Нужно ли укрывать плодовые деревья на зиму и как правильно это делать

Правильная подготовка сада к зиме поможет защититься от сильных морозов и резких ветров. Плодовые деревья укрывают осенью, чтобы не допустить внешних повреждений, сохранить корневую систему от вымерзания или загнивания, если внезапные заморозки сменяются такими же неожиданными оттепелями. Поэтому, выбирая материал для укрытия, нужно учитывать все факторы. Погоду на территории России заранее предсказать невозможно.

Зачем подготавливать сад к зимовке

Основная причина, укрывать деревья на зиму — морозы. Но саженцы боятся не только низких температур. В зимнее время хозяева на участок наведываются редко, а вот животные в поисках пропитания часто. Приствольный круг обгрызают зайцы, лоси, а около самого ствола могут устроить нору грызуны, которые часто повреждают корни.

Как ухаживать за персиком осенью: подготовка персика к зимеПерсик – растение, районированное в южных странах. Выращивание саженцев в средней полосе требует соблюдения…

Опасны сильные порывы ветра — от них трескается кора, обнажается луб. Веточки молодых саженцев обламываются под снегом. Вред при резком потеплении наносят даже прямые солнечные лучи. Они могут вызвать сокодвижение, которое резко прекратится при возвратных морозах.

Сроки укрытия по регионам

Обязательно на зиму утепляют молодые деревья. Взрослым тоже нужна защита, если ожидаются сильные морозы, а в текущем сезоне их прививали, «лечили» от заболеваний или повреждений. Наибольшую опасность представляют ранние заморозки при отсутствии снега, или поздние, когда он сошел. Если низкая температура установилась, снег не выпал, а об утеплении деревьев на зиму не подумали, понадеявшись на прогноз, в сад желательно поехать еще раз, иначе сохранить насаждения к следующему году проблематично.

В южных регионах старым деревьям достаточно обмотать подручными средствами или агроволокном нижнюю часть ствола, чтобы защитить от вредителей, мульчировать почву в приствольном круге. Молодым саженцам нужно дополнительное утепление, особенно, если они посажены осенью. Обязательно укутывают растения, которым предстоит длительная адаптация — например, особо ценным сортам. Все работы следует закончить к концу ноября — началу декабря.

В средней полосе России, Подмосковье или в Поволжье утепление заканчивают к началу ноября. Уже в это время температура воздуха ночью иногда опускается ниже 0°С. Сначала сад подготавливают к зимовке, обрезая слишком отросшие или поврежденные ветви, мульчируют почву, прикрывая приствольный круг. В это время снег еще не выпал, поэтому желательно запастись лапником или опилками. Обматывать саженцы на зиму лучше позже, чтобы при внезапном потеплении не сопрели.

В регионах с сильными ветрами или в местности, где постоянно бывают сквозняки, утепляющих подручных средств недостаточно. Молодые деревья лучше замотать агроволокном или войлоком. Когда выпадет достаточно снега, их можно удалить. В это же время подсыпают сугроб к стволу зрелых плодовых деревьев.

В областях, где зимой холодно, очень важно правильно укрыть посадки к концу октября. Сначала утепляют приствольные круги, засыпают их лапником, опилками, а затем прижимают досками. В дальнейшем на это место подгребают снег. У укрываемых деревьев страдает не только корневая система и нижняя часть ствола. При сильном порывистом ветре возникает высокая вероятность повреждения ответвлений. Их тоже придется обмотать утеплителем.

Для каждого региона свои сроки подготовки к зимовке. Чтобы определить точное время, нужно ориентироваться на среднесуточные температурные показатели. Утепление начинают, когда они устанавливаются на уровне +8°С.

Защита плодовых деревьев от мороза

Укрывать следует даже сорта, адаптированные к климату региона. Как уже упоминалось, обмотка ствола предохраняет не только от морозов, но еще от грызунов и порывистого ветра. К зимнему периоду начинают готовиться сразу после сбора урожая. Пока тепло, деревья обильно поливают, обрезают ветви.

Проводят покромку комплексными удобрениями. Калийные и фосфорные повышают морозоустойчивость. Азот перед зимним периодом не вносят — он стимулирует рост. Очищают стволы от поврежденной коры с помощью металлического скребка или щетки, вместе с ней снимают вредителей, которые устроились на зимовку. Деревья белят. Раствор можно купить в магазине или приготовить самостоятельно, смешав в ведре воды 0,5 кг медного купороса, 100 г столярного клея и 3 кг извести. Чтобы отпугнуть мелких вредителей и грызунов, всыпают 100-150 г порошка чемерицы. Настаивают 2 часа.

Перекапывают почву в приствольном круге, мульчируют. Используют:

1. Опавшую высушенную листву (лучше прошлогоднюю). Опытные садоводы ее просушивают, нагребают в мешки и хранят. Лучше запастись листьями березы, каштана, клена, дуба, бука — они долго не гниют.
2. Лапник. Еловый лучше только потому, что мелкие иголки засыхают и становятся очень острыми, что отпугивает грызунов. Но не хуже и сосновый. Лапник защищает ствол от ветра и мороза, создает воздушную прослойку. Когда мороз на улице ниже – 30°С, под ним воздух «прогрет» до – 5°С.
3. Опилки — предохраняют от промерзания, сохраняют влагу. Фитонциды в щепе хвойных деревьев уничтожают патогенные бактерии. Применяют 2 способа мульчирования — сухими опилками, просто насыпая их на землю, или влажными, предварительно смоченными. Их сначала прикрывают газетами, мешковиной, а потом пленкой или рубероидом. Для холодных зим второй способ не подходит. Лучше использовать перепревшие опилки. Но нужно иметь в виду — щепа подкисляет грунт.
4. Торф подходит для любых видов почвы, улучшает структуру грунта, уменьшает вымывание полезных веществ. Но свежий лучше не использовать.

