На днях была у соседки и она угощала меня вкуснющей овощной икрой. Икра оказалась из моркови. Если бы она мне не сказала, я ни за что бы не поверила. Сразу скажу для нелюбителей вареной морковки, ее вкуса там не чувствуется вообще. В этом я могу поклясться на Библии. ))) Я сама терпеть не могу вареную морковь. Она меня раздражает даже в Оливье. А тут такая вкуснота из такого продукта! Вобщем вот рецепт.
Берем:
помидоры – 1,5 кг
морковь – 1 кг
растительное масло – 1 стакан (200 мл)
сахар – 100 гр
соль – 1 ст. ложка
чеснок – 100 гр. (это примерно 2 средние головки)
черный молотый перец – 1 ч. ложка
уксус – 1 ст. ложка
Морковь и помидоры пропустить через мясорубку. У меня мясорубки нет, поэтому я их запихнула в комбайн (по отдельности, конечно). Дальше кладем их в кастрюлю, наливаем растительное масло, добавляем соль и сахар и ставим варить. Варим 1,5 часа с момента закипания. За 15 мин. до конца варки добавляем чеснок и перец. Через 15 мин. выключаем, вливаем уксус, размешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам. Все! Остается укутать каким-нибудь тепленьким одеяльцем.
Икры получается не очень много. У меня из данного количества продуктов получилось 5 вот таких разнокалиберных баночек.
Приятного аппетита!!!
P.S. Рецепт мне дала соседка, но она его взяла где-то в интернете. Так что если объявиться автор этой вкусноты, примите мою искреннюю благодарность!
Перейти на оригинал
рекламы нет
Мой белый белее снега: отбеливаю вещи быстро, муж говорит, что я Снежная Королева — womenres.ru
Белоснежные носки и футболки — такие яркие и нарядные, они очень идут взрослым и детям. Но только в том случае, если безупречно чистые. Застиранные грязно-белые или желтые вещи производят удручающее впечатление.
Читать полностью
Даосский омолаживающий самомассаж: — womenres.ru
Дыхание Позвоночным Столбом — это отличное упражнение, которое можно выполнять как сидя, так и стоя. Оно направленно на расслабление позвоночника и мышц спины и активирование Крестцового и Черепного Насосов…
Читать полностью
рекламы нет
10 суперспособностей микроволновки, о которых мало кто знает. Разогрев еды — это капля в море!
Обычно СВЧ-печь применяют лишь для разогревания еды. Спешим уверить, что на этом использование микроволновки не заканчивается! Скрытые возможности микроволновки.
Читать полностью
Как убрать «ушки» на бедрах, которые портят фигуру — womenres.ru
Они плохо поддаются коррекции и при похудении до последнего не желают уходить. Чтобы избавиться от неприятных уплотнений, нужно применить комплексный подход и запастись терпением.
Читать полностью
Болгарский яблочный пирог или пирог «3 стакана» . Просто наслаждение — womenres.ru
Просто наслаждение. Этот удивительно вкусный, нежный яблочный пирог с манкой является блюдом болгарской кухни. Если вы сейчас вдруг подумали: «Как это так, печь пирог из манки!», поспешу вас заверить…
Читать полностью
рекламы нет
Быстрый пирог с яйцами и луком: всякий раз бесподобным получается! — womenres.ru
Любая гостеприимная хозяйка славится своими пирогами… Но в наше время постоянной спешки и дефицита времени так сложно поддерживать эту добрую традицию!
Читать полностью
Млечные пятна — 7 натуральных средств для избавления — womenres.ru
Млечные пятна на лице. Как от них избавиться? Выберите любое из этих природных средств и млечные пятна исчезнут с вашего лица! Если вы заметили белые, поднятые шишки на коже, которые не исчезают, вы должны знать…
Читать полностью
Чем грозит гель-лак вашим ногтям, красавицы! Прочесть обязательно — womenres.ru
Гель-лак — это декоративное покрытие для ногтей, сохраняющее свою стойкость 2–3 недели благодаря особым полимерам, которые под действием УФ-излучения затвердевают и превращаются в устойчивую пленку.
