Зацвели каштаны, значит, наступила пора высева в открытый грунт теплолюбивых культур, в том числе огурцов, кабачков, тыквы. Все эти культуры формируют надземный стебель в виде лианы, рост и развитие которой не всегда соответствуют количеству формируемого урожая. Заставить культуру увеличить плодоношение помогает такой агротехнический прием, как прищипывание. Оно проводится не на всех сортах и гибридах. На пакете с семенами обязательно имеется пояснение или отдельно прикладывается листок с рекомендациями.
Сформированный куст огурца на шпалере.
Прищипывание огурцов в открытом грунте
В домашних условиях огурцы лучше выращивать на шпалере или специальной сетке. Для новичков огородников очень важно знать, нужно ли проводить прищипку или нет. На вертикально расположенных побегах необходимость выполнения приема видна лучше.
Правила формирование куста огурцов:
Формирование 7-8 листьев на центральном побеге без появления боковых побегов свидетельствует о необходимости проведения прищипывания. В противном случае урожай будет минимальным, и не исключено, что плоды будут с горечью.
Осматриваем куст и определяем пол цветков. Мужские цветки в основном располагаются на центральном побеге по 5-7 штук. Плодоножка у них тоненькая (пустая). Женские цветки в зависимости от сорта располагаются на боковых и центральном побеге. В основном женские цветки одиночные или по 2-3 в группе. Отличаются от мужских миниатюрной завязью (утолщением) у плодоножки.
На центральном побеге удаляют пустоцветы и прищипывают верхушку на 1,0-1,5 см. Начнется боковое ветвление, на побегах которых располагаются женские цветки, формирующие урожай.
Боковых побегов на кусте оставляют 2-3-4 не более. Остальные удаляют. Кроме того, если в пазухе листа образовались еще пасынки, их тоже удаляют.
Боковые побеги прищипывают на 4-5 листе, чтобы все питательные вещества использовались на формирование плодов. Если их не прищипнуть, куст займет большую площадь вегетативными побегами. На оставленных побегах формируется основной урожай. На кусте все больные листья, пораженные вредителями, удаляют.
Если боковых побегов много, вполне возможно, что сорт или гибрид относится к группе ранних и не нуждается в прищипывании. В этом случае загущенный куст осветляют, то есть удаляют отдельные побеги, растущие внутри куста или листья, сильно затеняющие побеги вторым-третьим слоем.
Внизу куста, на уровне первых 2-3 настоящих листьев все боковые побеги удаляют, для лучшего развития корневой системы культуры.
Мужской цветок огурца.
Женские цветки огурца.
Прищипывание кабачков
Формирование кустовых и самоопыляемых кабачков:
Кабачки, кабачки-цуккини, патиссоны кустовых и самоопыляемых сортов не нуждаются в прищипывании. Они образуют плоды на центральном стебле.
Убирают кабачковые зеленцы при длине плода 10-15 см. Уборку лучше проводить 2 раза в неделю. Частый съем плодов стимулирует образование новых завязей. Патиссоны готовы к уборке в возрасте 7-8 дней.
Если кусты сильно разрослись и огромные листья затеняют доступ солнечным лучам и насекомым опылителям (в случае опыляемых сортов), то в период плодоношения в местах формирования урожая можно удалить 2-3 листа. Этот прием одновременно защитит растение и от появления гнилей, которые развиваются при чрезмерно обильном поливе во влажном микроклимате куста.
Формирование плетистых кабачков:
У плетистых сортов кабачков прищипывают верхушку над 4-6 листом. Некоторые огородники предлагают удалять часть главного стебля в начале бутонизации. К этому периоду кабачок уже имеет несколько боковых побегов. Обычно оставляют 3-4 длиной 60-70 см. На боковых побегах формируется основной урожай и в целом куст займет меньшую площадь, разросшимися плетями.
Куст кабачка цукини с плодами.
Особенности прищипывания тыквы
Как и кабачки тыквы имеют 2 вида формирования надземной массы – кустовую и плетистую. Длинные плети растений занимают площадь в несколько метров, поэтому их практически не высаживают в культурообороте, а только в отдельных солнечных местах.
Формирование плетистых сортов тыквы
В фазу 3-5 листьев культура формирует зачаточные цветки и пасынки. Пока плети короткие и не переплелись между собой, направьте осторожно их рост в одну сторону. Можно даже пришпилить к почве деревянной рогулькой, но свободно, не пережимая плеть. Оставить таких плетей лучше 2-4 не более. Все остальные удалить и раневую поверхность присыпать золой.
Оставшиеся плети при достижении 1,0-1,5 м прищипываем. Этим провоцируется лучший рост боковых побегов, на которых формируется основная масса плодов. Чтобы они были крупнее, оставляем на каждой плети 1-2 завязи, иногда 3-4 и при их нормальном развитии лишние 1-2 удаляем. Большее количество завязей оставляем на случай заболевания плодов еще в зачаточном состоянии.
В течение всего вегетационного периода следим за формированием новых боковых плетей и не образующие цветков – удаляем. Весь период роста и развития плетей продолжаем прищипывание верхушек. Можно проводить и пасынкование, то есть удалять все пазушные вегетативные побеги при их длине не более 5 см.
