — womenres.ru
Последние исследования о вреде ожирения доказали, что наиболее опасным для здоровья и долголетия человека является висцеральный жир. Он откладывается на внутренних органах, нарушает работу сердца, сосудов, печени…
Читать полностью
Всего 1 косточка, и почки свободны от камней! Старинный индийский рецепт. — womenres.ru
Косточка авокадо в зависимости от его сорта может занимать значительную часть недешевого плода. Выбрасывать ее жалко, но какое еще ей найти применение? Всего 1 косточка, и почки свободны от камней! Старинный индийский рецепт.
Читать полностью
Восточная сладость за 15 минут: не считая времени на остывание — womenres.ru
«Бурфи» — это восточная сладость родом из Индии. Она имеет ярко выраженный сливочный вкус, напоминающий сгущенное молоко. Но при этом лакомство получается тягучим, похожим на молочную нугу.
Читать полностью
Мочевая кислота «приглашает» подагру. Как вывести ее излишки из организма — womenres.ru
Подагра является одной из форм артрита. Она проявляется повторяющимися приступами воспаления мелких суставов, которые сопровождаются изнуряющими для больного болями.
Читать полностью
Рулет из скумбрии — womenres.ru
Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет.
Читать полностью
Блинчики «Ажурные» — вкуснотище — womenres.ru
Ингредиенты: -0,5 л кефира (пол-литра) -1 стакан молока -1-2 яйца -1,5 ст. муки -1 ст.л. сахара -0.5 ч.л. соли -1 ч.л. соды -растительное масло. Приготовление: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть…
Читать полностью
Теперь душевую шторку стираю только так! От грибка и грязи не осталось и следа. — womenres.ru
Продезинфицировать унитаз, вымыть раковину и ванну — всё это составляющие полноценной уборки. Но как же часто мы забываем о том, что грязная шторка в ванной тоже является местом обильного размножения грибка.
Читать полностью
Невероятно вкусная закуска! Весь секрет в маринаде! — womenres.ru
Закуска из помидоров и лука. Закуска получается в меру соленая, в меру острая, в меру пикантная, и очень вкусная! Чем дольше стоит, тем становится вкуснее.
Читать полностью
реклама
Супер рецепт! Заготовка маринованных кабачков «Кровавая Мэри» на зиму — womenres.ru
Супер рецепт! Заготовка маринованных кабачков «Кровавая Мэри» на зиму. Простой рецепт заготовки маринованных кабачков с томатной пастой без стерилизации.
Читать полностью
25 советских вещей, о которых не слышали за границей — womenres.ru
1. Пионербол. 25 советских вещей, о которых не слышали за границей. Этот упрощенный под хилые детские тельца вариант волейбола появился в 30-х годах. Пусть данный вид советского детского спорта развивал в основном лишь…
Читать полностью
Все Это Время Вы Гробили Телефон, Заряжая Его Неправильно. И Вот Почему: — womenres.ru
Как часто мы жалуемся на то, что современные телефоны не “доживают” даже до вечера, и их приходится постоянное подзаряжать? На самом деле, это целиком и полностью наша вина.
Читать полностью
реклама
Как придать варенью из яблок неповторимый вкус: два секретных ингредиента — womenres.ru
Очень много яблок в саду и не знаете, что с ними уже сделать? Заготовьте на зиму варенье, не пожалеете. Летний аромат в студеный зимний день напомнит о лете, согреет и поднимет настроение.
Читать полностью
Бархатцы (чернобрывцы): снадобье от 100 недомоганий можно найти на каждой клумбе.
На городских клумбах, в палисадниках и на балконах многоэтажек с июня и до самых заморозков нас радуют своими солнечными лепестками яркие и неприхотливые бархатцы, или чернобривцы (лат. tagetes — тагетес).
Читать полностью
10 вещей, которые категорически не подходят никому — womenres.ru
Иногда, листая журналы или модные сайты, прямо скажем, удивляешься тому, что еще нам преподносят в качестве необходимой вещи представители модной индустрии.
