Как правило, мало кто в летнюю жару предпочитает жирные блюда или с салаты с заправкой из майонеза. Хочется чего-то легкого, ароматного и свежего, поэтому приходится искать варианты.
Сегодня у меня для вас поистине царский подарок: итальянская заправка для салатов – легкая, свежая, ароматная и без майонеза. Такой соус любой салат сделает летним и свежим: особенно, блюда из овощей. Решающую роль в создании вкуса имеет заправка: поэтому мой вариант является беспроигрышным. Пикантный соус из оливкового масла, с сыром, медом, острым перцем и чесноком – это невероятная вкуснятина, ароматная и остренькая.
Состав продуктов
20 миллилитров лимонного сока;
20 грамм сыра Пармезан;
одна столовая ложка натурального меда;
2-3 зубчика чеснока;
5 грамм перца чили (или по вкусу);
половина чайной ложки орегано;
половина чайной ложки сушеного базилика;
четыре столовых ложки оливкового масла (можно взять ароматное домашнее масло);
соль и черный молотый перец – по вкусу.
Итальянская заправка для салатов: пошаговый процесс приготовления
Очищенные зубчики чеснока мелко рубим ножом. Острый перец чили (берите его по вкусу) мелко нарезаем.
Сыр Пармезан натираем на мелкой терке. Натуральный мед лучше брать без ярко выраженного вкуса.
В миску вливаем лимонный сок (без косточек), добавляем в него жидкий натуральный мед (уже появился на рынках свежий продукт), тертый пармезан, перец чили и чеснок.
Всыпаем все специи и соль (по вкусу), добавляем черный молотый перец.
В последнюю очередь вливаем оливковое масло.
Совет. Я использую для приготовления такой заправки ароматное домашнее масло: тогда и специи можно не добавлять.
Все ингредиенты тщательно перемешиваем венчиком, до однородности.
Очень ароматная и вкусная заправка отлично подойдет для любых салатов из свежих овощей: она добавит им пикантности и море вкуса.
Итальянская заправка для салатов – это один из тех рецептов, который обязательно должен быть в кулинарной книге каждой хозяюшки. Обожаю соусы и разнообразные заправки: они придают одному и тому же блюду разный вкус. На нашем сайте вы найдете еще много рецептов из этой категории: выбирайте и пользуйтесь на здоровье.
Приятного всем аппетита.

Как похудеть на 10 кг за 7 дней: продуманная до мелочей диета. Всё благодаря этому продукту!
Читать полностью

Я делала ежедневную 10-минутную растяжку в течение 30 дней, и вот что изменилось — womenres.ru
Читать полностью

Никогда не выливай воду после варки яиц! Ты удивишься, когда узнаешь почему. — womenres.ru
Читать полностью

Домашнее удобрение для орхидей. Кому ни посоветую — все в восторге. — womenres.ru
Читать полностью

Хитромудрый трюк мне подсказала бабушка. Не верила, пока сама не попробовала: засор ушел…
Читать полностью

Маска для кожи вокруг глаз: супермолодость, эластичность! Мраморная кожа без морщин… Салон…
Читать полностью

Пирог, которому нет аналогов! Исключительный рецепт, покоривший миллионы. — womenres.ru
Читать полностью

Благодаря этим 5 трюкам твоя стиральная машинка всегда будет чистой и сияющей. — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Вот почему хурму скупают тоннами! На это есть 7 ошеломляющих причин. Кто узнает, не останет…
Читать полностью

Самый эффективный домашний крем от морщин вокруг глаз! — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Этот легкий трюк избавит от боли в спине, улучшит осанку и уменьшит живот! За 5 минут.
Читать полностью

Льняное семя вместо ботокса. Всего 10 процедур — и вы себя не узнаете, настолько хорош…
Читать полностью

Анекдот: три дня не сплю — ржу, всем пацанам рассказал, все просто валяются — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Забудь про мозоли и натоптыши. 8 Эффективных рецептов — womenres.ru
Читать полностью

9 правил макияжа и ухода за лицом, которые сделают вас моложе — womenres.ru
Читать полностью

Как за 4 дня вернуть молодость коже лица: древняя восточная методика. Решение всё это время…
Читать полностью
реклама

7 вещей которые дети наследуют исключительно от отцов — womenres.ru
Читать полностью

Даосский омолаживающий самомассаж: — womenres.ru
Читать полностью

Рецепт, который остановит облысение и заставит ваши волосы расти экстремально быстро…
Читать полностью
реклама

Щетка не понадобится! Тюбик зубной пасты, 100 мл глицерина и миндальное масло.
Читать полностью

Прекратите выбрасывать втулки от туалетной бумаги! Вот 23 блестящих способа их повторного…
Читать полностью

Как проверить качество стирального порошка… простой трюк с очень неожиданным результатом!
Читать полностью
реклама

Посмотрев на это, ты откажешься от использования ватных палочек для ушей раз и навсегда!
Читать полностью

Он залил в унитаз немного жидкого мыла… Сначала я не догадался, зачем ему это понадобилось!
Читать полностью

Эти поджаристые бока сведут с ума каждого! Мягкие как пух пирожки на кефире. — womenres.ru
Читать полностью
реклама

Вот способ, который разгонит даже самые застарелые соли на шее. Ингредиенты найдутся у тебя…
Читать полностью

Диета на выходные. Сбросить 3 кг за субботу и воскресенье — проще простого!
Читать полностью

Чудо-суп, который очистит организм всего за неделю! Вес тает, и есть совсем не хочется.
Читать полностью

Быстрый способ чистки канализационного стока, который избавит от засоров и запахов за 15…
Читать полностью

От чего помогает йодная сетка на пятках? — womenres.ru
Читать полностью

Вот почему индийские монахи и все стройные женщины пьют натощак именно кипяченую воду…
Читать полностью

Как избавиться от пузика всего за один день: куда праздники, туда и килограммы!
Читать полностью

Не выбрасывай пожелтевшие занавески! Немедленно окуни их в зеленку… — womenres.ru
Читать полностью

Что происходит с организмом, когда вы часто едите семечки (И правда ли, что они провоцируют…)
Читать полностью
МОЩНОЕ НАТУРАЛЬНОЕ СРЕДСТВО ПРИ ОТЕЧНОСТИ НОГ! — womenres.ru
Читать полностью
Бабушка рассказала про «волшебный йод». Обрабатываю всё, что вызывает тревогу… — womenres.ru
Читать полностью
Как самостоятельно избавиться от носогубных складок. Способы на вес золота! — womenres.ru
Читать полностью
реклама
Слоеное тесто «Без лишних движений»: не нужно ничего слоить и раскатывать, просто смешиваешь.
Читать полностью
Быстрым шагом прочь от гипертонии: 20 способов снизить давление. Только так и спасаюсь, если…
Читать полностью
Хозяйственное мыло — отличное целительное средство, вытягивающее боль из ног — womenres.ru
Читать полностью
реклама