Читать полностью
реклама
3 вечерних упражнения для здоровья позвоночника — womenres.ru
Спина по вечерам болит примерно у 80% взрослых жителей планеты. Поэтому нужно обязательно делать 3 вечерних упражнения для позвоночника. Дело в том, что за день расстояние между позвонками уменьшается…
Читать полностью
5 самых любящих знаков зодиака — womenres.ru
Зодиакальный знак рождения заметно влияет на личность людей и на то, как они действуют и думают. Какие же из знаков зодиака действительно умеют по-настоящему любить?
Читать полностью
Этот золотой нектар чистит кровь и обновляет печень на клеточном уровне. На вкус — сладкое солнце.
Варенье из его цветов — это нечто особенное. Оно душистое, золотое и сладкое как мёд. Съедая каждый день по чайной ложке этого лакомства, вы забудете о сезонных простудах и депрессиях, укрепите сердце и печень на клеточном уровне.
Читать полностью
реклама
7 средств, которые успокоят симптомы артрита — womenres.ru
У человека, который страдает артритом, развивается воспаление суставов, появляются боли, которые не дают пациенту жить полной и активной жизнью. При помощи различных натуральных средств симптомы этого заболевания можно…
Читать полностью
Народное лекарство от старости — womenres.ru
Древний народный рецепт от старости. Очень эффективный и эстетичный. Принимая это средство, вы станете молодеть прямо на глазах! Народное лекарство от старости. У вас заблестят глаза, разгладятся морщины и улучшится цвет лица.
Читать полностью
5 НОЧНЫХ НАПИТКОВ, КОТОРЫЕ ОЧИЩАЮТ ПЕЧЕНЬ И СЖИГАЮТ ЖИР ВО ВРЕМЯ СНА. — womenres.ru
Очень полезно! Наша печень имеет первостепенное значение для нашего общего здоровья. Она отвечает за ликвидацию токсинов и вредных веществ из организма. Плохие привычки в питании и экологические токсины могут нарушить функцию…
Читать полностью
реклама
5 советов Софи Лорен: как обычной женщине стать красивой и нравиться мужчинам — womenres.ru
Софи Лорен — идол из прошлого. Как говорится, «пришли другие времена, взошли другие имена». Но факт остается фактом — мужчины восхищались актрисой, боготворили ее. В чем же феномен этой женщины?
Читать полностью
Как сохранить крепкие кости до старости — womenres.ru
Сохранить кости крепкими до самой старости помогут правильное питание, спорт и солнышко. После 30-ти лет вес костей достигает максимума, а затем начинается естественный процесс утраты костной массы, который проходит постепенно.
Читать полностью
22 лайфхака для кухни, придуманных гением. Об этом не знает даже твоя мама! — womenres.ru
Никто не сравнится на кухне с мамой, мамина еда — самая вкусная. Как женщинам удается готовить блюда, вкус которых помнишь всю жизнь, попробовав угощение всего один раз? Это точно самое настоящее волшебство…
Каждый из нас знает, что существует огромное количество различных физических упражнений. К счастью, среди них можно отыскать и те, которые подходят именно тебе. Лишний вес: 6 упражнений, ускоряющих метаболизм.
Читать полностью
КАК ПРИВЛЕЧЬ УДАЧУ — womenres.ru
Астрология + психология = удача. Можно ли стать более удачливым? Да, однозначно. И это просто! Сам использую эту информацию по мере возможности. Попробуйте и убедитесь сами!
Читать полностью
10 необычны-правдивых факта о характере рожденных в Знаке Зодиака Тельца — womenres.ru
Все Знаки Зодиака имеют свои тайны и секреты. У каждого из 12 созвездий своя энергетика и свой характер, который присущ людям, рожденным под этими звездами. Телец — не исключение. Характер Тельцов.
