Закуска

Приготовление:
Натираем на специальной терке кабачок, морковь и пару небольших огурчиков.

Затем заливаем эту вермишель рассолом.

Для рассола: смешиваем половину стакана масла,

половину стакана яблочного уксуса,

2 ст.л. соевого соуса и 1 ст.л. сахара.

Раскладываем овощи по баночкам вместе с рассолом.

Должно получиться 2 литровых банки.

Чем дольше стоит такая закуска, тем вкуснее!