Базилик среди множества пряных трав прекрасно подходит для выращивания в домашних условиях. Помимо невероятного аромата и вкуса, приятного внешнего вида его выбирают потому, что он растет летом и зимой. Вырастить базилик на подоконнике дома легко, ведь он неприхотлив в уходе.
Сорта базилика
Так как на подоконнике мало места для полноценного выращивания зелени, рекомендуется выбирать мелколиственные, невысокие, пучкообразные, компактные сорта:
- Бакинский;
- Лимонный;
- Мятный;
- Маркиз;
- Тролль;
- Гвоздичный аромат;
- Карлик;
- Ложковидный и так далее.
Стоит отметить, что разновидности с крупными листами, фиолетовые виды отличаются капризностью, они сложнее, медленнее растут. Желательно сажать сразу несколько сортом с разным ароматом и вкусом.
Выращивание базилика на подоконниках будет успешным, если посадить растение в подходящее время. Это апрель и март.
Выращивание из семян
Семена базилика мелкие, поэтому вырастить из них растение непросто. Важно грамотно их подготовить и обработать. Так как зернышки покрыты плотной твердой оболочкой, они прорастают долго. Для ускорения процессе выращивания из семян на подоконнике рекомендуется замочить их в теплой воде примерно на 24 часа, потом протравить в растворе марганцовки и высушить на марле или бумажной салфетке. Важно не просто разобраться как выращивать базилик в домашних условиях, но и каким образом повысить всхожесть семян. Для этого их заворачивают в несколько слоев смоченной в воде ткани, выставить в светлое и теплое место.
Как вырастить базилик дома:
- Заполнение почвенной смесью с дренажом контейнера, не доходя немного до краев, разравнивание земли.
- Увлажнение почвы с помощью распылителя.
- Создание 1-1.5 см бороздок через каждые 4-5 см.
- Раскладывание семян с интервалом 0.7-1 см. Делать это можно сложенной вдвое бумажкой или зубочисткой.
- Засыпание 1-сантиметровым слоем субстрата.
- Накрывание полиэтиленом или прозрачным стеклом (в виде мини-теплицы).
- Периодическое снятие укрытия и проветривание. Если необходимо, почву увлажняют. Температура должна быть +23°С…+25°С.
Защитное покрытие убирают полностью, когда вылезают первые всходы. Обычно это происходит через 15-20 дней. В это время необходимо снизить температуру до +17°С…+19°С. Если этого не сделать, то ростки слишком вытянутся. Загущенные растения требуется прореживать, убирая лишние проростки. Между ростками расстояние не должно быть меньше 3-4 см. после формирования первых листочков сеянцы рассаживают в горшки.
Выращивание из черенков
Быстро и просто получить зелень можно с помощью черенков. Нужно взять взрослый куст с участка или купленный на рынке. Острым ножом срезают верх главного стебля и побеги сбоку, только выше середины – не меньше 5 см. Обрывают только нижние листья.