Читать полностью
реклама
Что происходит с душой после смерти – 3 дня, 9 дней, 40 дней — womenres.ru
Все мы по-разному относимся к религии. Кто-то считает себя верующим, кто-то отрицает существование всего сверхъестественного. Но всех нас объединяет одно – каждый человек надеется…
Читать полностью
Предки людей с отрицательным резус-фактором были не люди. Вот кто на самом деле… — womenres.ru
Какая бы у тебя ни была группа крови, есть еще один очень важный показатель, о котором не стоит забывать. Это резус-фактор крови. Если на поверхности твоих эритроцитов есть белок-антиген, значит…
Читать полностью
Встречайте: масло, которое смогло остановить рак! — womenres.ru
Даже ученые сейчас признают ценность для здоровья некоторых эфирных масел. Они останавливают распространение рака и приводят к гибели раковых клеток. Способность эфирных масел предотвращать разные болезни, особенно рак…
Читать полностью
реклама
Балерины поделились секретами питания, благодаря которым они остаются легкими как перышко…
Балет — мир особых стандартов. Даже вес, допустимый для танцовщиц, который, кстати, не должен превышать 50 кг, высчитывается по специальной формуле. Вот почему балеринам просто необходимо всегда держать себя в форме.
Читать полностью
ДОМАШНИЕ ПРЯНИКИ НА КЕФИРЕ. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ 90-Х! — womenres.ru
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама.
Читать полностью
8 явных признаков того, что ваше тело жаждет больше магния — womenres.ru
Большинство из нас привыкло питаться одинаково изо дня в день. И часто мы особо не обращаем внимание наличие или отсутствие в наших продуктах жизненно важных питательных веществ…
Читать полностью
реклама
Какая связь между шеей и высоким давлением — womenres.ru
Остеохондроз, то есть смещение шейных позвонков, возникает с возрастом. При отсутствии лечения сосуды сжимаются, ухудшается питание головного мозга, увеличивается нагрузка на сердце и почки.
Читать полностью
Древний рецепт поможет держать сахар в норме. Или как вылечить сахарный диабет.
Сахарный диабет это не легкая болезнь! Вы должны знать, что для ее лечения, существует множество природных средств, которые могут помочь вам. Многие растения природы характерны противодиабетическими средствами…
Читать полностью
Как быстро отрастить здоровые и густые волосы без дорогих процедур: волшебная маска за копейки!
Имбирь — кладезь полезнейших веществ. Этот продукт с давних времен используют в качестве лекарственного средства. Мы же привыкли заваривать имбирный чай от простуды и для успокоения нервной системы.
Читать полностью
реклама
Артрит и артроз: в чем разница? — womenres.ru
Артрит и артроз – это названия двух разных заболеваний суставов. Отличаются они между собой причинами развития, особенностями патологических изменений, происходящих в суставах, симптомами и лечением. ЧТО ТАКОЕ АРТРИТ?
Читать полностью
Первый шаг к избавлению от артрита: вычеркни из рациона опасные для суставов продукты — womenres.ru
Артрит — страшная болезнь, которая словно проклятье для пожилых людей. Но ужас ситуации в том, что артритом могут болеть и молодые люди, и даже дети. Хотя болезнь имеет много разновидностей…
Читать полностью
Забудь про мозоли и натоптыши. 8 Эффективных рецептов — womenres.ru
8 Эффективных рецептов. Мозоли, особенно застарелые, натоптыши, трещины на пяточках способны доставить немало проблем. Мало того, что они нарушают эстетическую красоту наших ножек, но и могут причинить болевые ощущения.
Читать полностью
реклама
4 работающих способа сбросить давление! С женой теперь чувствуем себя прекрасно! — womenres.ru
Артериальная гипертония – одно из наиболее часто диагностируемых заболеваний сердечно-сосудистой системы. Данная патология характеризуется хронически высокими показателями артериального давления.
Читать полностью
«Ненавижу жир на моем теле», — Шэрон Стоун рассказала, как в 60 лет иметь фигуру юной девицы.
Разменяв седьмой десяток, соблазнительная Шэрон Стоун сейчас выглядит так же прекрасно, как и 25 лет назад, когда прославилась на весь мир благодаря роли в фильме «Основной инстинкт».
Задумывались ли вы, почему 80 % японских и корейских омолаживающих средств для кожи (к слову, славящихся отменным качеством) в основе содержат рисовую муку?
Читать полностью
реклама
Есть два стакана сметаны — записывай рецепт, а фрукты или ягоды летом всегда найдутся — womenres.ru
Летом не особо хочется включать духовку и выпекать замысловатый торт. Если для торжественного обеда всё же нужен десерт, то на помощь придет желейный торт с фруктами без выпечки.
Читать полностью
10 хитростей по уходу за собой, о которых вы точно не знали — womenres.ru
Каждая девушка мечтает быть красивой и ухоженной. Хорошо, что для этого совсем не нужно тратить огромные деньги на ухаживающие средства. Ведь зачастую все самое необходимое у нас уже под рукой!
