Лук-батун можно выращивать повсеместно, его трубчатые листья – отличная альтернатива перу лука репчатого. В Государственный реестр селекционных достижений включены пять новых сортов этой зеленной культуры. Что отличает новые сорта лука?
Раннеспелые сорта лука
МЕЧ КЛАДЕНЕЦ – сорт, у которого период от полных всходов до начала хозяйственной годности зелени укладывается в 35–40 дней. Формирует высокое растение в один ложный стебель. Листья длиной до 100 см, с восковым налетом средней интенсивности. Ложный стебель длинный, тонкий. Вкус острый. Масса растения – 270 г. Урожайность – 3–3,5 кг с 1 кв. м.
ПРЕМЬЕРА – сорт, у которого от полных всходов до начала хозяйственной годности уходит 45 дней. Растение средней высоты с множеством ложных стеблей. Листья длиной до 43 см, с восковым налетом средней интенсивности. Ложный стебель средней длины. Вкус полуострый. Масса листьев с одного растения – 86 г. Урожайность при однолетней культуре – 1,5 кг с 1 кв. м, при многоразовой срезке в многолетней культуре – 5,4 кг с 1 кв. м.
Среднеспелые сорта лука
АЛФАВИТ – сорт с периодом от полных всходов до начала технической спелости составляет 60–65 дней.
Растение средней высоты, в один ложный стебель. Листья длиной до 55 см. Ложный стебель средней длины, тонкий. Вкус полуострый. Масса одного растения – 13–17 г. Урожайность – 1,8–2,2 кг с 1 кв. м.
ЖИРОНОЛИСТНЫЙ – сорт, у которого от полных всходов до начала хозяйственной годности при уборке целого растения проходит 115 дней, при многолетней культуре от начала отрастания до хозяйственной годности – 35–40 дней. Растение высокое, с множеством ложных стеблей. Листья длиной 42 см. Ложный стебель средней длины. Вкус полуострый. Масса растения – 130 г. Урожайность – 4,8 кг с 1 кв. м. Сорт зимостойкий.
КАПИТАЛ – период от полных всходов до начала технической спелости составляет 60–65 дней. Растение средней высоты, с множеством ложных стеблей. Листья прямостоячие, длиной до 55 см, голубовато-зеленые, с сильным восковым налетом. Ложный стебель средней длины. Вкус полуострый. Масса одного растения – 12–16 г. Урожайность – 1,8–2,1 кг с 1 кв. м.
Лук-батун – зеленная культура, которая позволяет все лето потреблять витаминную зелень, а выбор сорта лука зависит от предпочтений дачников.
Салат всего из 4-х ингредиентов, но вкус бесподобный!