Удивительный хеномелес: выращивание и уход - Домашние Советы

Удивительный хеномелес: выращивание и уход

Как только не называют хеномелес – цидония, айва, китайский лимончик. Ближе всего к истине – айва японская. Хеномелес долгое время использовался садоводами только в декоративных целях – он очень красив в период цветения. Но как выяснилось в середине ХХ века, он имеет высокую ценность и как плодовая культура. Познакомимся же поближе с этим удивительным экзотом.
Удивительный хеномелес: выращивание и уход

Так айва или все-таки лимончик?

Айвой хеномелес называют за внешнее сходство плодов этих растений. А японской – потому что в дикой природе хеномелес «обитает» в Японии и Китае.

Хеномелес – это словно миниатюрная копия айвы размером приблизительно с грецкий орех. У плодов очень похожая форма, твердая мякоть и практически одинаковый аромат. Однако есть и свои отличия. Хеномелес довольно кислый на вкус. Поэтому и заслужил еще одно название – лимончик. Кроме того, он обладает характерным лимонным оттенком кожицы. Если добавить кусочек в чай, вы получите приятную кислинку, нежный аромат айвы, и легкий привкус ананаса.

Айва японская и айва низкая в наших садах

Если айву обыкновенную (цидонию) выращивают как деревцо, то хеномелес – это кустарник. Его главная декоративная ценность проявляется весной, когда веточки покрываются целой россыпью ярких красный и оранжевых цветков. Есть разновидности с белыми лепестками. А поздней осенью веточки украшают миниатюрные плоды насыщенного желтого, как кожица лимона, цвета.

Удивительный хеномелес: выращивание и уход

У хеномелеса очень интересная история. До середины ХХ века он в основном использовался для устройства живой изгороди. Пока по ошибке семена растения не попали в плодовые питомники Латвии вместо обыкновенной айвы. Тогда-то и обратили внимание на экзота как на плодовую культуру.

Тут и выяснилось, что хеномелес имеет высокую питательную ценность. Прежде всего, его плоды богаты высококачественными пектинами. Благодаря этому из плодов получается отличное желе и варенье.

Помимо этого, к преимуществам растения относятся:
• высокая урожайность;
• скороплодность;
• хорошая зимостойкость;
• нетребовательность к почвам;
• хеномелес некапризен в уходе;
• его почти не атакуют вредители и болезни;
• у плодов отличная лежкость и они прекрасно переносят транспортировку.

Но прежде чем браться за выращивание хеномелеса в своем саду, имейте в виду, что необходимо правильно выбрать вид. Дело в том, что айва японская более теплолюбива. Она достигает высоты до трех метров. И больше подходит для размножения в южных районах. А такой вид как айва низкая лучше приспособлена к суровым зимам. Выше метра она, как правило, не вырастет, а потому отлично зимует под снежным покрывалом. Подойдет даже для садов Сибири.

Уход за хеномелесом

Хеномелес будет плодоносить даже при отсутствии ухода. Однако какой же садовод откажется улучшить что-то своем саду: повысить урожай, увеличить размер плодов? И это возможно сделать.

Чтобы плоды стали крупнее, не ленитесь прореживать бутоны весной. Пусть кустик будет менее декоративным, зато он порадует размером выросших «лимончик».

Удивительный хеномелес: выращивание и уход

Желательно проводить обрезку. Удаляйте те веточки, которым уже более четырех лет. Также не стоит оставлять абсолютно вертикальные побеги и те, которые склонились низко к земле.

Урожай собирают поздней осенью. Однако в дождливые годы есть опасность того, что плоды не успеют вызреть. Но это не беда, потому что хеномелес можно собрать недозрелыми и дозаривать. А вот если передержать урожай на ветках и дождаться морозов, то плоды подмерзнут и почернеют.

Хеномелес можно хранить в сыром виде. Хотя полежав, плоды становятся мягче, а затем сморщиваются. Поэтому пустите часть урожая на приготовление варенья. Можно хранить, перетерев мякоть плодов с сахаром в соотношениях один к одному.
Источник: https://www.asienda.ru/plodovye-derevya/udivitelnyj-henomele…

Источник

Удивительный хеномелес: выращивание и уход