Волшебный способ защиты от простуды и гриппа совсем рядом: надо просто научиться правильно мыть руки.
Исследования подтверждают: если правильно мыть руки с мылом, то это на 30% снизит риск подхватить кишечную инфекцию и на 20% – респираторную, к которой относятся ОРВИ, грипп и пневмония. Почему? Простой пример: если человек чихает или кашляет, прикрывшись ладонью, потом этой ладонью берется за дверную ручку или поручень в транспорте, а затем за те же ручку или поручень беретесь вы, вирусы и бактерии остаются на вашей руке.
Само по себе это обстоятельство не такая уж проблема. Проблема в том, что мы бессознательно прикасаемся к лицу десятки, а то и сотни раз в день. С каждым таким прикосновением вы рискуете занести в организм инфекцию через слизистые рта, носа и глаз. Но если правильно мыть руки, риск существенно снижается.
Как мыть руки?
Казалось бы, что тут сложного: намылил и смыл. Важно, чтобы образовалась пена – то есть достаточное количество мицелл, которые соберут частички грязи. Очистить от загрязнений места, до которых мы обычно не добираемся – между пальцами, у начала запястья и под ногтями, – помогут несколько простых приемов. ВОЗ разработала схему, которую хорошо знают все врачи: это 11 шагов к идеально чистым рукам. Чтобы алгоритм сработал, достаточно мыть руки 20 секунд: засекать время не придется, просто два раза подряд пропойте песню Happy Birthday. Правильные движения довольно быстро станут автоматическими. Промыв руки, насухо вытрите их полотенцем.
Как часто надо мыть руки
Главная задача – снизить шанс попадания микробов в ротовую полость или на слизистые носа и глаз.
Для этого мойте руки каждый раз:
Перед едой, а также перед приготовлением пищи и перед тем, как накрывать на стол.
Обязательно помойте руки после работы с мясом и сырыми овощами.
Когда пришли с улицы или вынесли мусор.
После туалета: 1 грамм фекалий содержит около триллиона микроорганизмов, среди которых – возбудители кишечных инфекций (например, патогенная кишечная палочка, сальмонелла и норовирус, вызывающий диарею).
После ухода за младенцем: нужно мыть руки, если вы сменили подгузник или подмыли ребенка.
Перед и после обработки раны или какого-либо повреждения.
После игр с домашними питомцами: животные часто переносят инфекционные и паразитарные заболевания.
Не забывайте почаще мыть руки, когда болеете: это поможет не разносить инфекцию и не заразить близких.
И кстати, стоит завести привычку чихать и кашлять в сгиб локтя, а не в ладонь.
Чем мыть руки
Самое простое и надежное средство – мыло. Это поверхностно-активное вещество: оно помогает разрушить пленку, которую образует грязь, и отделить ее частички от поверхности. Когда мы растираем твердое мыло или вспениваем жидкое, образуется эмульсия: водная среда, в которой плавают небольшие пузырьки – мицеллы. Внутрь этих пузырьков попадают нерастворимые частицы жира и других загрязнений, на которых сидят бактерии. Это позволяет смыть их водой.