Сроки и способы прививки яблони: пошаговая инструкция для начинающих

Прививка плодовых деревьев – это вегетативный способ размножения, при котором берут черенок одного дерева (привоя) и присоединяют его к другому дереву (подвою) с развитой коневой системой и стволом. Результат манипуляции зависит от способа прививки, подготовки черенков, опытности садовода.Определить результат прививки можно спустя неделю, если черенок прожился он даст рост почек, листьев.

Зачем делать прививание яблони

Прививку яблони делают с разными целями, с ее помощью можно улучшить внешний вид дерева и его состояние, если часть веток погибла. Таким образом, формируют дополнительную крону, которая разрастается за счет привитых черенков. Если саженец высокорослый и доставать плоды неудобно, можно сформировать приземистую крону, чтобы облегчить работу при сборе урожая.

Если участок небольшой и нет возможности высаживать сразу несколько деревьев разных сортов и разного срока созревания плодов, с помощью прививки можно получить плоды с разными вкусовыми качествами. Если на раннеспелую яблоню привить черенок от яблони с поздним созреванием плодов, то в результате получится саженец, который плодоносит с середины весны до поздней осени.

Процедуру проводят, чтобы сохранить старое дерево, если по какой-то причине его пришлось срубить, в данном случае черенки прививают в оставшийся ствол яблони. С помощью прививки можно изменить вкус плодов. Чаще это касается дичков, которые, как правило, имеют кислые, мелкие плоды. Если привить дичку черенком от яблони со сладкими яблоками, то и вкус плодов дички изменится. Присоединение черенков повышает устойчивость дерева к заболеваниям, климатическим условиям.

Когда можно прививать яблони

Сроки прививки зависят от климатических условий определенного региона, способа прививки. В целом ее можно делать в любое время года, главное соблюдать определенные правила, последовательность действий, особенно их соблюдение, важно для начинающих садоводов.

Прививка яблони зимой

Зимнюю прививку яблонь проводят только в помещении, поэтому по-другому ее называют настольной. Процедуру зимой проводят в том случае, если ранней весной для посадки необходим уже подготовленный гибридный саженец. Черенки начинают присоединять с января до марта. Главное правильно рассчитать время посадки в открытый грунт – саженец сажают на участок не раньше чем через 15 дней после прививки. Приживаемость материала зависит от его подготовки. Для зимней процедуры необходим привой, собранный до наступления заморозков, замерзания земли.

Прививка яблони весной

Самое благоприятное время для присоединения черенка яблони, так как весной начинает активное сокодвижение для питания почек, будущих листьев. В весенний период отмечают самую высокую приживаемость черенков. В это время у дерева усиливается иммунитет, что повышает устойчивость саженца к заболеваниям, которые могут возникнуть из-за повреждения коры при прививки. Начинать процедуру можно в марте или апреле, когда прекратятся заморозки.

Окулировку дерева, то есть присоединение почки, а не черенка начинают в конце апреля, начале мая, так как для ее приживания должна установиться теплая погода. Если верить опытным садоводам, то лучшее время для присоединения подвоя лучше подбирать по лунному календарю, и это период когда Луна растет.

Прививка яблони летом

Как считают опытные садоводы – лето не лучший период для сращивания с привоем, так как он хуже приживается и дерево может сильно пострадать. Но если сращивание не удалось провести весной, то его можно сделать и летом, главное правильно определить сроки. Самым подходящим временем считают период, когда начинают наливаться плоды или формируются верхушечные почки. Летом кора с молодых деревьев легко отделяется, что не затрудняет присоединение черенка за кору. Чаще прививку яблони черенком проводят в августе.

Прививка яблони осенью

В осенний период  движение сока в стволе дерева, ветках замедляется, что является минусом. За счет замедления сокодвижения снижается иммунитет деревьев, черенки хуже приживаются, дают рост. В это время саженцы прививают из-за вынужденных ситуаций, например, когда получен очень ценный сорт яблони, но сохранить черенки до следующего сезона нет возможности. До середины осени можно привить на яблоню черенок способом за кору или в расщеп. Окулировка яблони допустима с сентября. Температура воздуха не должна быть ниже -15°С. В октябре можно присоединять черенки методом в расщеп, за кору, вприклад.

Какие инструменты потребуются

Чтобы правильно привить яблоню необходимо подготовить следующие инструменты:

• нож с острым, коротким лезвием;
• окулировочный нож;
• ножовка по дереву или секатор;
• прививочный нож

Садоводы рекомендуют приобрести специальный прививoчный секатор, который имеет особую форму лезвия. Для некоторых моделей в наборах есть различные ножи, необходимые при определенных способах прививки. По сравнению с обычными секаторами прививочный меньше травмирует саженец, делает тонкие ровные разрезы, что повышает вероятность приживания привоя. Также он очень помогает, делает фигурные срезы для точного соединения черенков, что сделать обычным секатором трудно.