Мульча защищает зимой корни от морозов, а ранней весной — впитывает излишки влаги. Можно использовать укрывной материал: пленочные покрытия, агроволокно, специальные пленки, мешковину. Синтетика и пленка больше подходят для регионов без температурных перепадов. Из-за неожиданной оттепели укрытие оледенеет, воздух перестанет поступать к корням, и при потеплении они начнут гнить. Джутовыми циновками или мешковиной прикрывают ветви. Эти материалы помогают дереву справиться с порывами сильных ветров и задерживают ультрафиолетовые лучи. Если есть возможность наведываться в сад в течение зимы, лучше устанавливать конструкции, которые можно частично разбирать при потеплении.

Утепление молодых деревьев

Ствол поросли тонкий, еще не покрылся толстым слоем коры, корни не заглублены. Переохлаждение зимой приводит к тому, что на следующий год цветения не произойдет — молодые деревья долго восстанавливаются. К тому же нежную кору любят грызуны. Правильная подготовка к зиме помогает быстрее сформировать крону. Утепление проводят по обычной схеме: вскапываю околоствольное кольцо, мульчируют, обматывают проблемную часть ствола и ветвей изоляционными материалами. Тонкие и гибкие веточки прижимают к стволу, закрепляют шпагатом. Все дерево прикрывают лапником, или устанавливают сучья, очищенные от коры, в качестве опоры, на них закрепляют утеплителями — мешковиной и другими. Сверху, если есть возможность, набрасывают снег

Зрелые деревья

Полностью их утеплять нужно только в северных регионах или тогда, когда высаживают южные сорта, не привыкшие к холодному климату. В этом случае по уже описанной схеме мульчируют приствольный круг, изолируют разветвления — если температура опускается ниже – 30°С. Весною укрытие нужно снять немного раньше, чем с молодой поросли, чтобы сокодвижение началось вовремя.

Соорудить каркас вокруг толстого ствола проблематично. Удобнее его обернуть рулонными материалами — например, изоляцией для труб. Способ дешевле, чем при применении агрономических тканей, так как изоляция сохраняет свои свойства до 10 лет. Чтобы обернуть крупные ветки, ее разрезают на полосы.

Как утеплить саженцы

Некоторые садоводы не рекомендуют прикапывать теплолюбивые сорта, особенно при бесснежных зимах. Но, если другого варианта сохранить саженцы плодовых деревьев нет, то их лучше прикопать и укрыть. Для этого роют неглубокую траншею — до 0,5 м, размещают деревца в 1 ряд, засыпают землей с участка, смешанной с перегноем — соотношение 1:1 так, чтобы прикрыть 1/3 высоты. Землю приминают, хорошо увлажняют.

Когда начинает холодать — среднесуточная температура опускается до +10°С, траншею утепляют. Присыпают сначала мульчей, затем лапником, а сверху покрывным материалом — например, рубероидом. Надземную часть можно закрыть полностью, закрепив утеплитель у основания и верхушки. Чтобы не допустить загнивания, под рубероид подкладывают слой газет или мешковиной.

Колоновидные сорта

Так называют специально выведенные невысокие плодовые деревья с высокой урожайностью и расположением плодов вдоль ствола. Сейчас их высаживают даже в Сибири. Утеплять колоновидные сорта нужно полностью — если замерзнет верхушечная почка, саженец погибнет. Сначала мульчируют приствольный круг, затем сколачивают деревянный каркас в форме пирамиды по высоте дерева. Его обматывают мешковиной, которую прикрепляют гвоздями.

Некоторые садоводы используют более простой метод. Они высаживают «карлики» с высокой урожайностью не в открытый грунт на садовом участке, а в емкость. А зимою просто ее переносят в утепленный сарай или подвал.

Против морозов и грызунов

Можно одновременно укрыть посадки и защитить от грызунов. В этом случае кроме лапника из веток ели или можжевельника, нужны мешковина или пленка, и сетка для загородки (пластиковая или металлическая). В мышиные норы осенью раскладывают отраву, землю обрабатывают бордоской жидкостью. Для грызунов средство — яд, а для растений — дополнительная подкормка.

Низ деревьев обкладывают еловыми или можжевеловыми ветками, располагая их обязательно иголками вниз. Ствол нужно закрыть на 1-1,5 м в высоту. Сверху заматывают пленкой, рубероидом или изоляцией. Грызунам трудно будет справиться с подобной защитой. Хорошо дополнительно установить вокруг посадок сетку, вкопав основание на 20-30 см вглубь почвы. Тогда грызуны не доберутся до корней. Лапник можно обрызгать мятой, креолином, посыпать нафталином, передавленными ягодами бузины. На грызунов эти запахи действуют отталкивающе.

Правила и сроки укрытия яблонь на зимуНа протяжении всего года фруктовые деревья нуждаются в тщательном уходе. Приближение холодов заставляет садоводов…

Если все работы по утеплению провели правильно, на следующий год можно будет снять достойный урожай. Лучше использовать покрытия для многоразового использования — рубероид применяют 3-5 лет, изоляцию для труб — до 10.