Как правильно выращивать черешню в Подмосковье

Черешня – это плодовое дерево семейства Розовых (Rosaceae). В диком виде произрастает в Украине, Северной Африке и Западной Азии, на юге РФ, Кавказе. В основном распространена в виде культуры, преимущественно перекрестно опыляемой. Поэтому от того, как производится уход за деревьями, зависит их приживаемость, сроки созревания и урожайность. Правила выращивания черешни в Подмосковье, популярные сорта с фото и описанием.

Как сажать

Культуру можно высаживать на участок, как осенью, так и весной. Под зиму это принято делать в теплых районах – за 2-4 недели до промерзания земли. Там, где преобладает холодный климат, как в средней полосе и в Подмосковье, правильнее будет посадить черешню весной, до того как набухнут почки.

Саженцам необходимы тепло и солнце, поэтому высаживать их нужно на южной, юго-восточной или юго-западной стороне участка. Также необходимо защитить дерево от холодных ветров. В идеале участок нужен суглинистый или супесчаный, а грунтовые воды должны проходить глубоко, т.к. стержневые корни черешни могут углубляться до 2 м и начнут гнить при избытке влаги.

Интересно!

Большая часть сортов черешни частично самоопыляемые и самобесплодные. Чтобы растение хорошо плодоносило, должно произойти опыление завязи пыльцой «родственника-опылителя». Для минимальной потери урожая, на участке желательно иметь несколько деревьев, даже если они самоплодные.

Подготовка почвы

Если посадка планируется осенью, то начать работы по подготовке участка следует заранее. За 1,5-3 недели до дня высадки нужно перекопать почву и внести удобрения:

суперфосфат — 0,18 кг на м2;
компост — 10 кг на м2;
калийные удобрения — 0,1 кг на м2.

Можно внести только специальный комплекс, предназначенный для вишни и черешни, в рекомендуемой дозировке. Если почва сильно закислена, потребуется внести гашеную известь. Но делать это нужно за 7-10 дней до применения прочих удобрений, иначе они образуют нерастворимые комплексы и не принесут никакой пользы.

Таблица: Рекомендованные дозировки извести для разных типов грунта

Реакция среды (рН)	Глинистая, суглинистая, кг/м2	Песчаная, супесчаная, кг/м2
≤ 4	От 0,5	0,3-0,4
4,1-4,5	0,4 — 0,5	0,25-0,3
4,6- 5,0	0,3 — 0,4	0,2-0,4
5,1-5,5	0,25 — 0,3	Не применяют
5,5-6,0	Не применяют	Не применяют

Яму для саженца подготавливают за 2 недели до высадки: диаметр не менее 1 метра, а глубина должна достигать 60-80 см. При вынимании почвы в центр ниши вбивают кол, возвышающийся на полметра над уровнем участка, а верхний плодородный слой складывают отдельно от нижнего и перемешивают с компостом и удобрениями:

суперфосфатом – 0,2 кг;
древесной золой – 0,5 кг;
сернистым калием – 0,06 кг.

Эту смесь помещают в яму, формируя плотный холмик вокруг колышка. Сверху насыпают неплодородный слой почвы, участок поливают и оставляют на 2 недели для проседания земли.

Выбор саженца

Лучше брать одно- или двухлетние экземпляры. Листву с веток необходимо удалить, чтобы предотвратить потерю влаги. При выборе молодого растения необходимо очень внимательно осматривать ствол: по его виду можно определить качество черешни:

След от прививки — сортовость (раннее плодоношение, вкусные ягоды).
Обилие ветвей — несложно будет правильно сформировать крону.
Единственный мощный проводник — взрослое дерево не сломается при хорошем урожае.

Корневая система должна быть развитой, здоровой и не пересохшей. При транспортировке до участка ее нужно будет обернуть влажной тканью и слоем полиэтилена.

Интересно!

Непосредственно перед высадкой необходимо обрезать все не вызывающие доверия отростки и поместить корневую систему в воду на 2-10 часов, в зависимости от степени сухости.