Читать полностью
10 супер-способностей вашей микроволновки о которых вы не знаете — womenres.ru
Микроволновки годятся не только для того, чтобы разогреть тарелку супа. На этом их полезные функции не заканчиваются! Убедитесь сами. 10 супер-способностей вашей микроволновки о которых вы не знаете.
Читать полностью
рекламы нет
Эффективное природное средство от артрита коленного сустава — womenres.ru
Остеопороз или артрит колен является одной из форм дегенеративных заболеваний суставов. Дегенеративный артрит локализован в коленях, и вызывает различные симптомы, включая боль, отек, нарушение роста костей…
Читать полностью
11 народных рецептов применения капусты — womenres.ru
Содержащиеся в капусте антиоксиданты хорошо влияют на кожу, помогают очищать кровь и бороться с артритом. Очень ценно и то, что капусту мы можем есть круглый год, поддерживая с ее помощью свое здоровье.
Читать полностью
ИНСУЛЬТ: Запомните всего 3 первых шага, чтобы спасти себе и близким жизнь! — womenres.ru
Сперва короткая история: Во время отдыха на природе, молодая девушка вдруг резко остановилась и свалилась на землю. Отдыхающие хотели оказать помощь, но она удостоверила абсолютно всех, что чувствует себя прекрасно…
Читать полностью
рекламы нет
Она натирает лицо ломтиком картофеля каждое утро. Узнав зачем, я стала делать так же!
Эффект дорогого крема… Одна из самых распространенных проблем кожи — гиперпигментация, а проще говоря, пятна различной формы и цвета. Возникают они по многим причинам: долгое пребывание на солнце, беременность…
Читать полностью
Этот суп способствует очищению организма! Вес уменьшается, а здоровье укрепляется.
В погоне за фигурой мечты. Предлагаем твоему внимаю рецепт боннского супа, который был придуман в Бельгии и является основой одноименной диеты. Важно отметить, что авторами данной диеты являются врачи.
Читать полностью
7 блюд из авокадо, которые стоит приготовить немедленно. То, что приведет твои вкусовые…
Одни готовы есть его каждый день, для других вкус авокадо так и остался до конца не понятым. К какой категории принадлежите вы — не суть важно, ведь с подборкой аппетитных, ярких…
Читать полностью
реклама
Не допускайте застоя лимфы — это губительно для здоровья — womenres.ru
Двигаться кровь по артериям заставляет мышечный сосудистый орган — сердце, движение крови по артериям и венам обеспечивается — сердечно клапанным строением, далее строением сосудистой и артериальной системы.
Читать полностью
Кетчуп и майонез отдыхают! Эти соусы смело дадут им фору… — womenres.ru
Вкусно приготовленный соус может придать даже обычному повседневному блюду неповторимый вкус и аромат. Особенно это касается мяса. Конечно, можно подать к ужину обычную запеченную курицу или говядину…
Читать полностью
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно — womenres.ru
Приготовление: В миске взбить яйца с сахаром и ванилином, добавить сметану, водку и хорошо все перемешать. Сода погасить уксусом и добавить в тесто. Добавить муку, хорошенько вымешать.
Читать полностью
реклама
Хватит наряжаться как тётка! 5 простых шагов к сказочному преображению. Пожалуй, выброшу то…
Порой кажется, что за модой не уследить, ведь тенденции меняются молниеносно. Тем не менее выглядеть сногсшибательно сможет каждая! Стоит лишь узнать несколько простых секретов…
Читать полностью
Говорят, авокадо может заменить мясо, рыбу и салат. Такого я еще не пробовала…
Еще десять лет назад в постсоветском пространстве никто практически ничего не знал об авокадо. И уж точно не употреблял сей изысканный плод так часто, как он употребляется сейчас.
Читать полностью
9 диетических салатов вместо ужина. Ешь даже после 10 вечера — всё равно похудеешь.
Вкусно, потому и привыкнуть легко. Советовать легко, но мы также предлагаем рецепты легких салатов на ужин. Они разные. Заправляйте маслом, лимонным соком, горчицей, йогуртом — каждый из вариантов будет потрясающим.