Зимой температура в средней полосе России достигает минус 30, поэтому выращивание пряного розмарина в открытом грунте в Подмосковье возможно только в период с мая по октябрь. На зиму растение пересаживают в кадки и заносят в помещение. Летом же климат Подмосковья мягкий и умеренный, здесь не бывает внезапных заморозков, как на Урале или в Сибири, поэтому при следовании советам аграриев получают прекрасный урожай. И первоочерёдное – для выращивания на открытом грунте подбирают неприхотливые сорта.
Подбираем сорт для средней полосы
Розмарин – пряное и лекарственное растение. Его родина – Центральная и Южная Америка, а также Средиземноморье, где температура никогда не опускается ниже 0°С. Хорошо подойдут для Подмосковья сорта розмарина обыкновенного, они неприхотливы в уходе и имеют густую листву. Это сорта: Вишняковский Семко, Росинка, Нежность. Для тех, кто бывает на дачном участке лишь в выходные и не имеет возможности поливать пряность часто, подойдет устойчивый к засухе сорт Бирюса. Широкое распространение получили виды: Лекарственный и Распростертый.
Все эти сорта выдерживают небольшие кратковременные заморозки и отличаются друг от друга формой кроны.
Лекарственный имеет высокие кусты. Его побеги устремлены вверх, кустик напоминает по форме маленький кипарис. Сорт Нежность ветвистый и достигает в высоту 1 метра. Обладает хвойным ароматом и этим отпугивает многих вредителей. Устойчив к множеству заболеваний. Распростертый розмарин хорошо разрастается вширь, в высоту вытягивается до 0,5 метра. Один такой куст может занять площадь до 2-х метров.
Определяемся со способами выращивания
Размножают розмарин четырьмя способами: семенами, рассадой, черенками или делением куста. При размножении семенами, посев производят в конце февраля начале марта. Семена предварительно замачивают в воде на одни сутки. Грунт готовят из смеси песка и торфа в соотношении 1:2. На дно емкости для посадки укладывают дренаж. Почву при этом увлажняют из пульверизатора. Далее рассеивают семена по поверхности грунта и слегка присыпают их землей слоем 3-4 мм, снова орошают из пульверизатора. Емкость с посеянными семенами ставят в теплое светлое место. Оптимальная температура для прорастания семян +25-+27 °С. Для лучшего прорастания ящик с посевом накрывают пленкой.
Периодически почву увлажняют, не допуская пересыхания. Первые росточки появятся в срок от 3-х до 6 недель. Сразу после появления сеянцев укрывной материал убирают. Пикируют рассаду после появления 3-4 настоящих листочков. В грунт высаживают ростки высотой 6-8 см. Оптимальное для этого время в середине мая, когда уже не бывает понижения ночных температур до минуса.
Часто приобретают готовую рассаду в мае и сразу высаживают ее в огороде. По сравнению с выращиванием из семян этот способ значительно легче.
Если на участке уже есть розмарин, то новый куст получают с помощью укоренения черенка. Это наиболее простой и надежный метод размножения кустарника. Верхние побеги кустиков срезают весной и укореняют в горшочек для рассады примерно на глубину 4 см. Черенок должен быть длиной 10 см и с листьями. Перед укоренением нижние листочки удаляют. Некоторые умельцы укореняют даже веточку розмарина, купленного в супермаркете, просто поставив ее в чистую воду. Черенки ежедневно опрыскивают и предохраняют от прямого солнечного света. Примерно через месяц-полтора черенки приживаются и их высаживают на открытый грунт.
Способ размножения делением куста применяют на 7-8-й год жизни растения. Сначала куст выкапывают, а потом делят лопатой на части. Отделенные части пересаживают в разные места, предварительно обрезав верхнюю наземную часть. Делают это ранней весной.
Как высаживают и ухаживают за розмарином
Независимо от выбранного способа выращивания подбирают правильное место для высадки растения в открытый грунт.
