Торт «Мишка» не займет у вас много времени: он простой в приготовлении. Торт получается в меру сладкий, нежный, а орешки придают лакомству оригинальности..
Когда я была маленькая, моя мама часто готовила мне торт «Мишка на севере». Вкус детства я помню и сейчас: нежные коржи со сметанным кремом — это райское наслаждение. Сейчас такой тортик я готовлю своей маленькой дочке и она в восторге не только от вкуса торта, но и от сказочного названия. Торт «Мишка» не займет у вас много времени: он очень простой в приготовлении. Торт получается в меру сладкий, нежный, а орешки придают лакомству оригинальности.
Предлагаю приготовить торт «Мишка на севере» своими руками
Ингредиенты:
грецкие орехи — 1 стакан.
Для теста:
пшеничная мука — 400 грамм;
сметана — 1 стакан;
две чайные ложки разрыхлителя;
150 грамм сахара;
2 столовые ложки какао;
1 пакетик ванильного сахара.
Для крема:
500 грамм сметаны;
180-200 грамм сахара.
Для глазури:
шесть столовых ложек сахара;
четыре столовые ложки какао;
100 грамм сливочного масла;
четыре столовые ложки молока.
Торт «Мишка на севере». Пошаговый рецепт
Приготовить тесто: добавить к сметане сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и перемешать с помощью венчика. Сметанную смесь разделить на две равные части.
В одну часть сметаны добавить 180 грамм муки и две столовые ложки какао.
В другую часть сметаны добавить 220 грамм муки и перемешать.
Замесить два вида теста: темное (с добавлением какао) и светлое.
Каждый вид теста разделить на три равных части (должно получится шесть частичек теста).
Дно формы (диаметр формы которую брала я — 20-22 см) смазать сливочным маслом.
Одну часть теста для торта из шести, распределить равномерно по форме и немного наколоть вилкой (еще как вариант: каждый кусочек теста для торта «Мишка на севере» можно раскатать скалкой на пергаменте и выпекать на противне).
Выпекать коржи в разогретой до 200 градусов духовке примерно 7-10 минут (каждый последующий корж выпекаем по такой же технологии).
Пока коржи остывают, приготовить крем для тортика. Соединить сахар и сметану и одну минуту перемешивать миксером. Сметанный крем готов.
Поджаренные грецкие орехи измельчить с помощью блендера или скалки.
Будем собирать торт «Мишка на севере». На плоское круглое блюдо кладем коржи чередуя светлый и темный, смазывая каждый корж кремом из сметаны и посыпая орешками.
Для глазури в сотейник положить масло, сахар, какао, добавить молоко, поставить на плиту и, помешивая, довести содержимое сотейника до однородной массы.
Горячей глазурью покрыть торт и украсить орешками.
Отправить, для пропитки, торт «Мишка на севере» в холодильник на ночь.
Торт «Мишка», приготовленный в домашних условиях — безумно вкусный и просто тает во рту. Такой кусочек лакомства порадует и вас, любимую.
