Всем привет! Наша семья от мала до велика все любим морепродукты, ну а полакомиться вкусными креветками, это вообще просто ням-ням….
Практически всегда креветки готовит у нас наш папа, только у него они получаются супер вкусными!
Итак, креветки мы стараемся покупать в акцию, а иначе цены на них очень «кусачие». Вот и в этот раз в супермаркете Ашан купили килограмм за 399 рублей. Креветки размораживаем.
Затем каждую чистим от панциря, оставляя хвостик. Тут конечно же я обязательно помогаю мужу, иначе этот процесс на долго затянется
Ну а дальше дело за великим конечно :), дальше полностью готовит муж. В разогретое растительное масло нужно добавить пару раздавленных зубчиков чесночка, измельченные зерна душистого перца и приправу орегано.
Как только чеснок начнет поджариваться, кладём
в сковороду креветки, солим по вкусу
жарим около 2-3 минут,
подаем вместе с чесночным маслом (соусом). Но это еще не все!
Багет нарезаем, по возможности намазываем творожным сыром, у нас Хохланд (не реклама), а некоторые кусочки поливаем просто маслом,
затем поверх красиво укладываем креветки. И поверьте — это действительно очень вкусно, со стола уходит моментально!
Продукты на 10-12 порций:
Креветки — 400 грамм
Растительное масло — 50 миллилитров
Чеснок — 2 -3 зубчика
Душистый перец (горошины) — 5 штук
Соль, приправа орегано по вкусу
Дополнительно багет и творожный сыр
Советую готовить двойную порцию! Очень вкусно!
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/