Читать полностью
реклама
Назад в СССР: 10 советских десертов, о которых не знают наши дети. Оригинальные рецепты…
Торты из СССР. Назад в СССР: 10 советских десертов, о которых не знают наши дети. Оригинальные рецепты эпохи дефицита. Для многих эпоха СССР ассоциируется с тотальным дефицитом и экономией.
Читать полностью
10 суперспособностей микроволновки, о которых мало кто знает. Разогрев еды — это капля в море!
Обычно СВЧ-печь применяют лишь для разогревания еды. Спешим уверить, что на этом использование микроволновки не заканчивается! Скрытые возможности микроволновки.
Читать полностью
22 совета от знаменитых дизайнеров о том, как быть настоящей женщиной — womenres.ru
Быть женщиной — искусство. И у каждой свои хитрости, особый шарм и аромат духов. Но никто так хорошо не разбирается в обаянии и красоте, как непревзойденные законодатели моды.
Читать полностью
реклама
7 упражнений японского целителя Кацудзо Ниши, которые способны творить чудеса с женским…
Не так давно я наткнулась на книгу японского целителя «Система здоровья Кацудзо Ниши». Она привлекла мое внимание тем, что написана не на пустом месте, а основана на личном опыте автора.
Читать полностью
С какими продуктами нельзя сочетать яйца — womenres.ru
Каждый день мы «бомбим» свой желудок не только вредной пищей, но и вполне безопасными продуктами. Здоровые натуральные компоненты превращаются во врагов пищеварения и стройной фигуры.
Читать полностью
Если бы каждая женщина попробовала это, магазины с дорогими платьями бы обанкротились!
Пошить платье своими руками! Настоящий вызов, правда? Особенно для тех женщин, которые умеют лишь одно: пришивать пуговицы, которые оторвались. Сейчас я о себе, к сожалению…
Читать полностью
реклама
5 советов Софи Лорен: как обычной женщине стать красивой и нравиться мужчинам — womenres.ru
Софи Лорен — идол из прошлого. Как говорится, «пришли другие времена, взошли другие имена». Но факт остается фактом — мужчины восхищались актрисой, боготворили ее. В чем же феномен этой женщины?
Читать полностью
Эту женщину все принимают за подружку ее сына! Как ей это удалось? — womenres.ru
Китаянке Лю Елин скоро стукнет 50 лет. Однако глядя на ее гладкое, без единой морщинки лицо и подтянутую фигуру, все вокруг принимают ее за юную подружку ее собственного 22-летнего сына.
Читать полностью
Пышное цветение гарантировано! Просто пересади орхидею в эту емкость… — womenres.ru
Совсем недавно я приобрела орхидею, которая никак не хотела приживаться в обычном пластиковом горшке. Впоследствии оказалось, что корни фаленопсиса были очень чувствительны к избытку влаги в емкости: постепенно они стали…
Читать полностью
реклама
Она натирает лицо ломтиком картофеля каждое утро. Узнав зачем, я стала делать так же!
Здоровый и ровный цвет лица — гордость каждой ухоженной женщины. Обычно приходиться прилагать много усилий и денежных затрат для достижения желаемого результата.
Читать полностью
Таким образом, если вы попробуете этот Наполеон, никакой больше и есть не захочется.
Для коржей: 80 г. сливочного масла, комнатной температуры;. 100 г. сахара;. 2 яйца, комнатной температуры;. 300-350 Мл. Молока;. 1/2 ч. л. разрыхлителя;. Примерно 800-900 г. муки. Для крема: 400 г. вареной сгущенки;. 600 мл.
