Кустовая форма свойственна ягодным кустарникам, большинству сортов вишни, сливы; в этой же форме растут айва, кизил, алыча, барбарис, ирга, облепиха, арония, орешник.
Что такое кустовые деревья?
Кустовые – это растения, которые имеют низкие (до 40 см) штамбы или совсем их не имеют. Центральный ствол у них выражен неясно или вместо одного центрального проводника – несколько боковых скелетных сучьев.
Кустовую крону образуют корнесобственные растения. Ее формируют из 3–5 стволов, которые, старея, заменяются новыми, опять вырастающими на корнях растениями. Такая крона получается также у привитых деревьев при низкой закладке ветвей. Куст можно вырастить и высаживая 2–3 дерева в одну яму.
Кустовые кроны формируют в основном у косточковых – вишни, сливы, персика. А в суровых северо-восточных районах – и у семечковых. В средней полосе и южных районах в кустовой форме можно выращивать на карликовых подвоях южные сорта яблонь и груш.
Достоинства кустовых форм
Кустовые деревья быстрее вступают в пору плодоношения, чем обыкновенные, с высокими штамбами. Ветви у них находятся ближе к корням, поэтому побеги образуются более сильные. Плоды по этой же причине более крупные, красиво окрашенные, высокого качества.
В любительских садах при посадках обычных высокоштамбовых и кустовых форм можно исходить из следующих соображений. На бедных почвах и при сравнительно неблагоприятных условиях лучше высаживать штамбовые деревья А на более плодородных почвах и при лучших условиях рекомендуются – кустовые. Сильнорослые и поздно плодоносящие сорта следует культивировать в виде штамбовых деревьев, слаборослые и рано вступающие в плодоношение – в виде кустов.
Имеют значение и подвои. Поскольку кустовые деревья, привитые на дичках, проникают своими корнями на значительную глубину и растут быстрее, то их следует размещать на бедных и сухих почвах. Точно так же поступают, если хотят получить более долговечные насаждения. У кустовых деревьев, привитых на карликовых подвоях, корни располагаются вблизи поверхности почвы. Такие деревья рано вступают в пору плодоношения. Культивируют их на питательных, с достаточной влажностью почвах.
Кустовые деревца, как и штамбовые, высаживают рядами в чистых насаждениях или в смешанных со штамбовыми деревьями. Для чистых насаждений междурядья составляют 5–6 м, в ряду – 2–3 м.
Как формировать кустовые деревья?
При кустовой форме обрезкой создают шаровидную форму с равномерно расходящимися ветвями. В кроне должно быть равновесие между частями плодового дерева для нормального роста и плодоношения.
Кустовое дерево формируют следующим образом. Высаженную однолетку обрезают на высоте 30–40 см от земли для того, чтобы заставить нижние глазки развиться и дать побеги внизу дерева. К осени будут выращены 5–6 основных побегов. Их при зимней обрезке укорачивают на 1/2 длины. На 2-й год из них формируют 6–8 основных ветвей. Ствол удаляют. Затем ежегодно укорачивают побеги на 1/3, чтобы заставить развиваться все почки от основания до вершины. В последующие годы формируют плодовые веточки. Все побеги, растущие в середине куста, удаляют для лучшего освещения центра кроны. На 3-й год такой куст приобретет форму вазы. Количество ветвей зависит от силы дерева и естественной способности расходиться в стороны.
Посадка и уход
При посадке двухлеток их также коротко обрезают на высоте 30–40 см, боковые побеги – на 2–3 почки. Цель обрезки состоит в том, чтобы нижние ветви разветвились на 6–8 побегов. Эти новые ветви на 2-й год коротко обрезают для придания им большей силы и получения вторичных разветвлений. Когда выросло необходимое количество веток для образования остова дерева, то ту часть ствола, которая выше, удаляют и этим заканчивают формирование куста.
Если же ветви дерева имеют склонность расти слишком вертикально (особенно у груш), то при формировании куста их необходимо согнуть вниз, чтобы отдалить от ствола, иначе свет не будет проникать в середину дерева. Отгибание ветвей производят шпагатом, прикрепленным к колышкам. На 2-й год ветви освобождают, и они сохраняют приданное им положение.
При выращивании кустовых форм главное состоит в том, чтобы ветви у деревьев начинали расти на высоте 30–35 см от земли, середина кроны была бы совершенно свободна, а ветви удалены от ствола и расположены по всей окружности дерева. Почти полное отсутствие штамба и нижние, густо облиственные ветви предохраняют деревья от повреждения ожогами и морозобоинами. Благодаря обилию листовой ассимилирующей поверхности быстро накапливаются питательные вещества и дерево легко формирует плодовые почки.