Всем привет и как всегда большое спасибо, что нашли время заглянуть ко мне на страничку. В моей копилке любимых рецептов еще +1. Рецепт приготовления возник совершенно случайно, после того как я закупилась несколькими пачками слоеного теста, ну а дальше все моя фантазия. Получилось ну ооочень вкусно, поэтому всем рекомендую попробовать.
Итак первым делом занимаемся тестом, у меня слоеное дрожжевое, купленное за 31 руб за 500 грамм в магазине Светофор.
Тесто раскатать примерно 40х40 см и разделить пополам. Таким образом у Вас получится 4 коржа. 
Каждую половинку выпекать на пергаменте смазанном сливочным маслом при температуре около 200 градусов в течение 10 минут. (+/- 2 мин). 
Фарш, любой по вашему желанию нужно обжарить на сковороде до готовности с небольшой луковицей, порезанной мелкими кубиками. 
Свежий огурец необходимо нарезать мелкими кубиками, дополнительно добавить нарезанный свежий укроп и немного посолить. 
Далее собираем пирог:
На испеченный корж выкладываем первым слоем готовый фарш, 
затем на фарш кладем 2 корж, поверх нарезанный огурчик, 
далее еще один корж, на него натертые на крупной терке сваренные вкрутую куриные яйца, поверх сеточка из майонеза. 
Когда будите запекать последний четвертый корж, нужно за минуту до готовности посыпать натертым сыром, самым вкусным на Ваш вкус. Можно использовать один вид сыра или как я два. 
Продукты:
Слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка 500 грамм
Фарш любой — 300 грамм
Лук репчатый — 1 штука
Огурец — 2 штуки не большого размера
Укроп по вкусу
Яйцо — 4 штуки
Сыр — 70 грамм
Майонез -2 столовые ложки
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья , ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/
Балконные баклажаны