В августе формируем урожай. На плетях оставляем желаемое количество плодов для дозревания. Лучше 1-3-4 плода на весь куст, не более. Все лишние молодые тыквы удаляем и в свежем виде используем для каш, запекания в духовом шкафу и других блюд. Снимаем зрелые плоды до наступления холодов. Храним в сухом теплом месте. Кухня – отличное место для их хранения.
Формирование кустовых сортов тыквы
Кустовые формы тоже необходимо прищипывать и удалять лишние неплодоносные боковые побеги, чтобы избежать загущения. Важным мероприятием на кустовых видах тыквы является нормировка урожая. Лишние плоды (особенно поздно сформированные) имеют низкую лежкость и вкусовые качества, поэтому их удаляют. Оставляют на дозаривание плоды, сформированные в ранний период.
Из кабачков практически все рецепты перепробовала, но самый любимый — воздушная запеканка!
Читать полностью
Пышное цветение гарантировано! Просто пересади орхидею в эту емкость… — womenres.ru
Читать полностью
Бархатцы (чернобрывцы): снадобье от 100 недомоганий можно найти на каждой клумбе.
Читать полностью
Выгляжу свежее дочери-старшеклассницы, ее ухажеры делают мне комплименты: 5 дней смешивала…
Читать полностью
Тыквенная запеканка, которой я ПОКОРИЛА свекровь — womenres.ru
Читать полностью
10 потрясающих кустов, которые превратят участок в место волшебного отдыха. — womenres.ru
Читать полностью
5 улетных салатов из молодой капусты: с ними никаких гарниров не нужно! — womenres.ru
Читать полностью
Вот почему я перестала выбрасывать яичную скорлупу! Превращаю ее в нечто потрясающее…
Читать полностью
реклама
Чтобы в дом пришло счастье, нужно завести эти растения — womenres.ru
Читать полностью
Рецепт конфет из какао «Трюфелина» — womenres.ru
Читать полностью
Корица — избавительница! От лишнего веса, избытка сахара в крови и вредного холестерина.
Читать полностью
реклама
Без всякого масла, без всяких дрожжей, хватит 360 г творога! Творожные улитки понравятся всем.
Читать полностью
Как проверить качество стирального порошка… простой трюк с очень неожиданным результатом!
Читать полностью
10 суперспособностей микроволновки, о которых мало кто знает. Разогрев еды — это капля в море!
Читать полностью
реклама
Вот способ, который разгонит даже самые застарелые соли на шее. Ингредиенты найдутся у тебя…
Читать полностью
Назад в СССР: 10 советских десертов, о которых не знают наши дети. Оригинальные рецепты…
Читать полностью
6 упражнений, которые буквально растворят весь жир на животе — womenres.ru
Читать полностью
реклама
19 редчайших экзотических фруктов, о которых вы не слышали — womenres.ru
Читать полностью
Останови выпадение волос. Применяй смесь этих 2 масел и получи густые длинные и блестящие…
Читать полностью
Этот предмет есть на каждой кухне, но лишь 4 из 10 хозяек его используют его на 100
Читать полностью
реклама
Прачка с 30-летним стажем открыла мне глаза: «Чтобы идеально отбелить даже самую старую вещь…
Читать полностью
Одна столовая ложка натощак, 10 минут… Не верю, что еще год назад зубы были моим проклятием!
Читать полностью
Она завернула дешевое печенье в пищевую пленку… Через 15 минут я не мог оторваться от тарелки!
Читать полностью
реклама
Как приготовить котлеты из баклажанов: ароматное и очень сытное блюдо. — womenres.ru
Читать полностью
3 десерта из молока, которые стоит научиться готовить каждой хозяйке! — womenres.ru
Читать полностью
5 быстрых способов очистить кухонные шкафчики от жирного налета. Сама готовлю много, поэтому…
Читать полностью
реклама
10 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 15 минут — womenres.ru
Читать полностью
Варенья, джемы и компоты из слив уже не делаю. Вот на что идет весь урожай!
Читать полностью
7 масок для контурной коррекции лица. Кожа не то что засияет — сама подтянется!А всё дело…
Читать полностью
То, ЧТО сделала эта женщина из чашки, зубочистки и лака для ногтей, – просто фантастика!
Читать полностью
С помощью слов-паролей можно получить всё – достаток, успех, любовь, счастье… — womenres.ru
Читать полностью
Как открыть мельницу для перца: вторая жизнь одноразовой баночки. Не знала, что это так просто!
Читать полностью
Как сделать сетку-рабицу из пластиковой бутылки. Дешево и нарядно! — womenres.ru
Читать полностью
Увидев, как этот мужчина повесил свитер, я немедленно отправился к шкафу! — womenres.ru
Читать полностью
Вот способ сделать пятки мягкими, как кошкины лапки: сухость и трещины остались в прошлом!
Читать полностью
реклама
Сливочная индийская сладость — готовится без духовки и… в упаковке для яиц — womenres.ru
Читать полностью
«Дрожжевой комплекс молодости» — омолодит на 9–10 лет. Вместо шприца и скальпеля! — womenres.ru
Читать полностью
Побывала на мастер-классе декора окон. Делюсь красивейшими способами подвешивания штор на…
Читать полностью
реклама
3 дня разгрузки — и любимое платье будет сидеть на тебе идеально. Экспресс-программа…
Читать полностью
Как выровнять асимметрию тела: эффективная растяжка — womenres.ru
Читать полностью