Кабачки с кетчупом Чили
Консервируем на зиму кабачки с кетчупом чили. Они получаются как огурцы с кетчупом, только еще вкуснее — хрустящие и с легкой остринкой. Отлично хранятся при комнатной температуре и зимой съедятся в первую очередь. Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
Кабачки — 5+
Чеснок — 2зуб на 1л банку
Душистый перец — 2гор на банку
Черный перец — 5-6гор на банку
Маринад:
Вода — 3,5л
Соль — 5ст л
Сахар — 2чашки
Кетчуп «Чили» — 2уп (560гр)
Уксус 9% — 400мл
Подробное приготовление таких кабачков смотрите в видео ниже. Консервируйте с удовольствием! Удачных заготовок и приятного аппетита!