Картофель в духовке по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат - Домашние Советы

Картофель в духовке по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат

Черновик

Он настолько вкусный, что вам больше не захочется готовить по другим рецептам!

Ох уж этот греческий картофель в духовке – просто пальчики оближешь!

Необходимые ингредиенты:

  • 1 кг картофеля;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 100 мл лимонного сока;
  • 2 чайные ложки орегано;
  • петрушка;
  • соль;
  • черный перец.

Способ приготовления:

1. Вымойте и почистите картофель. Нарежьте его дольками и уложите в форму, покрытую алюминиевой фольгой.

2. В отдельной миске смешайте масло, орегано, нарезанный чеснок и лимонный сок. Хорошо перемешайте, затем полейте соусом картофель.

3. Приправить солью и перцем. Добавьте немного воды, чтобы частично покрыть картошку, затем запекайте при 200 градусах в течение 60 минут.

Рецепт быстрого и вкусного соуса для любого приготовления картофеля.

Необходимые ингредиенты:

  • 6 столовых ложек сметаны;
  • 6 столовых ложек майонеза;
  • 2 маринованных огурца;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль, перец;
  • укроп, петрушка.

Способ приготовления:

1. В мисочку со сметаной добавьте майонез и хорошо перемешайте.

2. Нарежьте огурцы и чеснок на очень маленькие кусочки, затем добавьте их в соус.

3. Добавьте соль, перец и рубленую зелень. Тщательно перемешайте до однородного состояния.

Приятного аппетита!

Источник

Картофель в духовке по-гречески: Так вкусно, что не нужны ни мясо, ни салат