Когда гости на пороге, их непременно хочется не только вкусно накормить, но и удивить. Сделать это легко даже в том случае, если мероприятие проходит в формате фуршета. Только взгляните, насколько необычно может выглядеть бутерброд, и сомнений в том, чем украсить праздничный стол точно не останется.
Для приготовления чудо-бутербродов понадобятся:
- салями (можно заменить другим видом колбасы или мясной нарезкой);
- зелень;
- тостовый хлеб;
- мягкий сыр;
- свежий огурец;
- кунжут.
Измельчаем зелень, нарезаем кружочками колбасу и обрезаем корочки с хлеба.
Youtube | Страсти на Кухне
Смазываем сыром хлеб, посыпаем его зеленью, сверху укладываем колбасу и снова накрываем кусочком хлеба, смазанного тонким слоем сыра.
Воспользовавшись овощечисткой, разрезаем огурец на тонкие пластины.
Поочередно смазываем каждую из сторон сыром, а затем выкладываем сверху огуречные пластины так, чтобы края остались свободными.
Плотно оборачиваем заготовки пищевой пленкой и отправляем в холодильник минут на 15.
Разрезаем заготовки на треугольники, смазываем края сыром и обмакиваем в кунжуте. Бутерброды готовы! Осталось только подать к столу!
Более детально о процессе приготовления в видео: