Употребляя эту пищу каждый день, вы получаете оптимальное количество питательных веществ, необходимых вашему организму. Каждая из нижеуказанных пищевых групп играет важную роль в общей структуре здорового питания.
Фрукты.
Фрукты богаты клетчаткой и содержат натуральный сахар, что делает их подходящей пищей для всеобщего здоровья. Рекомендуется употреблять следующие фрукты: яблоки, бананы, апельсины, груши, персики, виноград, арбуз, дыню, гранат, клубнику, ананас, манго, грейпфрут, вишню и изюм.
Овощи.
Овощи могут быть частью вашего гарнира на обед, при этом вы не получаете слишком много калорий. Ниже пять основных групп овощей.
Темно-зеленые овощи: брокколи, капуста, шпинат и др.
Красные и оранжевые овощи: морковь, красный перец, помидоры и т.д.
Бобы: фасоль, нут, чечевица.
Крахмалистые овощи: свекла, картофель, кукуруза, зеленый горошек и др.
Другие: огурец, салат, авокадо и др.
Злаки.
В рационе также должны присутствовать углеводы, а каши полны полезных веществ. Кроме того, злаки богаты клетчаткой, благодаря которой вы дольше будете чувствовать сытость. Вы можете включить в свой рацион коричневый рис, ячмень, овсянку и цельнозерновые макароны.
Белки.
Белок необходим в рационе и помогает поддерживать здоровье мышц и обмен веществ. Есть несколько групп продуктов, богатых белком.
Морепродукты: лосось, тунец, форель, сардины, скумбрия, креветки, крабы, моллюски и др.
Мясо и птица: говядина, курица, индейка, свинина, яйца и др.
Плоды растений: орехи, ореховая паста, семена, соевые продукты и др.
Молочные продукты.
Они являются дополнительными источниками белков и жиров, и их следует употреблять в умеренных количествах. Лучшие молочные продукты — это молоко, йогурт, кефир, сыр и соевое молоко.