Здравствуйте, дорогие подписчики и гости моего канала. Сегодня поделюсь рецептом наивкуснейшего салата со свёклой, который обязательно присутствует на праздничном столе. Кроме праздников, иногда делаю такой салат вместо ужина. Он вкусный, достаточно сытный и приемлемый по цене. У нас в холодильнике всегда есть продукты для его приготовления.
Давайте приступать, мне не терпится скорее поделиться рецептом этой вкуснятины.
- Для начала нужно отварить или запечь свёклу и морковь, после чего овощи должны полностью остыть.
Так же, для салата потребуется отварная куриная грудка. Как я отвариваю грудку, чтобы она была сочной, я уже рассказывала на своем канале, ссылочку я оставлю в конце статьи.
- Чернослив хорошо промываю, заливаю кипятком на несколько минут, а после этого просушиваю и нарезаю на кусочки.
- Пропускаю через пресс чеснок и смешиваю его с майонезом.
- Остывшую свёклу тру на крупной терке на отдельную тарелку.
- Куриную грудку режу кубиком или соломкой, тут кому как больше нравится, добавляю измельченные грецкие орехи и майонез, смешанный с чесноком. Все перемешиваю. Отварная грудка очень хорошо впитывает в себя майонез, добавляю сколько нужно, не жалею.
Листайте фото ⏩
- Натираю морковь и сыр на крупной терке и перемешиваю их между собой в отдельной тарелке.
А теперь сборка салата!
Первым слоем идет свёкла. Берем ее ровно половину и выкладываем на тарелку. Смазываем этот слой майонезом с чесноком.
Вторым слоем выкладываем мясо с грецким орехом, а сверху слегка промазываем майонезом с чесноком.
Третьим слоем выкладываем морковь, смешанную с сыром. Так же смазываем слой майонезом с чесноком.
Четвертым слоем выкладываем измельченный чернослив и аккуратно придавливаем его ложкой. Он погрузится в предыдущий слой майонеза.
А дальше, покрываем все оставшейся свёклой, украшаем майонезом и кусочками грецких орехов.
Готовый салат разрезаем как тортик и он сразу расходится по тарелкам гостей, проверено неоднократно!
Листайте фото, чтобы увидеть салат в разрезе, а так же, точное количество продуктов. ⏩⏩⏩
Это один из салатов, который я обязательно делаю на новогодний стол. А какие салаты делаете Вы, делитесь в комментариях! Буду рада попробовать что-нибудь новое. 😉😉😉
Благодарю за лайк!👍Еще больше рецептов простых и вкусных блюд на каждый день Вы найдете на моем канале ЗДЕСЬ! Не забудьте подписаться!
А это обещанный РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СОЧНОЙ ГРУДКИ!
Рецепт домашнего майонеза.
Я уже говорила, что очень люблю экспериментировать на кухне. И если у вас есть рецепты блюд, которые вы хотели бы приготовить, но боитесь, можно оставлять их в этом чате, жмите СЮДА и пишите рецепт ! И если рецепт блюда не за гранью фантастики, а продукты возможно найти в обычных магазинах, я приготовлю и обязательно расскажу, что у меня получилось!😉
Обработка клубники горячей водой