Выбор подвоя, привоя

Немалую роль при сращивании саженцев играет выбор привоя и подвоя. Рекомендации при выборе:

• если прививку проводят с целью изменить крону или рост дерева, то рекомендуют использовать деревья не старше 3 лет;
• привой, подвой должны быть адаптированы к климатическим условиям, в противном случае материал может не прижиться;
• привой лучше брать с яблони, которая плодоносила не менее 2 сезонов;
• подвой, привой не должны иметь повреждений, деформаций ствола.

На результативность процедуры отражается и родственность сортов. Чем ближе сорт, тем выше вероятность приживления. Это условие соблюдать не обязательно, но при наличии одного черенка от ценного сорта яблони, это стоит учитывать. Яблони можно прививать на различные деревья, но лучшие показатели приживаемости отмечают при совмещении саженцев одного вида. В качестве подвоя можно использовать:

1. Грушу.
2. Боярышник.
3. Рябину.
4. Сливу.
5. Вишню.
6. Иргу.
7. Айву.
8. Березу.
9. Калину.
10. Осину.

При присоединении черенков на карликовый подвой (боярышник, иргу) нужно учитывать, что их ветки тонкие и гибкие, вес плодов они могут не выдержать, поэтому ставят подпорки.

Подготовка черенков

Черенки берут со здоровых деревьев, которые не имеют признаков заболеваний, повреждений, в возрасте более 1 года. Черенки можно собирать 2 раза в год – осенью и зимой. Осенью их срезают до листопада и до наступления морозов. Срезанный материал находится в «спящем» состоянии, к весенней прививки движение сока активируется. Второй период сбора – конец зимы, когда отступят сильные заморозки. Осенью и зимой срезают ветки для сращения только  семечковых культур, к которым и относится яблоня, для косточковых саженцев привой подготавливают только осенью. Правила среза:

• ветки срезают с дерева возрастом от 1 до 10 лет;
• черенки срезают с солнечной стороны дерева, желательно с середины кроны;
• выбранная ветка не должна иметь повреждений, изгибов, плохо развитых, деформированных почек;
• длина срезанного материала около 30 см, толщина не меньше 6 мм;
• черенок срезают под косым углом;
• на выбранной для среза ветки должно быть не менее 3 полностью сформировавшихся почки.

Верхняя часть черенка должна иметь косой срез, форма нижнего среза зависит от способа прививки, он может быть фигурный, острый или косой.

Как хранить черенки

После среза материал связывают в пучки и подписывают, если привой был срезан с разных яблонь. При хранении в домашних условиях они не должны замерзать или высыхать, иначе черенки не приживутся. Поэтому всегда подготавливают больше материала, чем потребуется, на случай если часть из них пропадет. Материал можно хранить несколькими способами:

1. В снегу. Такой способ подходит для регионов, где в течение всей зимы сохраняется снежный покров. В земле выкапывают траншею глубиной около 30 см. На дно укладывают еловые ветки, кладут черенки и сверху укрывают еловым лапками. Далее засыпают слоем земли или опилками, либо их смесью. После выпадения снега, его накладывают сверху на землю.
2. Хранение в опилках на улице зимой. Вариант подходит для юго-западных, западных регионов, где наблюдается длительные оттепели. На северной части участка, на землю насыпают слой сухих опилок, складывают на них черенки, сверху засыпают еще одним слоем опилок, только уже мокрыми. Во время заморозков мокрый слой опилок замерзнет, сформировав «шубку» для сохранения определенной температуры внутри. После замерзания опилок, их сверху присыпают слоем сухих опилок, толщиной около 30 см, укрывают полиэтиленом. Чтобы зимой в опилках не завелись мыши и не испортили привой, опилки можно смачивать не водой, а карболовой кислотой, запах которой отпугивает грызунов.
3. Хранение в погребе. Небольшие горшочки застилают полиэтиленовым пакетом, засыпают сухими опилками (до середины емкости), вставляют черенки срезами вниз, присыпают влажными опилками. Можно хранить и в песке, которым заполняют ящики с отверстиями в дне, вставляют материал срезами вверх, сверху присыпают влажным песком. Чтобы ветви не пострадали от плесени, не засохли необходимо поддерживать температурный режим от 0°С до +1°С, влажность от 60 до 70%.
4. Хранение в холодильнике. Самый простой способ, при котором черенки сохраняются намного дольше по сравнению с другими вариантами. Материал для сращения обворачивают мокрой тряпкой, кладут в полиэтиленовый пакет и отправляют в холодильник. Оптимальная температура от 0°С до +2°С.

Есть и другие способы хранения, черенки можно обернуть в полиэтиленовый пакет сложить в пластиковую бутылку и повесить на балконе, за окном, на дереве. Но в данном случае температура и влажность воздуха нестабильна, что может привести к порче материала.

Возможные проблемы при хранении

Наиболее частая причина порчи материала – их вымерзание, что может произойти при хранении в месте с низкой температурой: тонкий слой опилок или снега, неглубокая траншея, хранение в морозильной камере, в бутылке на улице. Замерзшие ветки по виду водянистые, глянцевые. Чтобы избежать подмерзания, необходимо защищать черенки толстым слоем снега или опилок (не менее 30 см). Если они хранятся в погребе, необходимо следить за показаниями градусника. Ни в коем случае не хранить в морозилке холодильнике.