После ночного голодания организм нуждается в богатой питательными веществами пище. Без нее у вас не будет энергии и будет плохое настроение. Хотя касательно некоторых блюд, например, блинов, очевидно, что это не совсем здоровый завтрак, с другими блюдами не так все ясно. И даже если это обычные продукты, которые часто входят в дневное меню, возможно именно на завтрак их следует избегать.
Хлопья, полные сахара.
Сахар из сладких хлопьев снизит уровень сахара в крови, и в течение дня вы обнаружите, что снова тянетесь к сладкому. Кроме того, ими вы не насытитесь надолго, и вам снова захочется поесть вскоре после завтрака, а это значит, что вы потребляете больше калорий, чем вам нужно. Сладкие хлопья полны добавленных сахаров, поэтому следует внимательно читать состав продукта и искать здоровые варианты.
Вафли.
Вафли полны простых углеводов, которые организм быстро переваривает и остается сытым очень недолго. Лучше выбирать завтрак, богатый клетчаткой и содержащий минимально переработанные углеводы.
Апельсиновый сок.
Хотя многие люди любят выпивать утром стакан апельсинового сока, это не лучший выбор. А именно, в нем много сахара, особенно если это купленный, а не свежевыжатый сок. Если вам действительно хочется пить сок по утрам, лучше выбрать сок холодного отжима или овощ с меньшим содержанием сахара.
Выпечка и сырный намаз.
Выпечка — это на самом деле калорийная бомба, и в основном она имеет низкую питательную ценность. Кроме того, в ней присутствуют простые углеводы. Если вы уж и едите выпечку, убедитесь, что она цельнозерновая, потому что в этом случае она богаче клетчаткой. Сырный намаз, который часто идет с выпечкой, тоже не лучший вариант. Лучше выбрать ореховую пасту.
Овсянка быстрого приготовления.
Овсянка является одним из самых полезных завтраков, но при условии, что это не растворимый вариант или уже смешанные мюсли. Когда мы едим что-то подобное, мы обычно получаем меньше клетчатки, потому что овес тут сильно обработан, и мы потребляем много сахара.
Фруктовый йогурт.
Йогурт — полезный вариант, но не фруктовый. А именно, фруктовые содержат много сахара и искусственных подсластителей, и их следует избегать.
