Лето у нас короткое. Дачнику нужно поливать и пропалывать грядки, рыхлить междурядья, и, конечно, давать растениям подкормки. Без них урожай тоже поспеет к уборке, но его весомость может быть меньше.
Когда подкармливать?
Подкормки бывают разные и давать нужно в зависимости от обстоятельств. Кроме того, разумеется, состав и способ подкормки должны разниться для различных культур с учетом условий их выращивания.
Основные посевы и посадки, картофель, корнеплоды, кочанная капуста, лук и т.п., дают ценную, но массовую продукцию, которая должна иметь как можно более низкую себестоимость. Большая часть органических и минеральных удобрений в таких случаях вносится при подготовке почвы. Летние подкормки направлены для поддержания темпов наращивания урожая. Они проводятся после того, как растения заканчивают формировать корневую систему и листовой аппарат и переходят к наращиванию клубней, луковиц, корнеплодов и кочанов.
На массовых посевах целесообразно использовать наименее дорогостоящие гранулированные удобрения. Это может быть нитрофоска, аммофос и азофоска, а также смеси моноэлементных туков. Их вносят в междурядья и заделывают в почву путем междурядной обработки почвы.
При необходимости после подкормки проводится полив, чтобы питательные элементы удобрений быстрее перешли в почвенный раствор. Только в этом случае они станут доступны для растений и смогут выполнять отведенную им роль.
Как выбрать состав подкормки?
При выборе состава применяемых удобрений следует учитывать сроки потребления созревающих овощей.
Содержание того или иного элемента всегда указывается на упаковке удобрения. Там написано NPK (азот, фосфор, калий) и далее – цифры, говорящие, сколько процентов приходится на каждое из этих веществ.
Если продукция будет использоваться в пищу уже через 2–3 недели, азота в подкормке должно быть минимальное количество. Ведь растения в первую очередь усваивают именно нитраты, накапливают их в тканях. Если растения накормить азотом вдоволь, то овощи без опасений можно использовать в пищу не ранее чем через месяц. Только тогда все нитраты будут использованы для синтеза тканей и не будут опасны для здоровья.
По этой причине растущим в открытом грунте плодовым овощам, таким как томат, огурец, кабачок, сладкий перец, и особенно зеленным культурам подкормки нужно давать такие, чтобы фосфор и калий в них были преимущественно минеральными, а азот присутствовал в виде органики. Для этих целей берут настой из сорняков или раствор птичьего помета и сдабривают его сульфатом калия и вытяжкой из суперфосфата.
В защищенном грунте условия для развития растений намного благоприятнее. Здесь они показывают более высокую урожайность. Поэтому целесообразно использовать более эффективные и одновременно более дорогостоящие удобрения. Для подкормки плодовых овощей, размещенных в защищенном грунте, применяют специально созданные для этого полностью растворимые удобрения.
В открытом грунте в первой половине июля дают последнюю подкормку репчатому луку. Она предназначена для повышения способности лука к длительному хранению. Для этого используют смесь из 200 г двойного суперфосфата и 250 г сульфата калия. Эту смесь вносят в междурядья из расчета 30-35 г на 1 кв. м. Если земля сухая, сразу после внесения подкормки посадкам дают умеренный полив, чтобы удобрения впитались. После этого лук прекращают поливать, даже если стоит сухая погода.
Внекорневые подкормки
В середине лета, когда условия для развития растений наиболее благоприятны, интенсивность выноса ими из почвы питательных элементов максимально высока.Часто случается, что какой-то элемент становится остро дефицитным. Из-за этого сильно замедляется развитие растения в целом, опадают цветки, листья приобретают болезненный вид. Прежде всего это проявляется на более старых нижних листьях.
Общий хлороз (побледнение тканей) говорит о дефиците азота. Покраснение черешков и оснований листовых пластинок указывает на недостаток фосфора. Пожелтение тканей между жилками с одновременным усыханием и закручиванием кверху краешков – признак недостатка калия. Если подобные признаки наблюдаются у большинства растений, необходимо срочно дать посадкам внекорневую подкормку дефицитным элементом.
При внекорневой подкормке раствор удобрения попадает непосредственно на листья и через устьица сразу проникает в ткани. Благодаря этому дефицит ликвидируется очень быстро и серьезных потерь урожая удается избежать. Для внекорневых подкормок используют растворы в концентрации 0,3–0,4 %.
Внекорневые подкормки проводятся в тихую, ясную, безветренную погоду. Работу надо выполнять в вечернее время, когда жара спадает и устьица на листьях максимально раскрыты. При проведении обработки необходимо добиваться максимально мелкодисперсного распыления рабочего раствора. Желательно, чтобы он попадал преимущественно на нижнюю сторону листьев, где устьиц всегда больше, а значит, усвоение подкормки будет происходить быстрее.
В заключение нужно напомнить об эффективности подкормок углекислым газом. Для них середина лета – самое время. В защищенном грунте с этой целью по вечерам раскладывают в междурядья сухой лед. У кого есть сифон для получения газированной воды, могут подкармливать посадки и в открытом грунте. Также в безветренную погоду вечером овощные культуры поливают газированной водой под корень.
Андрей Попов, агроном
