Лучшие сладкие сорта лука - Домашние Советы

Лучшие сладкие сорта лука

Лук бывает не только горьким, но и сладким! И, надо заметить, поклонников у сладких сортов лука тоже немало! Как правило, такой лук очень сочный и невероятно вкусный, не имеет резкого запаха и гораздо меньше «ест» глаза. Приятно и то, что в настоящее время существует достаточно много различных сортов и гибридов сладкого лука, среди которых непременно найдется наиболее подходящий вариант. Чаще всего сладким вкусом может похвастаться красный лук, однако существует и несколько превосходных сладких сортов еще и белого или даже синего лука. Какие же сорта считаются самыми популярными и востребованными?

Эксибишен

Лук данного сорта может похвастаться нежным и чуть сладковатым вкусом. Луковицы, как правило, имеют весьма внушительные размеры – порой вес одной головки доходит до килограмма! И все они имеют приятный желтоватый окрас и лишены слишком сильного или резкого запаха. Кстати, урожайность у сорта Эксибишен очень высока, что тоже не может не радовать. Правда, не лишен он и определенных минусов – к сожалению, такие луковицы не получится хранить слишком долго, более четырех месяцев они обычно не хранятся.

Глобо

За этим названием скрывается позднеспелый сорт белого лука, тоже способный похвастаться весьма впечатляющей урожайностью – с одного квадратного метра грядки можно собрать до двенадцати килограммов луковиц!

А невероятно сочная сладковатая мякоть и отсутствие чрезмерного запаха делают этот сорт еще более привлекательным! Кроме того, лук сорта Глобо обладает достаточно высокой устойчивостью ко всевозможным недугам и долго не портится во время хранения. Что же касается веса луковиц, то масса одной луковички способна достигать восьмисот граммов.

Лучшие сладкие сорта лука

Ретро

А это уже красный лук – его потрясающий сладкий вкус дает возможность есть его свежим, что многие с удовольствием и делают. Внешние чешуйки лука сорта Ретро окрашены в характерные красные тона, а вот мякоть у этих луковиц белая. Луковые головки формируются примерно по прошествии трех месяцев с момента посадки, и размер у них зачастую весьма внушительный.

Багровый мяч

Высокоурожайный сорт раннеспелого лука – месяца через три-четыре уже можно смело собирать урожай и лакомиться свежим лучком с чудесным сладковатым привкусом. Головки данного лука характеризуются округлой формой и изысканным фиолетовым окрасом. Кстати, этот луковый сорт специалисты рекомендуют выращивать посредством высаживания рассады – в случае размножения семенами он частенько дает крайне неважные всходы.

Красный ялтинский

Один из наиболее популярных луковых сортов – лук со слоями внушительной толщины, сладкий, плотный и невероятно сочный! Выращивают его преимущественно в южных регионах, и он очень богат различными полезными соединениями, а также имеет великолепный фиолетовый оттенок. А чтобы урожай такого лука действительно порадовал, его желательно выращивать рассадой, учитывая еще и тот факт, что для этого сорта характерна довольно сложная агротехника.

Черный принц

Эффектные луковицы насыщенных бордовых оттенков могут похвастаться чрезвычайно высокой лежкостью и изумительным сладким привкусом с легкой примесью остроты. А еще они содержат поистине невероятные объемы витаминов и иных полезнейших веществ!

Лучшие сладкие сорта лука

Ред Барон

Еще один «титулованный» сорт красного лука, готового похвастаться высокой урожайностью (с каждого квадратного метра не составит труда собрать до трех килограммов луковиц) и отменным вкусом. Средний вес округлых и чуть приплюснутых луковичек составляет порядка ста двадцати – ста пятидесяти граммов. И никаких проблем с хранением такого лука обычно не возникает!

Алеко

Превосходный сорт сладкого синего лука! Обилие вкуснейших луковиц – сочных и невероятно плотных головок с бесподобной белой мякотью! В одной луковичке обычно формируется сразу по два-три севка, и, помимо всего прочего, лук сорта Алеко достаточно активно используют и в качестве зеленого лука – его обильная и пышная зелень не только пригодна для еды, но еще и очень полезна и вкусна. А еще лук Алеко – идеальный вариант для продолжительного хранения!

А вы пробовали выращивать сладкие сорта лука?

Источник

Лучшие сладкие сорта лука