Таблица: Лучшие сорта черешни для Подмосковья

Сорт	Начало плодоношения, возраст дерева в годах	Сроки созревания	Вес ягод, г	Урожайность с одного дерева, кг	Нуждается в перекрестном опылении
Крупноплодная	4	Вторая половина июня	10,5 — 18	44-55	+
Франц Иосиф	5-6	Конец июня	5-8	35-40	+
Валерий Чкалов	5-6	Май	6-9	До 60	+
Лена	4	Июль	6-8	20-25	+
Мичуринка	5-6	Июль	6-7	30	+
Веда	4-5	Июль	5-6	До 65	+
Радица	4-5	Середина июня	4,5-6	35-55	+
Ипуть	4-5	Конец июня	5-9	20-25	+
Речица	5	Вторая половина июля	5-6	30	+
Брянская розовая	5	Июль-август	4-5	20-30	+
Овстуженка	4-5	Июнь	4-6	16-30	+
Одринка	5	Июль	5,5-7,5	82	+
Народная Сюбаровой	4	Июнь	6	18-30	—
Чермашная	4-5	Июнь	4,5	12-30	+
Теремошка	4-5	Июль	5-6,5	15-30	+
Ленинградская черная	3	Вторая половина июля	3,5	30-40	+
Приусадебная желтая	6	Июнь	5,5	50	+
Тютчевка	5	Июль-август	5,3	До 80	+
Красная горка	4	Июнь	4-6	45	+
Ревна	5	Конец июня	5-8	14-30	+
Подарок Степанову	4	Июль	4	До 60	+

Для сортов, подходящих для взращивания в Подмосковье, характерны морозостойкость и хорошая устойчивость к заболеваниям (кроме черешни сорта Валерий Чкалов — подвержен серой гнили и коккомикозу). Красные сорта хорошо хранятся и пригодны к транспортировке, желтая черешня обладает более нежной шкуркой — ее нельзя перевозить, но отзывы садоводов о такой ягоде очень хорошие.

Высадка

Сажать в открытый грунт черешню осенью можно до прихода устойчивых заморозков. Необходимо следить, чтобы корневая шейка растения после присыпания землей оставалась над поверхностью не менее чем на 5 см. Корни аккуратно расправляют, установив их на ком плодородной почвы, и заполняют яму неплодородным слоем. Затем заливают ведром воды, чтобы почва просела. Землю вокруг ствола уплотняют и делают через 30 см от него бороздку, в которую наливают еще ведро воды. После проседания почвы нужно будет добавить земли. Размещая несколько саженцев черешни, необходимо оставлять между ними не менее 4 м. Это связано с разрастанием корневой системы и крон деревьев.

Весной, после схода снежного покрова и подсыхания почвы, в подготовленный с осени котлован вносят азотистые и минеральные добавки. Высаживать растения можно через 7-10 дней. После посадки необходимо накрыть почву вокруг ствола мульчей.

Выращивание и уход круглый год

Как высаженные весной деревья, так и зрелые экземпляры черешни нуждаются в формировании кроны. Делают это до того, как начнется набухание почек: выбирают несколько скелетных ветвей, а остальные срезают на кольцо, не оставляя сучков. Срезы обмазывают садовым варом. Если начался период сокодвижения, а обрезки еще не было, то ее откладывают на год.

Интересно!

Большая часть садового вара из магазина изготовлена на латакриле или петролатуме, от которых дерево, особенно молодое, будет болеть. Поэтому средство лучше приготовить самостоятельно из пчелиного воска, скипидара, канифоли и топленого жира. Такое средство точно не навредит деревьям.

После того, как воздух прогреется до +18 C, черешню обрабатывают мочевиной от болезней и вредителей, зимовавших под корой или у корней. Весной производят прививку молодой черешни к старому растению-подвою. Подкормка фосфором и калием необходима растению лишь с четвертого года. Ежегодно вносят азот, причем делают это дважды за сезон:

после установления тепла;
в третью декаду мая.

Весной и летом необходимо удалять сорные травы и рыхлить намоченную землю вокруг ствола на глубину 8-10 см. За лето нужно обеспечить дереву от 3 до 5 поливок — их число зависит от того, как часто идут дожди. Черешня неплохо противостоит насекомым и грибку, однако при первых признак заражения, нужно оперативно обработать растения.

Таблица: Болезни и вредители сортовой черешни

Название	Признаки	Как бороться
Клястероспориоз	Бурые пятна на листовых пластинках, на месте которых образуются перфорации. Камедетечение на стеблях. Усыхание стеблей	1% раствор медного купороса. Обмазывание поврежденных участков садовым варом. Нитрафен до раскрытия почек. Бордоская жидкость 1% после цветения и через 2 недели после сборки урожая
Монилиоз (серая гниль)	Гниение ягод, засыхание бутонов и ветвей	Бордоская жидкость 1% после цветения и через 2 недели после сбора урожая. 1% раствор медного купороса. Обмазывание поврежденных участков садовым варом
Коккомикоз	Маленькие пятнышки буро-красного цвета, образование вторичных побегов	Бордоская жидкость 1% (до раскрытия почек). Раствор Хоруса 0,2% в период формирования бутонов и после отцветания
Черная вишневая тля	Сворачивание, засыхание и почернение самого листа, слой пади с сажистым грибком	Конфидор до распускания почек. Раствор табачной пыли (0,2 кг на ведро воды)
Вишневая муха	Гниение и осыпание ягод	Специальные ловушки. При сильном заражении Конфидор или Актеллик
Листовертка	Скрученная зафиксированная вдоль центральной жилки листва, скелетированные листья, множественные ходы в древесине	Хлорофос после сборки урожая, весной — до раскрытия почек
Вишневый трубковерт	Повреждает мякоть ягод, прорываясь к косточкам	Раствор Актара после отцветания. Через месяц опрыскивание любым из препаратов: Карбофосом, Актелликом, Корсаром, Метафосом
Пяденица-обдирало	Изгибаются петлей, скелетируют листья	Обработать до начала цветения Золоном, Фосфамидом, Карбофосом, Метафосом, Цианоксом

