За последние годы наше отношение к минеральным удобрениям полностью изменилось. С одной стороны, вспыхнула вообще необоснованная кампания за полный отказ от «химии». С другой стороны, эти минеральные удобрения подорожали настолько, что многие люди не могут позволить себе их куда-либо и куда-то насыпать.
Идеальны ли органические удобрения?
Распространено мнение, что экологически чистые продукты выращиваются без использования минеральных удобрений.Но давно известно, что растения поглощают питательные вещества из почвы в виде простых солей, растворенных в воде или слабых кислотах.То есть все органические удобрения — навоз, перегной, компост, не говоря уже о торфе, могут обеспечить растение необходимыми питательными веществами только при условии минерализации — превращения сложных органических соединений в простые соли.
Это преобразование производится бактериями и другими микроорганизмами, обычно живущими в почве и органических удобрениях.В благоприятных условиях микроорганизмы быстро размножаются и обеспечивают разложение внесенных органических удобрений.Но все же этот процесс занимает некоторое время.Этим объясняется длительный эффект или, скорее, последействие внесенных в почву органических удобрений, которое сказывается на протяжении нескольких лет.
Минеральные удобрения: что нужно знать?.
Минеральные удобрения содержат уже доступные растениям питательные вещества. Часто в водорастворимой форме и быстро всасывается. Накопление растением некоторых вредных для человека соединений, например нитратов, может происходить только при избытке азотных удобрений. Кстати, при определенных условиях (например, отсутствие света в теплицах) нитраты могут накапливаться в растении даже при внесении даже небольших доз навоза.
Убедительным примером успешного выращивания овощей с использованием только минеральных удобрений является овощеводство Mittlider. Он основан на сбалансированном введении основных питательных веществ для растений с добавлением микроэлементов. Это дает возможность получать высокие урожаи экологически чистой продукции практически на любой почве.
Напомним также давно применяемый метод гидропонного выращивания растений, при котором они получают все необходимые питательные вещества в виде водного раствора на нейтральных субстратах. Продукция также экологически чистая, поскольку в обычной почве практически отсутствуют вредители и болезни. В этом случае сводится к минимуму использование пестицидов, которые также могут накапливаться в растении, что во много раз опаснее нитратов.
Приобретая навоз, не помешает поинтересоваться, какой корм получали скот и где его пасли. При заготовке кормов в экологически неблагополучных районах и при выпасе скота вблизи дорог с интенсивным движением (а частники часто пасут скот и косят сено на обочинах дорог) вредные соединения, в частности тяжелые металлы, неизбежно попадут на растение через навоз из почва.
Таким образом, если принять во внимание возможность накопления растением пестицидов при неграмотном применении пестицидов для борьбы с вредителями, болезнями и сорняками, возможность поступления вредных соединений из воды и воздуха, оказывается, что минеральные удобрения наименьшее из зол. И при правильном использовании «химии» это только на пользу.
Что нужно растениям?
Для роста и развития растениям в первую очередь необходимы азот, фосфор и калий, так называемые основные питательные вещества.Их необходимо ежегодно вносить на плодово-ягодные, садовые и цветочные культуры.В меньших количествах растениям необходимы кальций, магний, сера и очень небольшие количества микроэлементов: железо, марганец, медь, бор, молибден, цинк, кобальт и некоторые другие.Почти все пакеты удобрений содержат процентное содержание действующего вещества.Это важнейший показатель содержания доступных растениям форм химических соединений, то есть эффективности этого удобрения. Например, если простой суперфосфат содержит 20% действующего вещества, обозначенного P2O5, то в двойном — до 49%.Это значит, что второго удобрения нужно покупать и вносить в почву в 2,5 раза меньше.
13 метких, забавных цитат о мужчинах и женщинах