Сроки посадки овощей на рассаду – крайне важный фактор получения хорошего урожая. Ведь время посадки зависит не только от культуры, но и от скороспелости сорта или гибрида, от природно-климатических условий региона, от того, в открытом или закрытом грунте планируются посадки.
Когда сеять помидоры и перцы на рассаду
Сроки сева зависят от спелости сорта и возраста рассады. Оптимальный возраст рассады томатов составляет 55–60 дней от момента всходов до высадки на постоянное место. Тепличные крупноплодные сорта, как правило, являются наиболее поздними по срокам созревания – их можно сеять в Сибири 10–15 марта. В теплицы их высаживают в середине мая.
Посев семян в феврале в Сибири даже с подсветкой я бы не рекомендовала, т. к. из-за нехватки питания может опасть цвет. Необходимо стремиться к тому, чтобы высадка рассады в грунт проводилась, когда бутоны только оформились. Молодая рассада легче приживается, чем переросшая; ей не грозит потеря урожая. Сорта, предназначенные для выращивания в открытом грунте, сеют в конце марта – начале апреля. Более ранней посев приведет к тому, что рассада перерастет или при ранней посадке попадет под возвратные заморозки.
Когда сеять лук и зелень на рассаду
Первая декада марта – оптимальный срок для посева в Сибири лука репчатого из чернушки, корневого сельдерея, лука-порея.
Когда сеять огурцы на рассаду
Бахчевые и тыквенные, в том числе огурцы, кабачки, тыквы, дыни и арбузы, для обогреваемой теплицы сеют в Сибири на рассаду 1–5 апреля, а для обычной теплицы – 10–15 апреля. Для выращивания под временными пленочными укрытиями эти культуры высевают 10–15 мая, а в открытый грунт без укрытия – 25–28 мая.
Опыт показывает, что растения, выросшие из семян в грунте, догоняют и перегоняют растения, высаженные рассадой.
Когда сеять капусту на рассаду
Капустные (белокочанную, брокколи, краснокочанную, брюссельскую, листовую, декоративную) сеют 20–22 апреля в грунт под микропарники. Капуста очень страдает от сухого, теплого комнатного воздуха, поэтому лучше всего себя она чувствует на улице под легким укрытием.
После появления всходов капусты необходимо поднять пленку с торцов парника для проветривания.
Для защиты всходов от крестоцветной блошки парник укрывают двумя слоями: снизу – тонкий укрывной материал, сверху – полиэтиленовая пленка. После появления всходов пленку с торцов открывают для проветривания, при этом укрывной материал в прикопе не дает проникнуть внутрь крестоцветной блошке.
Также при посеве бороздку можно густо просыпать золой – это народный способ борьбы с крестоцветной блошкой. В крайнем случае, можно побрызгать всходы Децисом или Интавиром по инструкции.
В домашних условиях можно выращивать только цветную капусту: она не переносит резкие суточные температурные перепады. Особенно губительны суточные перепады с большой амплитудой. Если ночная температура около 2°С, а днем она доходит до 30°С, то головка не завяжется.
Высевают семена цветной капусты дома в третьей декаде апреля. Оптимальный возраст рассады для высадки в грунт составляет 35 дней.
Татьяна Штайнерт, кандидат сельскохозяйственных наук
Сроки посадки на рассаду (видео)
О том, когда сажать овощи на рассаду в Средней полосе, когда посеять семена перцев и баклажанов, смотрите в видео Татьяны и Сергея Крапивиных. Спешить с выращиванием рассады в Средней полосе не стоит. Если начать сеять семена перца и других овощей в январе, уже в апреле получается переросшая рассада, которую просто некуда высадить. Чтобы верно определить сроки, когда сажать семена на рассаду, надо знать, во-первых, когда планируется высаживать рассаду в грунт (когда прогреется почва, когда минуют возвратные заморозки) или в теплицу (тогда высадка проводится примерно за 2 недели раньше) и во-вторых, каким возрастом рассаду высаживать — этот показатель для каждой культуры свой. В январе в средней полосе можно сеять на рассаду семена цветов с длительным периодом вегетации. Семена петунии, перца, бакалажанов высеваются позже в феврале.