Вот почему опытные антиквары устраивают целую охоту за этой вещью! — womenres.ru
Читать полностью
Выгляжу свежее дочери-старшеклассницы, ее ухажеры делают мне комплименты: 5 дней смешивала…
Читать полностью
Способ приготовления теста, которое буквально раздувается на глазах — womenres.ru
Читать полностью
Враг старости № 1. Приложи лавровый лист — и морщины тут же разбегутся! — womenres.ru
Читать полностью
Вот они, непогрешимые сочетания цветов в одежде! № 13 — моя любовь. — womenres.ru
Читать полностью
10 потрясающих кустов, которые превратят участок в место волшебного отдыха. — womenres.ru
Читать полностью
Самый эффективный домашний крем от морщин вокруг глаз! — womenres.ru
Читать полностью
Печем этот тортик на кефире уже лет 20. Тает во рту! — womenres.ru
Читать полностью
реклама
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х! — womenres.ru
Читать полностью
Вот почему хурму скупают тоннами! На это есть 7 ошеломляющих причин. Кто узнает, не останет…
Читать полностью
За сутки у тебя получится один из самых полезных продуктов в мире! — womenres.ru
Читать полностью
реклама
Хотите сохранить Вашу молодость? Пейте больше вина и ешьте больше шоколада — womenres.ru
Читать полностью
Отчего же я не знала этого раньше! Теперь с поношенной обувью поступаю ТАК. — womenres.ru
Читать полностью
С легкостью похудела на 17 килограммов и на этом не остановлюсь, моя цель — еще минимум…
Читать полностью
реклама
Знание этих 15 фактов однажды может спасти вашу жизнь — womenres.ru
Читать полностью
О чём предупреждает нас «ком в горле» — womenres.ru
Читать полностью
Сколько продуктов нужно съесть, чтобы получить суточную норму витаминов — womenres.ru
Читать полностью
реклама
Эти лучшие домашние подкормки вернут жизнь даже сухому кусту! 1 ч. л. сразу… — womenres.ru
Читать полностью
3 кусочка банана, 0,5 чайной ложки соды — эликсир молодости готов — womenres.ru
Читать полностью
Упражнение «Яшмовая лягушка гонит волны» избавит от чувства голода за 1 минуту.
Читать полностью
реклама
Как управлять голодом: 8 уверенных шагов к вечной стройности. Еда больше не властна над тобой.
Читать полностью
9 продуктов, которые разъедают жир! Минус 4 кг в мес., но без намека на голод! — womenres.ru
Читать полностью
Как восполнить нехватку серотонина: гормона радости и счастья — womenres.ru
Читать полностью
реклама
12 законов йоги, которые не позволят окружающим управлять и манипулировать вами — womenres.ru
Читать полностью
9 продуктов, которые буквально съедают твой жир! Чудесные варианты для перекуса! — womenres.ru
Читать полностью
Жидкая бомба с эффектом 3-дневного голодания! Избавься от токсинов, головных болей и усталости.
Читать полностью
Экспресс-диета на черносливе: не голодай и стабильно теряй вес. Практикуй раз в 2–3 месяца…
Читать полностью
Как избавиться от пузика всего за один день: куда праздники, туда и килограммы!
Читать полностью
Ускоряй метаболизм — сгоняй вес! 3 простых способа начать худеть уже в 7 утра.
Читать полностью
Грибок отсохнет с корнем! Возьми да намажь ноги обыкновенной… — womenres.ru
Читать полностью
Похудела на 100 кг без слёз и голодовок: новые правила питания Татьяны Устиновой — womenres.ru
Читать полностью
Крем вечной молодости. Разглаживает морщины, подтягивает овал лица. Попробуйте сами…
Читать полностью
Навоз в прошлом! Чтобы собирать по ведру клубники за раз с маленькой грядки, наливайте…
Читать полностью
МОЩНОЕ НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ОТЕЧНОСТИ НОГ! — womenres.ru
Читать полностью
Домашнее удобрение для орхидей. Кому ни посоветую — все в восторге. — womenres.ru
Читать полностью
реклама
МАЖЬТЕ НОГИ С ЭТИМ КРЕМОМ И ЗАБУДЬТЕ НАВСЕГДА ПРО МОЗОЛЕЙ И ГРИБОК НА НОГАХ! — womenres.ru
Читать полностью
Хозяйственное мыло — отличное целительное средство, вытягивающее боль из ног — womenres.ru
Читать полностью
Даже самые устойчивые пятна исчезнут без следа, если почистить подоконник этим средством!
Читать полностью
реклама
Сжигание жира и еще 5 видимых эффектов от употребления семян льна. Покупаю за гроши…
Читать полностью
Полейте домашние растения этим раствором и они оживут через пару дней! — womenres.ru
Читать полностью