Читать полностью
За сутки у тебя получится один из самых полезных продуктов в мире! — womenres.ru
С течением времени всё меньшее количество продуктов доходит до нас в первозданном виде, и простокваша — один из них. Как приготовить простоквашу люди знали еще в древности…
Читать полностью
реклама
Скумбрия «Как в Крыму» (севастопольский вариант) маринуется 30 минут, а вкус запоминается на…
Кто хотя бы раз бывал в Крыму, навсегда запомнит, как пахнет на набережной по вечерам. Повара больших и маленьких ресторанов сходятся в кулинарном поединке: соленый запах моря перебивает аромат жареной рыбы и шашлыка…
Читать полностью
Почему не всегда нужно покупать дорогие платья — womenres.ru
Пошить платье своими руками! Настоящий вызов, правда? Особенно для тех женщин, которые умеют лишь одно: пришивать пуговицы, которые оторвались. Сейчас я о себе, к сожалению…
Читать полностью
Залей мясо водочкой, а еще лучше — коньяком, и посмотри, что произойдет через 3 дня….
Вкусное мяско, которое не требует особых затрат и кулинарных умений, — это находка для каждой хозяюшки. Нам стало так привычно жарить, запекать и варить продукты…
Читать полностью
рекламы нет
Потрясающее решение проблемы потных подмышек — womenres.ru
Исключением являются случаи, когда неприятный запах человека обусловлен нарушением обмена веществ, здесь помогут только врачи-специалисты. Есть отличное средство…
Читать полностью
«Как с цепи сорвались! Сколько можно твердить, грибок бешено боится и высыхает до самого…»
Средство из 3 компонентов избавит от такой ужасной проблемы, как грибок ногтей. Все знают, что это заболевание сопровождается неприятным запахом, исходящим от ног.
Читать полностью
Растительные антидепрессанты — womenres.ru
Растительные антидепрессанты. Как известно, депрессия вызвана голоданием клеток мозга. Натуральные антидепрессанты воздействуют на обмен медиаторов в мозге (норадреналина, серотонина)…
Читать полностью
Выгляжу свежее дочери-старшеклассницы, ее ухажеры делают мне комплименты: 5 дней смешивала…
С возрастом, как ни крути, проблем с морщинами не избежать. Однако вполне можно приостановить процесс старения, а также убрать многие видимые нежелательные изменения овала лица.
Читать полностью
Эндокринолог: «При проблемной щитовидке обязательно каждый день съедайте минимум 1 желток».
«Состояние у тебя истерическое. Скушай, доченька, яйцо диетическое!» — старался задобрить принцессу горемычный король из мультфильма «Бременские музыканты».
Читать полностью
Быстро и непринужденно убрать большой живот! Только одно упражнение убирает все застойные…
Многие мечтают иметь красивый и плоский живот. Но диеты и физические упражнения бывают не очень эффективны. Мы представляем тебе одну хитрую технику…
Читать полностью
рекламы нет
Пожелтевшая подушка вновь стала белоснежной! Идеальная стирка и сушка. — womenres.ru
Не спеши застилать кровать. Да, нас учили в детстве: проснулся — аккуратненько застели свое ложе и не медли. Но это страшная ошибка! В нашей кровати, в постельном белье живут пылевые клещи.
Читать полностью
Как ноги выдают наши сокровенные мысли… Узнала всё с первого взгляда! — womenres.ru
Поза А Люди, которые предпочитают большую часть времени сидеть в этой позе, очень нерешительны и щепетильны. Их чрезвычайно огорчает тот факт, что они с этим ничего не могут поделать.
Читать полностью
Эффект утюжка: стираем морщины с лица! Массаж для лица от остеопата Александра Смирнова.
Когда смотришься в зеркало и видишь на лице то тут, то там появившиеся морщинки, возникает непроизвольное желание взять да и стереть их одним взмахом ладони! Однако это лишь мечты, время всё-таки нам неподвластно.
Читать полностью
реклама
Ежедневная привычка помогает мне и мужу выглядеть бодрыми и подтянутыми даже в 70 — womenres.ru
Наладить гармоничную связь тела и разума, нормализовать дыхание, восстановить загруженные мышцы, вернуть телу симметрию и усилить внутреннюю энергию поможет регулярная растяжка мышц спины.
Читать полностью
Как удалить женские «усики» — womenres.ru
Наверное, вы считаете, что лучший способ удаления усиков — с помощью воска? На самом деле это не так. Воск может оставлять после себя сильное раздражение, к тому же процедура сама по себе очень болезненная!
Читать полностью
Трехдневная диета