Как это сделать: творог без закваски, чипсы без масла и посуда без этикеток

Интересные решения давних проблем, как и новый взгляд на вещи везде приветствуется, особенно, в кулинарии. Существует несколько способов приготовления одного и того же продукта с еще большим количеством вариаций и дополнений к нему.

1. Творог без закваски

Налейте теплое молоко в миску, а затем добавьте 2–3 красных перца чили вместе со стеблем. Смешайте все и поместите в теплое место. Дайте будущему творогу постоять от 10 до 12 часов.

Также я видела советы, где рекомендовали использовать лимонный сок из свежего лимона, и если перец чили со стеблем будет найти сложнее, вы можете попробовать вариант с лимоном.

2. Жарка чипсов в микроволновой печи

Поместите чипсы в миску, подходящую для микроволновой печи, затем наденьте перчатки и выдавите буквально пару капель подсолнечного масла. Перемешайте тонко нарезанный картофель, активно размазывая каплю по всей его поверхности. После этого поставьте их в микроволновую печь на минуту.

3. Кокосовая мякоть

Положите половинку скорлупы кокоса на плиту, а затем нагрейте кокос в течение 2-3 минут. Дайте ему остыть, а затем постучите по скорлупе, и его жесткая верхняя оболочка легко отделится.

4. Отслаивание этикеток

Лично меня очень раздражают наклейки, которые клеят производители прямо посреди своего товара, причем так, что этикетка очень тяжело отходит, а на ее месте остается клей, к которому все начинает прилипать.

Нагрейте часть посуды с этикеткой, используя плиту или фен, а затем снимите ее. Это будет гораздо проще сделать, не оставив на нем следов клея.

5. Очистка чеснока от шелухи

Положите чеснок в микроволновую печь в течение 30 секунд, дайте ему немного остыть и потяните за кожуру. Она легко снимется.

6. Руки, не пахнущие чесноком

Вам когда-нибудь приходилось нарезать много чеснока, и вас раздражало, что запах остается на ногтях или даже под ними течение нескольких дней, несмотря на их мытье?

Что делать:

Сначала раздавите чеснок с кожурой плоской стороной кухонного ножа. Сухая кожа, как правило, легко отслаивается. Затем измельчите чеснок перпендикулярно его волокнам, чтобы получить мелко нарезанный зубчик чеснока за 20 секунд или меньше, причем, с минимальным прямым контактом между чесноком и вашей рукой.