Ленивый голубец из молодой капусты: отличное весеннее блюдо! Рецепт на вес золота
Подписаться
Я большая любительница польской кухни. Каждый раз, когда езжу к родственникам, привожу от них новенький рецепт. Абсолютным фаворитом в моей семье является ленивый голубец! Это кушанье прочно обосновалось в нашем праздничном меню, благодаря великолепному вкусу и простому приготовлению. Следуй этой пошаговой инструкции, и у тебя на ужин будет потрясающее блюдо!
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 г мясного фарша
200 г риса
1 луковица
1 морковь
1 кг капусты
200 г сметаны
250 мл томатного сока или молотых помидоров
соль по вкусу
перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сними с капусты верхние листья, вырежи кочерыжку и отвари до мягкости. Обрежь все уплотнения и выстели ими дно и стенки формы для запекания. Остатки капусты нашинкуй.
Нарежь лук и морковь. Залей овощи томатом и туши на протяжении 5 минут.
Отвари рис до полуготовности, смешай его с фаршем, добавь измельченные овощи с томатом, нашинкованную капусту, влей сметану. Посоли и поперчи по вкусу, тщательно перемешай. Начинка должна получиться сочной.
Выложи получившуюся начинку в форму слоями: чередуй фарш и листья капусты.
Далее накрой начинку листиками и отправляй в духовку.
Запекай при температуре 180 °С в течение часа.
Также можно приготовить ленивые голубцы в мультиварке. Поставь блюдо готовиться в режиме «Тушение» на 1,5 часа при мощности 450 Вт.
Подавай голубец горячим со сметаной!
Вот такой большой голубец, ничем не отличающийся по вкусу от своих маленьких сородичей, у нас получился! Идеальное блюдо для хозяек, которые любят готовить простые и быстрые блюда.
Перейти на оригинал
Быстрый пирог с яйцами и луком: всякий раз бесподобным получается! — womenres.ru
Любая гостеприимная хозяйка славится своими пирогами… Но в наше время постоянной спешки и дефицита времени так сложно поддерживать эту добрую традицию!
Читать полностью
Как сделать голубцы в 3 раза вкуснее: никто не останется равнодушным. Блюдо № 1 на моем столе!
«Голубцы — это вам не какие-нибудь котлетки. Это всё-таки голубцы!» — восклицал Колпаков, герой советского художественного фильма «Звонят, откройте дверь».
Читать полностью
рекламы нет
Гениальный способ выращивания зелёного лука дома без земли и горшка — womenres.ru
Выращивать зелёный лук в горшке или любой другой ёмкости не очень удобно — отходов много, а зелёного лука, по факту, вырастает мало. А есть ли какие-то альтернативные способы?
Читать полностью
Что происходит с организмом, когда вы часто едите семечки (И правда ли, что они провоцируют…)
Сложно представить человека, который хотя бы раз в жизни не съедал за просмотром фильма гору семечек, оказавшись в итоге с головы до пят в скорлупе. Это лакомство по-настоящему уникально: кроме того…
Читать полностью
Простой рацион питания для похудения. Минимум усилий, а на весах уже –3 кг. Ешь и теряй вес!
Если вы серьезно собираетесь заняться собой и похудеть, это значит, что вам придется больше готовить, а не питаться в фастфудах. Мы составили для вас пример рациона, блюда в котором готовятся несложно…
Читать полностью
рекламы нет
Ускоряй метаболизм — сгоняй вес! 3 простых способа начать худеть уже в 7 утра.
Начинайте утром. От скорости вашего метаболизма будет зависеть скорость выработки энергии, которую организм получает от пищи. Есть три основных способа.
Читать полностью
Овощные замороженные смеси — womenres.ru
Овощные замороженные смеси Для любой хозяйки, ценящей свое время, чрезвычайно важно правильно организовать все процессы на кухне. Особенно это важно для работающих мам…
Читать полностью
«Как с цепи сорвались! Сколько можно твердить, грибок бешено боится и высыхает до самого…»
Средство из 3 компонентов избавит от такой ужасной проблемы, как грибок ногтей. Все знают, что это заболевание сопровождается неприятным запахом, исходящим от ног.
Читать полностью
реклама
Посадка озимого чеснока: маленькие хитрости для крупных головок. Благоприятные дни…
Чеснок не просто специя, востребованная в кухнях всего мира и добавляющая блюдам восхитительный аромат, это еще и настоящая находка для нашего здоровья.
Читать полностью
Этот легкий трюк избавит от боли в спине, улучшит осанку и уменьшит живот! За 5 минут.
Японские специалисты около десяти лет назад разработали простой и эффективный метод коррекции фигуры. Он не только поможет убрать отвислый живот, но и вернет скелет в естественное положение.
Читать полностью
Эти 6 хитростей всего за 6 дней сделают твой живот плоским и подтянутым! Стань лучше уже…
Живот — проблемная зона у многих людей. Жир, который откладывается в этой области, сжечь очень трудно, но, что радует, — возможно. Кроме того, что эстетически обвисший живот выглядит непривлекательным…
Читать полностью
реклама
Живот и бока поплавятся, если раз в неделю съедать 300 г твердого… Можно прожить день легко…
К сожалению, мало кому хватает сил и терпения сидеть на диетах, тем более, когда приходится готовить вкусные, ароматные, но совсем недиетические блюда своим родным домочадцам.
Читать полностью
«Ленивый глаз»: Упражнение, которое поможет вернуть остроту зрения — womenres.ru
В офтальмологии есть профессиональное словосочетание «ЛЕНИВЫЙ ГЛАЗ» (иначе – амблиопия). Данный недуг выражается в том, что один глаз бывает почти не задействован в зрительных процессах.
