Когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году - Домашние Советы

Когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году

Конец августа и весь сентябрь – время «пожинать плоды» своих стараний всем садоводам и огородникам. Прежде чем приступать к сбору урожая, следует знать точные сроки. Одним из самых первых и ранних культур по зрелости считаются корнеплоды. Важно знать, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году, чтобы они успели «дойти», были вкусными и спелыми.

Определение зрелости корнеплодов

В какие сроки и когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году – это, отнюдь, не  главенствующие факторы. Прежде всего, следует знать, по каким признакам определяется зрелость корнеплодов.

Для справки!

Недозрелые овощи, так же, как и переспелые, абсолютно не пригодны для дальнейшего хранения. Они будут горчить, и отличаться от свойственного культурам вкуса и качественных характеристик.

уборка свеклы и моркови

На определение сроков сбора корнеплодов влияют такие признаки:

  • регион выращивания;
  • погодные условия;
  • сорт;
  • «габариты» – мелкие плоды могут «посидеть» в земле дольше, а более крупные – выкапываются раньше.

Помимо вышеперечисленных признаков, также существует и ряд других показателей, свидетельствующих о том, когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году. Признаки спелости корнеплодов:

  • появление боковых наростов;
  • опавшая и пожелтевшая ботва;
  • плоды выступают над поверхностью земли на 1-2 см.

Сорта с ранними сроками созревания готовы к уборке уже во второй декаде июля, но они не предназначены для дальнейшего хранения, их следует употребить до конца года. Плоды со средней и поздней спелостью рекомендуется начинать убирать с наступлением конца сентября по середину октября.

Источник

Когда убирать морковь и свеклу в Подмосковье в 2019 году