Летом проводят прищипку криво растущих ветвей, чтобы приостановить их рост. Также необходимо обрезать стебли черешни, которые загущают крону. Удаляют лишние корневые отпрыски. В июле черешню подкармливают фосфором и калием, в августе вносят органику – коровяк или разведенный птичий помет.

Опавшие листья уничтожают, т.к. под ними благополучно зимуют вредители. Ствол дерева и скелетные ветки белят, для профилактики размножения микроорганизмов.

Интересно!

При первых заморозках участок вокруг ствола засыпают слоем торфа или мульчируют, а маленькие растения укутывают в мешковину или покрывают лапником. Искусственные укрывные материалы применять для зимовки нельзя, потому что дерево начнет преть и заболеет.

Размножение черешни

Для размножения культуры применяют семена или прививку. Экземпляры, выращенные из семян, обычно не сохраняют сортовость. Поэтому этот способ применяют для получения подвоев, а уже к ним приживляют черенки сортовых деревьев.

Выращивание подвоя

Семенной материал должен быть морозоустойчив, не слишком требователен к условиям произрастания и обладать хорошей урожайностью. Эти качества присущи вишне обыкновенной, которая обладает единственным минусом – склонностью к разрастанию.

Вишневые косточки промывают и просушивают в темном месте. После этого их соединяют с влажным песком в соотношении 1:3 и помещают в холод (+2-5 C), где они подвергаются стратифицированию в течение полугода. Это повысит их иммунитет и всхожесть. Смесь периодически перемешивают и увлажняют.

Посев в грунт проводят сразу после схода снега. Сеют косточки густо, в борозды глубиной 4-5 см, соблюдая 10-сантиметровое расстояние между рядками. Как только появляются всходы, их прореживают, оставляя между кустиками 3-4 см. Уход за саженцами заключается в регулярном поливе, прополке и рыхлении.

Осенью окрепшие растеньица выкапывают, отбирая экземпляры, у которых корни достигли 15 см в длину, а диаметр ствола имеет толщину не менее 0,5 см. Саженцы помещают в питомник до весны, когда им будут прививать сортовые черенки.

Прививка черешни

Для подвоя применяют молодой одно- или двухлетний отросток или саженец. Прививку делают на высоте 15-20 см над поверхностью почвы за 1-2 недели до начала сокодвижения. Если опоздать, то разрез на черенке окисляется – из-за чего он будет хуже приживаться. Чтобы этого не произошло, необходимо производить прививку аккуратно и внимательно:

Привой и подвой срезают наискосок стерильным острым инструментом, чтобы срезы были не менее 3 см в длину.
На каждом срезе делают дополнительную засечку до 1 см глубиной.
Обе части соединяют так, чтобы сочленение не двигалось.
Место соединения закрепить скотчем или лентой.

Для скорейшего приживления привой должен быть коротким, иметь не более двух почек. Заготовить их лучше осенью, пока температура держится на уровне +8-10 C. Ветки связывают вместе, опрыскивают и обматывают полиэтиленом. Хранить черенки нужно в снегу или в холодильнике в течение полугода, а перед прививкой выдержать в талой воде.

Сбор и хранение урожая

Собирать урожай черешни начинают, когда ягоды приобретут характерную для своего сорта окраску. Делать это нужно утром в сухую погоду, после выпадения росы. Спелая черешня хранится около недели при комнатной температуре, в холодильнике срок увеличивается втрое (при условии, что ягоды сухие).

Интересно!

Недозревшие плоды срывать не стоит: вкус у них неполный, а домашних условиях они не дозреют. Перезревшие ягоды осыпаются и привлекают на участок большое количество птиц и насекомых-вредителей.

Лучший способ заготовки урожая – его заморозка. Тщательно промытые и высушенные ягоды раскладывают в герметичную упаковку и убирают в морозилку. После разморозки черешню необходимо сразу употребить в свежем виде или приготовить из нее компот или начинку для пирога. Повторная заморозка ягод черешни недопустима.

Благодаря многообразию сортов, адаптированных для выращивания в средней полосе и Подмосковье, черешню вырастить несложно. Весеннюю посадку в этих регионах растения переносят лучше, чем осеннюю. Главное помнить о необходимости перекрестного скрещивания и своевременно обрабатывать деревья от болезней и вредителей.

Источник