Пасхальные яйца, которые обязательно буду готовить на Пасху. Получаются очень вкусными, съедаются моментально. (любимый рецепт)

Всем привет! Сегодня предлагаю Вашему вниманию еще один рецепт желатиновых яиц. Такие яйца непременно понравятся Вашим деткам, потому как получаются они не только красивыми и оригинальными, но еще и очень вкусными. Теперь в моей копилке еще один любимый рецепт для моих деток.

Итак, для приготовления таких яиц понадобится скорлупа от яйца. Пустую яичную скорлупу хорошо промываю под проточной водой, ставлю в форму для яиц вниз отверстием, чтобы из нее сбежала вся оставшаяся вода и внутри скорлупы было все сухо. ( как правильно подготовить скорлупу, можно посмотреть в моей прошлой статье где я рассказываю рецепт соленых желатиновых яиц.)

Но сейчас мы готовим сладкие желатиновые яйца и поэтом в данном рецепте используем самые вкусные сладости — как по мне так это фрукты

В приготовлении использую с осени замороженную викторию и абрикосы.

Еще так же использую консервированные персики, сами персики пойдут в роли начинки, а сироп буду смешивать с желатином и заливать в последствии начиненные ягодами яйца, но не буду забегать слишком далеко в перед, рассказываю по порядку…

Итак, желатин

растворяю в сиропе от персиков, отставляю в сторону минут на пять для набухания.

В это время все ягоды нарезаю кубиками

персики

викторию

и абрикосы. Использовать можно совершенно любые ягоды на ваш вкус, можно даже вишню или смородину с малиной.

Как только ягоды подготовила, ставлю на огонь желатиновый сироп, довожу до кипения, но не кипячу.

Пока закипает сироп, раскладываю в яйца ягоды,

ну а уже после того как желатин будет готов, заливаю яйца, убираю в холодильник на 3-4 часа. После как яйца полностью застынут их можно очистить от скорлупы. Лучше это делать перед употреблением. Как просто и легко почистить такие яйца можно так же посмотреть в статье, ссылку на которую я написала немного выше.