Читать полностью
Вот 12 упражнений на растяжку, чтобы боли в мышцах ушли навсегда — womenres.ru
И делать — одно удовольствие. Вот 12 упражнений на растяжку, чтобы боли в мышцах ушли навсегда Учитывая наш современный темп и сидячий образ жизни, мышечная боль (например, боль в пояснице и шее)…
Читать полностью
реклама
Укрепляй позвоночник! Эти упражнения мне посоветовал остеопат, спина не беспокоит больше…
Боль в спине часто застает врасплох. Причина — малоактивный образ жизни и сидячая работа. Занятия в спортзале занимают много времени и стоят дорого. А похвастаться наличием стадиона во дворе может не каждый.
Читать полностью
6 упражнений гимнастики Дикуля от боли в спине — womenres.ru
Боль в спине может быть спровоцирована целым рядом проблем: от заболеваний внутренних органов до межпозвоночной грыжи. Она может быть ноющей или острой, опоясывающей или отдавать в другие части тела, постоянной или временной.
Читать полностью
КАК УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ ЗА 7 ДНЕЙ (9 УПРАЖНЕНИЙ) — womenres.ru
Без помощи врачей, старших наставников, технических средств и магических заклинаний. КАК УЛУЧШИТЬ ЗРЕНИЕ ЗА 7 ДНЕЙ (9 УПРАЖНЕНИЙ). Простые движения глазами, такие как моргание и раскачивание из стороны в сторону…
Читать полностью
реклама
Укрепляем спину! — womenres.ru
Упражнение 1: Упражнение на нижний пресс и мышцы спины. Укрепляем спину! Это упражнение позволяет повышать гибкость, выносливость мышц спины, проработать нижний пресс.
Читать полностью
Каждый палец сопряжен с двумя органами: японский метод излечит за 5 минут любую хворь!
На наших ладонях расположено множество активных точек, которые отвечают за работу того или иного органа. Китайская народная медицина достигла невероятных высот в использовании акупунктуры.
Читать полностью
Ежедневная фитнес-зарядка для похудения — womenres.ru
С бодрым утром, уважаемые читатели. Наверно, каждому знакома ситуация, когда утром звенит будильник, мы просыпаемся, но наш организм продолжает спать. Чтобы разбудить себя по-настоящему…
Читать полностью
рекламы нет
Домашний «ботокс» от морщин: 2 недели — и лицо как после подтяжки! Впитывается за считанные…
А как насчет домашней маски против морщин? Не нужно быть косметологом со стажем и десятком курсов за спиною, чтобы приготовить ее самостоятельно. Приготовление. Смешайте шалфей и мяту. Залейте 100 мл кипятка.
Читать полностью
Невидимые упражнения для лица, которые можно делать где угодно — womenres.ru
Эти омолаживающие упражнения вы можете выполнять у всех на виду: дома, на работе или прогулке. Чтобы подтянуть лицо, очень важно держать ровную осанку. Обращайте внимание на то, не сжимаете ли вы бессознательно челюсти.
Читать полностью
Чудо-суп, который очистит организм всего за неделю! Вес тает, и есть совсем не хочется.
Боннский суп — главное блюдо одноименной диеты, разработанной бельгийскими диетологами. Секрет его действия заключается в уникальной комбинации ингредиентов, каждый из которых помогает очистить организм…
Читать полностью
реклама
3 вечерних упражнения для здоровья позвоночника — womenres.ru
Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Поэтому нужно обязательно делать 3 вечерних упражнения для позвоночника. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается…
Читать полностью
Всего 5 минут в день! Как с помощью одного лишь полотенца убрать отвислый живот.
Японские специалисты около десяти лет назад разработали простой и эффективный метод коррекции фигуры. Он не только поможет убрать отвислый живот, но и вернет скелет в естественное положение.
Читать полностью
Женщинам за 40 обязательно! Эти 5 упражнений нужно выполнять каждый день. — womenres.ru
Все мы понимаем, что с возрастом женское тело и фигура подвергаются изменениям. Годы вносят свои коррективы. После 40 замедляется обмен веществ, происходят гормональные изменения, а тело становится менее гибким и подвижным.
Читать полностью
рекламы нет
3 минуты перед сном: простые упражнения, с которыми ваши ноги похудеют!
Но будем честны перед собой: упражнения, да еще каждый день — не самое веселое занятие. Втянуться в борьбу за стройность и желаемые формы легче, если знать, что на занятия нужно потратить совсем немного времени.
Читать полностью
Всего одно упражнение, чтобы сжечь жир и исправить осанку — womenres.ru
Начать готовиться к сезону открытых купальников никогда не поздно. А чтобы подготовка прошла максимально быстро, лучше всего выбрать одно самое эффективное упражнение, и результат не заставит себя ждать.
Читать полностью
Как восполнить нехватку серотонина: гормона радости и счастья — womenres.ru
Радость бывает разной. Есть радость спокойная и светлая, дарящая нам прозрачное счастье, а есть радость буйная, безудержная, переполненная удовольствиями и эйфорией. Так вот, эти две разные радости делают два разных гормона.
Читать полностью
рекламы нет
Гормон молодости: Что есть женщинам, чтобы надолго сохранить красоту — womenres.ru
В этой статье мы расскажем вам, в состав каких продуктов входит эстроген и почему женщинам важно их употреблять. Гормон молодости: Что есть женщинам, чтобы надолго сохранить красоту.