Невероятно быстрый рецепт торта, который вы с легкостью приготовите у себя дома. Торт получается очень вкусным, с нежным сметанным кремом. Все продукты доступные и их можно приобрести в ближайшем супермаркете. Вы обязательно полюбите этот простой рецепт. А торт будете готовить не только в праздники, но и на выходные.
Ингредиенты:
Тесто:
— сливочное масло 200 гр.
— мука 140 гр.
— сгущенное молоко 1 банка
— яйца 2 шт.
— разрыхлитель 2 ч. л.
Крем:
— сметана 400 гр. (от 21%)
— сахар или сахарная пудра 160-180 гр.
— ягоды для украшения
Приготовление:
- Выложить в миску масло комнатной температуры.
- Добавить к нему сгущенное молоко и тщательно перемешать.
- Как только масса станет однородной, добавить яйца комнатной температуры.
- Сверху просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Консистенция теста по густоте, напоминает сметану.
- Форму для выпечки, выстелить пергаментом. Диаметр формы примерно 22 см. Корж выпекаем при температуре 180 С, примерно 30 мин.
- Деревянной палочкой определяем пропекся ли корж.
Пока корж остывает, приготовим крем:
- К сметане добавить сахар (сахарную пудру) и перемешать, до растворения сахара.
- После того, как корж остыл, необходимо разрезать его горизонтально пополам и смазать обе половинки.
- Бока торта тоже необходимо смазать. Отправить в холод на 3-4 часа.
- Украшаем ягодами, перед тем, как подать на стол.
